Berliner Republik
Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin
зачинено · відкривається 11:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SALATE FRISCH UND KNACKIG
Bunter Salat
7.50
mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bunter Salat
14.90
mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bauernsalat nach Art von „Friedrich des Zweiten“
15.70
farmer's salad — Blattsalate der Saison mit gebratenen Kartoffeln, Sonnenblumen- und Kürbiskernen und unserem Hausdressing8
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bio - Kräutersalatvegetarian
15.70
organic herb salad — mariniert mit Himbeerdressing mit Grüner Spargel, Hirtenkäse und getrockneten Himbeeren
оцінка≈ 510 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
Caesar Salad
16.40
Römersalat, Cherrytomaten, Salatgurke, Parmesan Splitter, Caesar Dressing und Croutons
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
AUS DEM BERLINER SUPPENTOPF
Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4
7.50
berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4
9.80
berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8
оцінка≈ 540 ккал45 г вуглеводів
Hausgemachte Soljanka „Russische Art“
6.70
solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Hausgemachte Soljanka „Russische Art“
9.80
solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4
оцінка≈ 460 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
FLAMMKUCHEN VOM HOLZBRETT
Der Orginale oder auch Elsässer
15.90
classic flammkuchen — mit Zwiebelschmand8, Mozzarella8, Schinkenspeck1 und Zwiebel
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Der Berliner
15.90
berlin flammkuchen — mit Curry-Tomaten-Schmand1,4,5,8, Mozzarella8, Currywurst4 und Pommes frites
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
Der Italienische
16.90
italian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, getrockneten Tomaten, mariniertem Rucola, Serrano-Schinken und Parmesanspänen
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Der Vegetarischevegetarian
16.90
vegetarian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, gegrilltem Gemüsse, getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, mariniertem Rucola und Parmesanspänen
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
WURSTSPEZIALITÄTEN
1 Wurst (nach Wahl)
13.80
sausage platter (1 piece) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
2 Würste (nach Wahl)
16.80
sausage platter (2 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
оцінка≈ 820 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
3 Würste (nach Wahl)
18.80
sausage platter (3 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
оцінка≈ 980 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Wurstplatte für zwei Personen
36.80
sausage platter for two — 6 ausgewählte Würste, 1/2 Currywurst4 mit Bratensoße, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln, Pommes frites, Mostrich und süßem Senf
оцінка≈ 2200 ккал160 г вуглеводівважкі 28
Original Berliner Currywurst (180g)4
15.90
currywurst — mit Pommes frites, Majonaise und Currysoße1,4,5
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Stolzer Heinrich (180g)
18.90
berlin bratwurst — Berliner Bratwurst4 mit Schwarzbiersoße, Cassisrotkohl1 und Stampfkartoffeln
оцінка≈ 750 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 78
Vesperplatte
17.80
vesper platter — mit Schinkenknacker, Wiener, Harzer Käse8, Tilsiter8, Schwarzwälder Schinken, Blutwurst, Leberwurst, Eisbeinsülze, Gewürzgurke5, Mostrich, Brot und Butter8
оцінка≈ 950 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Rixdorfer Bockwurstsalat
14.90
bockwurst salad — angemacht mit Senfdressing, Gewürzgurke5 und Zwiebeln dazu Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck1
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
DIE BERLINER KÜCHE IN DER REPUBLIK
Hausgemachte Berliner Bouletten BIO
16.90
berlin meatballs — mit Weißkrautsalat, Kartoffelsalat und Mostrich
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Königsberger Klopse vom Kalb
21.60
konigsberger klopse — in Kapernsoße2,9 mit Rote-Bete-Salat und Salzkartoffeln
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 73
Kalbsleber „Berliner Art“
22.90
berlin style calf liver — mit Bratensoße, glasiertem Apfel, geschmorten Zwiebeln und Stampfkartoffeln8
