893 Ryotei Japanese Restaurant
Kantstraße 135/136, 10625 Berlin
зачинено · відкривається 18:00
Japanese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
V E G E T A B L E
EDAMAMEvegan
6.00
youngsoybeans,seasalt
оцінка≈ 120 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
HORENSO GOMA-AEvegan
10.00
blanchedbabyspinach,sesamedressing
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
10.00
pimientos,salt,oliveoil
оцінка≈ 130 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
NASU PONZUvegan
10.00
eggplant,radish,ginger,scallion,ponzusauce
оцінка≈ 90 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
CELERY DENGAKUvegan
17.00
celery,caramelizedmiso,scallion
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ASPARAGUS TEMPURA
18.00
deepfriedasparagus,shichimiponzu,koshomayonnaise
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
S O U P
SHIRO MISOvegan
7.00
Shiro Miso Soup — friedtofu,seaweed,scallion,whitemiso
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAKE MISOpescatarian
9.00
Sake Miso Soup — salmon,passepierre,scallion,whitemiso,ginger
оцінка≈ 160 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабеті
DOBIN MUSHIpescatarian
14.00
cleardashibroth,clams,pakchoi,mushrooms
оцінка≈ 140 ккал11 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
S A L A D
HORENSO & TRUFFLEvegan
21.00
Horenso & Truffle Salad — rawspinach,blacktruffle,su-miso
оцінка≈ 160 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CRISPY EBIpescatarian
23.00
Crispy Ebi Salad — prawntempura,greensalad,spicymayonnaise,yuzutruffledressing
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
8 9 3 B E S T O F
893 BEST OF MENU
100.00
sharedmenu,familystyle,from4persons
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 35
893 BEST OF ROYAL
120.00
893 Best Of Royal Menu — sharedmenu,familystyle,from4persons
оцінка≈ 2100 ккал170 г вуглеводівважкі 35
8 9 3 C L A S S I C S
DANIEL’S TARTARE
20.00
Daniel's Tartare — tenderloin,charcaviar,crèmefraêtion,ginger,chili,soy,sesameoil,koreannori
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TUNA TATAKI (cold)pescatarian
27.00
Tuna Tataki — shortgrilledtuna,marinatedradish,fennel,grilledscallions,negiaburaoil, japanesevinaigrette
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
GYU TATAKI (cold)
19.00
Gyu Tataki — shortgrilledbeefslices,coldwafusauce(ponzu,radish,ginger,chili)
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TAKOpescatarian
20.00
grilledoctopus,tomato,avocado,onion,sesamesoydressing
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MISO CODpescatarian
44.00
blackcod,miso
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 66
TENDERLOIN & KINOKO
48.00
tenderloin,teriyakisauce,japanesemushrooms
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
YASAI YAKI UDONvegetarian
25.00
udon,pakchoi,japanesemushrooms,scallion,nori,sesame
оцінка≈ 620 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 70
C H E F ’ S R E C O M M E N D A T I O N
UNAGI ROYALpescatarian
17.00
unagi,sake,foiegras,shiso
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
SPICY FIRE PRAWN TEMPURApescatarian
22.00
prawn,veryspicysauce,chive
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводів
SPICY TOFU & WAKAMEvegan
20.00
deepfriedtofu,wakame,spicysauce
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
S A S H I M I
SASHIMI MORIAWASEsmall15pcs.chef’schoicepescatarian
40.00
Sashimi Moriawase Small
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SASHIMI MORIAWASElarge25pcs.chef’schoicepescatarian
55.00
Sashimi Moriawase Large
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SASHIMI SAKEpescatarian
20.00
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SASHIMI MAGUROpescatarian
28.00
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SASHIMI / SUSHI ROYAL‘thebest’chef’schoice(pre-orderonly)pescatarian
150.00
Sashimi & Sushi Royal
оцінка≈ 2200 ккал120 г вуглеводівважкі 35
R A W / N I K K E I
TAI YUZU TRUFFLEpescatarian
24.00
seabream,yuzutrufflesauce
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TUNA TARTARE & FOIE GRASpescatarian
25.00
tuna,foiegras,fig,tobiko,soy
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TIRADITO HIRAMASApescatarian
26.00
yellowtail,peruviansalsa,oliveoil
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CEVICHE 893pescatarian
23.00
seabream,sweetpickledradish,passepierre,redonion,coriander,chili,aji amarillo,lemonjuice
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
TOSTADA CEVICHEpescatarian
24.00
crispytortilla,seabream,coriander,chili,lemonjuice
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
TOSTADA TORO CAVIARpescatarian
30.00
crispytortilla,fattytunabelly,caviar
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
S U S H I B A R
HON MAGUROpescatarian
16.00
Hon Maguro Sushi — bluefintuna
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
CHŠTORO (ifavailable)pescatarian
18.00
Chutoro Sushi — mediumfattytuna
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводів
O TORO (ifavailable)pescatarian
20.00
Otoro Sushi — tunabelly
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводів
HIRAMASApescatarian
14.00
Hiramasa Sushi — yellowtailkingfish
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
TAIpescatarian
14.00
Tai Sushi — seabream
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
SAKEpescatarian
12.00
Sake Sushi — salmon
оцінка≈ 130 ккал15 г вуглеводів
SAKE TORO ABURIpescatarian
14.00
Sake Toro Aburi Sushi — flamedsalmonbelly
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
SABApescatarian
12.00
Saba Sushi — marinadedmackerel
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
IKApescatarian
14.00
Ika Sushi — squid
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
EBIpescatarian
14.00
Ebi Sushi — tigerprawn
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
IKURApescatarian
16.00
Ikura Sushi — ketacaviar
оцінка≈ 170 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
UNAGIpescatarian
16.00
Unagi Sushi — freshwatereel
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
UNI (ifavailable)pescatarian
20.00
Uni Sushi — seaurchin
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TEKKA MAKIpescatarian
12.00
tuna
оцінка≈ 140 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
KANPYŌ MAKIvegan
10.00
pumpkin
оцінка≈ 130 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
KAPPA MAKIvegan
9.00
cucumber
оцінка≈ 120 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
NEGI TORO MAKI
14.00
Negitoro Maki — fattytuna,scallions
оцінка≈ 170 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
NIGIRI MORIAWASE
40.00
chef’schoice,6pcs./8pcs.
