назад до пошуку

Berdorfer Eck

rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf

зачинено · відкривається 12:00

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES - SIGNATURE
Toast aux Champignons Revisité
15.50
Mushroom Toast — des champignons frais râpés, une sauce crémeuse aux champignons et de jeunes pousses d'herbes du jardin
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Oeuf Cocotte à la Truffe
14.50
Truffle Baked Egg — et Focaccia avec parmesan
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de Truite Saumonée
19.50
Trout Carpaccio — kumquat, livèche, graines de moutarde et oignons rouges picklés
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ENTRÉES - LA SAISON
Dorade Royale Marinée aux Agrumes
19.00
Marinated Sea Bream — dorade royale marinée aux agrumes, concombre noa, oignons rouges, vinaigrette au pamplemousse rose, coulis d'orange, huile d'olive, herbes fraîches et piment d'Espelette
оцінка≈ 180 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Vitello Tonnato
19.50
fines tranches de veau avec crème de thon et câpres
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata aux Tomates Cerises Colorées
17.50
Burrata with Cherry Tomatoes — et Câpres Frites burrata crémeuse, tomates cerises colorées marinées et légèrement picklées, basilic frais, oignons, chips de pain et huile d'olive
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pastèque et Feta
15.50
Watermelon and Feta Salad — pastèque marinée, feta, concombre, oignon rouge, menthe et herbes fraîches du jardin et huile d'olive
оцінка≈ 220 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
ENTRÉES - CLASSIQUE
Croquettes de Fromage
15.50
Cheese Croquettes — sauce moutarde aux figues, salade et fenouil au vinaigre
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Feierstengszalot
18.50
salade de viande avec cornichons, échalotes, persil et un œuf poché
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare de Bœuf avec Foccacia
17.50
Beef Tartare — tartare de filet de boeuf coupé à la main, cornichons, câpres, échalotes, persil, jaune d'œuf frais et sauce cocktail
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
À PARTAGER
Plateau de Charcuterie
26.00
Charcuterie Board — avec spécialités régionale jambon cru et cuit, pâte de riesling, saucisson et fromage
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLATS - SIGNATURE
Joue de Boeuf
36.00
Braised Beef Cheek — braisée au vin rouge sur purée de pommes de terre et carottes glacées avec semoule de chou fleur, jus de bœuf et raisins marinés au porto
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Céleri Braisé au Miso et Soja
26.00
Miso Braised Celery — sur purée de pommes de terre façon joël robuchon, raisins marinés au porto, chou-fleur cru finement râpé
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PLATS - LA SAISON
Magret de Canard Caramélisé
34.50
Caramelized Duck Breast — magret caramélisé, graines de moutarde vertes marinées dans une vinaigrette au persil, pommes de terre rôties, chou rave et petites carottes glacées
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Lotte Pochée au Citron Confit
36.50
Poached Monkfish — lotte pochée, pommes de terre rôties au beurre, courgettes grillées, tomates colorées confites, fenouil braisé, citron confit, écume légère à l'ail et vinaigrette aux herbes de saison
оцінка≈ 550 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Aubergine et Artichaut Rôtis au Miso
26.00
Miso Roasted Eggplant and Artichoke — aubergine et artichaut rôtis au miso, tomates confites, yaourt à la menthe et aux herbes fraîches, câpres frites et pommes de terre grenaille
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PLATS - CLASSIQUE
Bäerdrefer Burger
22.50
100% boeuf, pain brioche, fromage du berdorf "Roude Bouf", tomate, salade, cornichons, oignons, bbq-mayonaise et frites
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Bouchée à la Reine
29.50
jus de bœuf, frites et salade verte
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводів
Cordon Bleu de Volaille revisité
27.00
Cordon Bleu — avec fromage "Roude Bouf", jambon cuit, sauce aux champignons, jus de boeuf, purée de pommes de terre et carottes fane sautées
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Millefeuille aux Légumesvegan
23.00
Vegetable Millefeuille — vegan pâte feuilletée avec confit d'oignons, légumes de saison, pommes de terre, céleri et jeunes pousses d'herbes de notre jardin
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filet de Bœuf
41.50
Beef Fillet — filet de bœuf grillé, purée de petits pois, maïs grillé, pommes de terre grenaille, chips de pomme de terre et jus de bœuf sauce béarnaise maison servie à part
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
EXTRAS
Frites
4.50
Fries
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводів
Purée de Pommes de Terre
6.00
Mashed Potatoes
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Pommes de Terre Grenaille
5.00
New Potatoes
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводів
Salade Mixte
3.50
Mixed Salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Légumes Mixte
5.00
Mixed Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sauce Champignons
3.50
Mushroom Sauce
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce Béarnaise
3.50
Béarnaise Sauce
оцінка≈ 200 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jus de Bœuf
6.00
Beef Jus
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS
Crème Brûlée
11.50
à la fève Tonka
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Moelleux au Chocolat
13.50
Chocolate Fondant — boule de glace à la vanille
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Dame Blanche
11.50
2 boule glace vanil, crème montée à la main, chocolat, et tranches d'amandes
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 23
Trilogie de Sorbetsvegan
9.50
Sorbets Trilogy — vegan trois sorbets, crumble croustillant et coulis du fruit
оцінка≈ 310 ккал55 г вуглеводівважкі 35
Assiette de Fromages Affinés
16.00
Cheese Plate — raisins secs marinés, miel moutarde et confiture
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводів
Tiramisu Victoria
14.00
Victoria Tiramisu — espuma légère de tiramisu cacao
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 30
Moelleux au Citron
14.00
Lemon Fondant — moelleux au chocolat blanc, cœur coulant au citron, glace au yaourt, crumble croustillant et verveine fraîche
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
Affogato al Caffè
7.00
Affogato — espresso avec une boule de glace à la vanille
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

42veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є селера, томлена в місо, та запечені баклажани з артишоками. Для веганів доступний овочевий мільфей та сорбети.

2 вегетаріанських та 2 веганських страв із 37

73dia
scoreоцінка

Білкові страви та овочі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато ситних основних страв з білком. Доступні овочеві гарніри для контролю вуглеводів.

22 підходять при діабеті · 37 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср12:00–14:00, 18:00–22:00
Чт12:00–14:00, 18:00–22:00
Пт12:00–14:00, 18:00–22:00
Сб18:00–22:00
Нд12:00–14:00
Контакти
+35226784299 info@berdorfereck.lu
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berdorfereck.lu/fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Berdorfer Eck? Підтвердь свій заклад.