оцінка≈ 780 ккал48 г вуглеводів
Gepökeltes Berliner Eisbein (gekocht)3
19.90
berlin pork knuckle — traditionell mit Erbspüree, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Mostrich
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 75
Rinderroulade „wie bei Muttern“
22.90
beef roulade — gefüllt mit Gewürzgurke5, Speck, Zwiebeln und Mostrich dazu Bratensoße, Cassisrotkohl1und Salzkartoffeln
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 78
„Wiener Art“ vom Schwein
19.90
pork wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
оцінка≈ 920 ккал40 г вуглеводів
„Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Preiselbeeren1
26.20
veal wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
оцінка≈ 950 ккал42 г вуглеводів
Alt Berliner Bollenfleisch
18.90
bollenfleisch
оцінка≈ 600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lammgulasch
lamb goulash — mit Zwiebeln, Kartoffelstampf8 und Spreewaldgurke5
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Paulaner - Weizenbiersteak
18.60
wheat beer pork steak — Schweinenackensteak mit Letscho, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck1
оцінка≈ 880 ккал38 г вуглеводів
Lachssteakpescatarian
23.90
salmon steak — mit Kartoffel - Gurkensalat, konfierte Tomaten und Kräuterquark8
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bismarckhering „Hausfrauen Art“ (kalt)pescatarian
15.60
bismarck herring — mit einer Sahnesoße9 mit Äpfeln, Gewürzgurken5 und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
VEGANES & VEGETARISCHES
Pellkartoffelnvegetarian
11.90
boiled potatoes with quark — mit Kräuterquark8, Leinöl und kleinem Salatbukett
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Veganes Schnitzelvegan
23.50
vegan schnitzel — mit Kartoffelsalat
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводів
Vegane Currywurst1,4, 5vegan
16.90
vegan currywurst — mit Pommes frites und Currysoße
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводів
Veganer Leberkasvegan
17.90
vegan leberkas — mit Kartoffel - Gurkensalat, Schmorzwiebeln, Rote Bete Meerrettich, Kapernäpfel und süßem Senf
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
DESSERTS
Milchreis8vegetarian
6.40
rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Milchreis8vegetarian
9.90
rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker
оцінка≈ 600 ккал75 г вуглеводівважкі 40
Wiener Apfelstrudel6,8,9vegetarian
9.50
apple strudel — mit Vanillesoße, Schlagsahne9 und Vanilleeis von der „Wiener Apfelstrudel - Manufaktur“
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівважкі 26
Hausgebackener Schokoladenkuchen8vegetarian
8.90
chocolate cake — mit Kirschragout und Schlagsahne9
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 30
BEILAGEN & ANDERE KLEINIGKEITEN
Salzkartoffelnvegan
4.50
boiled potatoes
оцінка≈ 120 ккал26 г вуглеводів
Stampfkartoffelnvegetarian
4.50
mashed potatoes
оцінка≈ 180 ккал28 г вуглеводів
Pommes fritesvegan
5.50
french fries
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
4.50
fried potatoes with bacon
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kartoffelsalatvegetarian
4.80
potato salad
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Weißkrautsalatvegan
4.50
white cabbage salad
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Scharfe Zwiebelnvegan
0.90
spicy onions
оцінка≈ 80 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauerkraut mit Speck1
3.80
sauerkraut with bacon
оцінка≈ 140 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cassisrotkohl1vegan
3.80
red cabbage
оцінка≈ 110 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Knoblauchbrot
5.50
Garlic bread
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Speewälder Lümmel (Gewürzgurke)5vegan, vegetarian
2.90
Pickled cucumber
оцінка≈ 25 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brezel mit Butter8vegetarian
4.90
Pretzel with butter
оцінка≈ 380 ккал50 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin
- Години роботи
- Пн11:00–01:00Вт11:00–01:00Ср11:00–01:00Чт11:00–01:00Пт11:00–03:00Сб11:00–03:00Нд11:00–01:00
- Контакти
- +493070016213 info@die-berliner-republik.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-berliner-republik.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %