Au Chaudron de Céline
29 Rue Henri Durre, 59135 Bellaing
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Le Brass
Le Brass Solo, choix d’un plat principal de l’ardoise
14.00
Brass Solo Main Course
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le Brass Duo, choix d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert de l’ardoise
19.50
Brass Duo Menu
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Le Brass Trio, Choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert de l’ardoise
25.00
Brass Trio Menu
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 44
Le Bœuf de Notre Boucherie
Le Filet de Bœuf ou Filet de Cœur de Rumsteak
28.90
Beef Fillet or Rump Steak
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Fourché
21.80
Mixed Beef Skewer — Brochette en Mix Bœuf
оцінка≈ 680 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Côte à l’Os à partager
59.90
Bone-in Ribeye for Sharing — entre 1.200 et 1.400kg
оцінка≈ 2000 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Pavé d’Aloyau dans le Rumsteak
18.90
Rump Steak Pavé
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Traditionnel Steak Haché, Bacon et Œuf à Cheval
15.50
Ground Beef Steak with Bacon and Egg
оцінка≈ 850 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le Tartare selon Fabrice ou Le Carpaccio
15.00
Beef Tartare or Carpaccio
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Faux Filet
18.90
Sirloin Steak
оцінка≈ 740 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bavette
18.90
Flank Steak
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entrecôte
26.90
оцінка≈ 820 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Onglet
24.90
Hanger Steak
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les Plats Signature
Le Rognon de veau entier Braisé, à la crème de Bière, Crémeux de Pomme de Terre « Aligot »
18.90
Braised Veal Kidney with Beer Cream and Aligot
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Le Rôti de Filet de Poulet farci Bacon-cheddar, crème de lard
18.50
Stuffed Chicken Breast with Bacon and Cheddar
оцінка≈ 780 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
L’Assiette Chti
21.80
Chti Platter (Carbonnade, Quiche, Fries) — Welch, quiche au Maroilles, Carbonnade, Fricandelle fermière, Frites
оцінка≈ 1250 ккал95 г вуглеводівважкі 42
Le Jarreton de Cochon en 2 Cuissons, Poché et Braisé au Four
20.50
Pork Shoulder Poached and Braised
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
La Mix-Brochette de Cochon Noir du «Canton Hubaut »
19.50
Black Pork Mixed Skewer
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le plat Végé, Galette de légumineux et l’accompagnement du jour, avec ou sans œufvegetarian
15.50
Vegetarian Legume Galette
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Les Poissons
Les Noix de St Jacques braisées, jus corsé d’écrevisses, sucrine braisée
24.50
Braised Scallops with Crayfish Jus
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Pavé d’Omble Chevalier, crème citronnée au poivre Timut
18.80
Arctic Charr Pavé with Lemon Cream
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La Recette de poisson, aujourd’hui nous vous proposons…
15.50
Daily Fish Special
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Planches seul ou à Partager
La Charcutière
9.00
Charcuterie Board — Charcuterie fine, Rillettes, Terrine…
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Chti
11.20
Chti Board (Maroilles Toast and Charcuterie) — Toast au Maroilles, Charcuterie, Rillettes…
оцінка≈ 800 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Bistrot
12.60
Bistro Board (Charcuterie, Salmon, Foie Gras) — Charcuterie fine, Terrine, Saumon fumé, Foie Gras
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Les Incontournables
Os à Moelle Rôti au four
5.50
Roasted Bone Marrow
оцінка≈ 200 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à Moelle Rôti au four
10.40
Roasted Bone Marrow
оцінка≈ 350 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à Moelle Rôti au four
14.80
Roasted Bone Marrow
оцінка≈ 500 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Lingot de Foie Gras, Confit d’Oignons
16.80
Foie Gras with Onion Confit
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Créations
Le Burger d’Escargots, Crème citronnée et Epinard
11.60
Snail Burger with Lemon Cream — Un plaisir gustatif original, Amateur d’Escargots, n’hésitez pas…
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Le steak de Pleurotes à la crème de Lard
9.90
