Volfoni Belfort
12 Rue de Besançon, 90000 Belfort
години роботи невідомі
FrenchItalian
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterieS
charcuterie platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Calamars à la romaine
fried calamari — Sauce tartare by Volfoni
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian
gorgonzola fried gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Billes de Mozzarellla panéesvegetarian
breaded mozzarella balls — Sauce tomate
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводів
Croquettes pasta Carbonara
carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводів
Planche della Mamma
Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводів
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 31
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian
warm goat cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, sauce César
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Burratina & fregola sardavegetarian
burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Burratina Stracciatella
nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomatesvegetarian
three tomato rigatoni — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
traditional spaghetti carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
Mafaldine al tartufovegetarian
truffle mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
оцінка≈ 780 ккал68 г вуглеводів
Lasagne traditionnelle
traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
оцінка≈ 850 ккал62 г вуглеводів
Spaghetti Alfredo
spaghetti Alfredo with chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
оцінка≈ 920 ккал65 г вуглеводів
Mafaldine Salmonepescatarian
salmon mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
оцінка≈ 750 ккал62 г вуглеводів
Risotto Champignons & Burratinavegetarian
mushroom and burratina risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
оцінка≈ 780 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 72
PLATS
Poulet al tartufo
truffle chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Saumon verdurepescatarian
pesto salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Escalope Milanaise
veal milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
оцінка≈ 880 ккал68 г вуглеводів
Tagliata de bœuf
beef tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PIZZAS
Margheritavegetarian
margherita pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
оцінка≈ 800 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 71
Quattro formaggivegetarian
four cheese pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Pepperoni
pepperoni pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 900 ккал88 г вуглеводів
Carbonara
carbonara pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan
оцінка≈ 1000 ккал82 г вуглеводів
Regina
regina pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 850 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 73
Capricciosa
capricciosa pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 920 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 70
Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian
goat cheese and honey pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
оцінка≈ 980 ккал95 г вуглеводів
Al tartufovegetarian
truffle pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Parma
parma pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
оцінка≈ 880 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 72
MENUS ENFANTS
MENU BAMBINO
Bambino kids menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes), Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette, boisson
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводів
MENU CAMPIONE
Campione kids menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo, Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata, boisson
оцінка≈ 1200 ккал140 г вуглеводівважкі 44
DESSERTS
tiramisù Le traditionnelvegetarian
traditional tiramisu
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Tiramisù Nocciolatavegetarian
Nocciolata tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Beignets Nocciolatavegetarian
Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 28
Panna cotta exotiquevegetarian
exotic panna cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Calzone della Mammavegetarian
Mamma dessert calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
оцінка≈ 750 ккал75 г вуглеводівважкі 22
Tarte citron déstructuréevegetarian
deconstructed lemon tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівважкі 29
Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian
pistachio and white chocolate cookie — Crème de pistache, glace
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Moelleux chocolat Noisettevegetarian
hazelnut chocolate fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Coupe Volfonivegetarian
Volfoni ice cream sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівважкі 26
Coupe Tiramisùvegetarian
Tiramisu ice cream sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
оцінка≈ 900 ккал90 г вуглеводівважкі 24
Coupe Pistacchiovegetarian
Pistachio ice cream sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Glace à l'italiennevegetarian
soft serve ice cream — Toppings au choix
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводів
Affogatovegetarian
Expresso, glace
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводів
Café & beignetsvegetarian
coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 28
Sun'day by Volfonivegetarian
Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Café gourmandvegetarian
Café + 3 mignardises
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 33
À PARTAGER
Assiette de charcuterie
charcuterie plate — Une au choix parmi : Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*, speck
оцінка≈ 500 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Montanare al tartufo
Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводів
Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian
Stracciatella Gaspacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Focacciavegetarian
Burratina ou Stracciatella
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводів
Croquettes pasta al tartufovegetarian
Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводів
Mozzarella & speck
Mozzarella and Speck — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique
оцінка≈ 600 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
César by Volfoni
Cesar Chicken and Gnocchi — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César
оцінка≈ 800 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PÂTES
Mafaldine pestovegetarian
Pesto Mafaldine — Stracciatella, Parmesan, pesto, Parmesan
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводів
Spaghetti Polpette & Stracciatella
Spaghetti and Meatballs — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 67
Trofie courgettes & pancetta
Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette
оцінка≈ 800 ккал65 г вуглеводів
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti Carbonara — Pecorino, jaune d'œuf
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian
Trofie with Burratina and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Spaghetti alle vongolepescatarian
Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate
оцінка≈ 610 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
PLATS
Bomba Burratinavegetarian
Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette
оцінка≈ 680 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Carpaccio de bœuf
Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Charcuteries
Charcuterie Board — Jambon blanc à la truffe d'été*, speck, Stracciatella jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale, pepperoni, chips de pancetta
оцінка≈ 950 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
POLPOLINOpescatarian
Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires
оцінка≈ 540 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Risotto di Polpopescatarian
Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan
оцінка≈ 780 ккал68 г вуглеводів
PIZZAS
Piccola Parmigianavegetarian
Parmigiana Pizza — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian
Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée
оцінка≈ 640 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Speck & Stracciatella
Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate
оцінка≈ 880 ккал62 г вуглеводів
Piccola Parma
Parma Ham Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 810 ккал60 г вуглеводів
Parmigianavegetarian
Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Burratinavegetarian
Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores
оцінка≈ 890 ккал64 г вуглеводів
Citron & Stracciatellavegetarian
Lemon and Stracciatella Pizza — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron
оцінка≈ 760 ккал58 г вуглеводів
Salmonepescatarian
Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth
оцінка≈ 840 ккал55 г вуглеводів
MENU BAMBINO
pizza bambino
Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
pâtes
Kids Pasta — Stracciatella à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
DESSERTS GLACES
Coupe fruits rougesvegetarian
Red Fruit Ice Cream — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводівважкі 41
Le tiramisù traditionnelvegetarian
Tiramisu
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 25
Frutti Volfonivegetarian
Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, noisettes glace vanille, fruits rouges
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian
White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Moelleux chocolat Giandujavegetarian
Gianduja Chocolate Cake — Noisettes, glace vanille
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівважкі 22
Це меню все ще актуальне?
84veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська та французька кухня
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут великий вибір вегетаріанських страв, як-от ризотто з грибами та буратіною або паста мафальдіне з трюфелем. Більшість страв містять сир або вершки, тому веганам буде важко. Для змішаних компаній є м'ясні нарізки та кальмари.
45 вегетаріанських та 0 веганських страв із 85
58dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська та французька кухня
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
У меню багато м'ясних та рибних страв з низьким вмістом вуглеводів. Більшість паст і піц мають високий глікемічний індекс.
18 підходять при діабеті · 85 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 12 Rue de Besançon, 90000 Belfort
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33339900300
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
- Запис
- повнота 50 %, впевненість 79 %