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 81
S A S H I M I TA Q U I T O S
TUNA
21.00
Tuna Sashimi Taquitos — tuna,tortilla,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicymayonnaise
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
BUTTERFISH
21.00
Butterfish Sashimi Taquitos — butterfish,tortilla,jalapeño,truffle,rosemary,oliveoil,trufflemayonnaise,seasalt
оцінка≈ 310 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SALMON
18.00
Salmon Sashimi Taquitos — salmon,tortilla,avocado,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicy mayonnaise,shichimi
оцінка≈ 290 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
MORIAWASE
36.00
Sashimi Taquitos Moriawase — tuna,butterfish,salmon
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
G R I L L
LOMO
10.00
Lomo Beef Skewer — beeftenderloinskewer,steaksalsa
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SAMBA STEAK
30.00
entrecôte,tomato,steaksalsa,lemon
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
KAMO & SANSHO PEPPER
28.00
Duck Breast with Sansho Pepper — barbaryduckbreast,onionsalad,japanesepeppersauce
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
TORI TERIYAKI STEAK
24.00
freerangechickenthigh,pickledradish,teriyakisauce
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
M O U T H C L E A N E R
ZARU SOBA
18.00
coldbuckwheatnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame
оцінка≈ 320 ккал55 г вуглеводів
ZARU UDON
18.00
coldnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame
оцінка≈ 350 ккал65 г вуглеводів
SOBA NOODLE SOUP
20.00
buckwheatnoodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame
оцінка≈ 310 ккал50 г вуглеводів
UDON NOODLE SOUP
20.00
noodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame
оцінка≈ 340 ккал60 г вуглеводів
S I D E S
PLAIN RICE
4.00
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
GARLIC RICE
6.00
оцінка≈ 280 ккал42 г вуглеводів
UDON
8.00
оцінка≈ 250 ккал50 г вуглеводів
JAPANESE MUSHROOMS
10.00
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PAK CHOI
8.00
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GREEN SALAD
6.00
оцінка≈ 80 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SALSA
3.00
оцінка≈ 40 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
QP MAYO
3.00
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
FRESH CHILI
3.00
оцінка≈ 15 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
SRIRACHA CHILI SAUCE
3.00
оцінка≈ 20 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
GARI SUSHI GINGER
3.00
оцінка≈ 25 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
WASABI
3.00
оцінка≈ 10 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
S W E E T S
MATCHA
12.00
Matcha Tiramisu and Ice Cream — greenteatiramisu,greenteaice-cream,peanuts
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
MIKAN
13.00
Mikan Yuzu Sorbet — mandarineyuzusorbet,mandarinecreme,chicoree,buckwheatpop
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
CHOCOLATE
14.00
Chocolate Cake with Sesame Ice Cream — chocolatecake,plum,sesameicecream
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 27
SORBET
5.00
askforourdailyvarieties
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Це меню все ще актуальне?
57veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з веганськими стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є ясай які удон та суп сиро місо. Доступні веганські закуски, як-от едамаме та насу понзу.
11 вегетаріанських та 10 веганських страв із 80
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та свіжих морепродуктів. Сашимі та страви на грилі підходять для контролю цукру.
53 підходять при діабеті · 80 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Kantstraße 135/136, 10625 Berlin
- Години роботи
- Пн—Вт18:00–23:00Ср18:00–23:00Чт18:00–23:00Пт18:00–23:00Сб18:00–23:00Нд—You can reach us Tue-Sat 2-5:30pm
- Контакти
- +4917656754107
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 893ryotei.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник 893 Ryotei Japanese Restaurant? Підтвердь свій заклад.