Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
зачинено · відкривається 11:30
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводів
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводів
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
оцінка≈ 610 ккал34 г вуглеводів
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
оцінка≈ 590 ккал36 г вуглеводів
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
оцінка≈ 510 ккал33 г вуглеводів
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
оцінка≈ 420 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
оцінка≈ 460 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
оцінка≈ 490 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
оцінка≈ 130 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brood
1.50
Bread
оцінка≈ 120 ккал22 г вуглеводів
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводів
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
оцінка≈ 320 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводів
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
оцінка≈ 460 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
оцінка≈ 440 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводів
Bacon
2.00
оцінка≈ 110 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
оцінка≈ 360 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводів
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводів
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводів
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівважкі 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
оцінка≈ 550 ккал58 г вуглеводівважкі 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
оцінка≈ 2000 ккал140 г вуглеводівважкі 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
оцінка≈ 1800 ккал220 г вуглеводівважкі 33
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Години роботи
- Пн—Вт11:30–23:00Ср11:30–23:00Чт11:30–23:00Пт11:30–00:00Сб11:30–00:00Нд12:00–23:00
- Контакти
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 85 %