Oyster Mushroom Steak with Bacon Cream — Champignonnière de la Rhonelle à Artres, production locale
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Nos Classiques
Le Café Gourmand Pâtissier
8.00
Café Gourmand
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 38
L’Assiette Gourmande selon l’humeur du Chef
12.80
Chef's Gourmet Platter — seul ou à partager
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
La Mousse au chocolat Tradition
6.00
Chocolate Mousse — avec ou sans chantilly
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівважкі 40
La Crème Brûlée Vanille à l'inspiration du moment
7.50
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Le Baba-Bouchon Rhum, chantilly et crème Pâtissière du moment
8.00
Rum Baba
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівважкі 33
Les Inspirations
La Brioche Perdue, galce vanille ou Moussse de liqueur de Rhum
8.00
French Toast with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 32
Le Tiramisu à la liqueur choc’noisette
8.00
Hazelnut Chocolate Tiramisu — local, cave de l’Abbaye St Amand
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Douceur de Pomme et Mousse de liqueur de Calvados
8.00
Apple Dessert with Calvados Mousse — Fondante, Rôtie et Croquante
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 39
Sans Oublier
L’Assiette de Fromage Régionauxvegetarian
7.50
Regional Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le Menu Brass
Le Brass Solo
16.50
Brass Solo Menu with Drink — choix d’un plat principal de l’ardoise, une boisson*
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Le Brass Duo
22.30
Brass Duo Menu with Drink — choix d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert de l’ardoise, une boisson*
оцінка≈ 1300 ккал85 г вуглеводівважкі 28
Le Brass Trio
27.80
Brass Trio Menu with Drink — Choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert de l’ardoise, une boisson*
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Le Menu des Plus Jeunes – de 12 ans
Menu des Plus Jeunes
8.80
Kids Menu — Entrée (Astérix), Plat (Saucisse, Nuggets ou Cheese Burger), Dessert (Glace, Mousse ou Crêpes)
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 32
Les Menus de La Carte
Le Campagnard Gourmand
42.00
Campagnard Gourmand Menu — Mise en Bouche, Entrée (St Jacques ou Foie Gras), Plat (Fourché de Bœuf ou Filets de Limande), Dessert
оцінка≈ 1800 ккал100 г вуглеводівважкі 28
Le Germinal de La Ferme
36.80
Germinal de la Ferme Menu — Mise en Bouche, Entrée (Burger d’Escargot ou Planche Chti), Plat (Jarreton de Cochon ou Rôti de Poulet), Dessert
оцінка≈ 1700 ккал110 г вуглеводівважкі 28
Nos Grandes assiettes
La Campagnarde
19.80
Campagnarde Platter — salade , chiffonnade de jambon, terrine,pomme de terre, crudités, quiche
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
La Maréepescatarian
19.80
Marée Seafood Platter — salade, fruits de mer en marinade, saumon, crudités
оцінка≈ 600 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
L’Assiette Mix-Grill avec Duo de frites
19.80
Mixed Grill Platter with Fries
оцінка≈ 1200 ккал70 г вуглеводів
Le Parmentier de Porcelet à l’aligot
19.80
Suckling Pig Parmentier with Aligot
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Nos Burgers de la Ferme
Le Chti’Burger au Maroilles
16.80
Maroilles Beef Burger — sur une base de Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, viande de boeuf, tomate...
оцінка≈ 900 ккал50 г вуглеводів
Le Campagnard-Burger de la Ferme
16.80
Country Beef Burger — Base de Ketchup, viande de bœuf, Tome d’Orchies, tomates, oignons, bacon grillé
оцінка≈ 950 ккал50 г вуглеводів
L’ Italien-Burger de volaille
16.80
Italian Chicken Burger — Filet de volaille pané, emmental fondu, mozzarella, basilic, tomate…
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Le Canard’Burger au foie gras
16.80
Duck and Foie Gras Burger — Tournedos de canard, foie gras, émincé de poire, confit d’oignon…..
оцінка≈ 1100 ккал50 г вуглеводівважкі 39
Menu groupes
Menu groupes / Association / Repas de Famille
44.50
Group Menu — Apéritif, Entrée, Plat, Dessert, Boissons à discrétion
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Це меню все ще актуальне?
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Стейки та морепродукти підходять для діабетиків.
29 підходять при діабеті · 55 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 29 Rue Henri Durre, 59135 Bellaing
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33327404159
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hubaut-restaurant-traiteur.fr/