Ishin Mittelstraße
Mittelstraße 24, 10117 Berlin
години роботи невідомі
Japanese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 15 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Sushi Menü
Ume Menü
10.80
Ume Sushi Menu — 5 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Take Menü
16.50
Take Sushi Menu — 8 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)
оцінка≈ 640 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Matsu Menü
26.70
Matsu Sushi Menu — 12 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 76
Sake Menü
14.80
Sake Sushi Menu — 7 Nigiri (Lachs), 6 Maki (Lachs)
оцінка≈ 610 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Maguro Menü
18.70
Maguro Sushi Menu — 7 Nigiri (Thunfisch), 6 Maki (Thunfisch)
оцінка≈ 580 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Toro Menü
21.80
Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (Thunfischbauch), 6 Maki (Thunfischbauch)
оцінка≈ 720 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 67
Sake Maguro Menü
17.00
Sake Maguro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 Thunfisch), 6 Maki (3 Lachs, 3 Thunfisch)
оцінка≈ 600 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Sake Toro Menü
18.50
Sake Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 Thunfischbauch), 6 Maki (3 Lachs, 3 Thunfischbauch)
оцінка≈ 680 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Maguro Toro Menü
19.80
Maguro Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Thunfisch, 3 Thunfischbauch), 6 Maki (3 Thunfisch, 3 Thunfischbauch)
оцінка≈ 710 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Sake halb Aburi Menü
15.40
Sake Half Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 flambierter Lachs), 6 Maki (Lachs)
оцінка≈ 630 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Sake Aburi Menü
16.10
Sake Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (flambierter Lachs), 6 Maki (Lachs)
оцінка≈ 640 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Toro Aburi Menü
23.10
Toro Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (flambierter Thunfischbauch), 6 Maki (Thunfischbauch)
оцінка≈ 750 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 67
Nigiri Sushi
Inarivegan
3.90
Inari Sushi — frittierte und süß eingelegte Tofutasche mit Sesam
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводів
Kinusayavegan
3.10
Kinusaya Sushi — Zuckerschote
оцінка≈ 60 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tamagovegetarian
3.10
Tamago Sushi — Omelett
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sake
4.70
Sake Nigiri — Lachs
оцінка≈ 70 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Maguro
5.40
Maguro Nigiri — Thunfisch
оцінка≈ 65 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Toro
6.20
Toro Nigiri — Thunfischbauch
оцінка≈ 90 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sake Aburi
5.20
Sake Aburi Nigiri — flambierter Lachs mit Mayo und Unagi-Soße
оцінка≈ 100 ккал11 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Harasu
5.40
Harasu Nigiri — gegrillter Lachsbauch mit Unagi-Soße
оцінка≈ 110 ккал11 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Toro Aburi
7.10
Toro Aburi Nigiri — flambierter Thunfischbauch mit Unagi-Soße
оцінка≈ 85 ккал9 г вуглеводів
Amaebi
5.20
Amaebi Nigiri — süeße Garnele
оцінка≈ 65 ккал8 г вуглеводів
Ebi
5.70
Ebi Nigiri — gekochte Garnele
оцінка≈ 65 ккал8 г вуглеводів
Saba
3.10
Saba Nigiri — Makrele
оцінка≈ 75 ккал8 г вуглеводів
Ika
3.90
Ika Nigiri — Tintenfisch
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Tako
3.90
Tako Nigiri — Oktopus mit Unagi-Soße
оцінка≈ 75 ккал10 г вуглеводів
Suzuki
5.00
Suzuki Nigiri — Wolfsbarsch
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Ohiyo
5.20
Ohiyo Nigiri — Heilbutt
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Tai
5.00
Tai Nigiri — Dorade
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Hamachi
5.70
Hamachi Nigiri — japanischer Gelbschwanz
оцінка≈ 70 ккал8 г вуглеводів
Hokkigai
6.20
Hokkigai Nigiri — Trogmuschel
оцінка≈ 65 ккал8 г вуглеводів
Hotate
6.20
Hotate Nigiri — Jakobsmuschel
оцінка≈ 65 ккал8 г вуглеводів
Unagi
7.10
Unagi Nigiri — gegrillter Aal mit Unagi-Soße
оцінка≈ 95 ккал11 г вуглеводів
Gunkan Sushi
Goma Wakame Gunkanvegan
3.10
eingelegtes Seegras mit Sesam
оцінка≈ 55 ккал9 г вуглеводів
Shiitake Gunkanvegan
3.10
eingelegter Shiitake-Pilz mit Sesam
оцінка≈ 55 ккал9 г вуглеводів
Kimuchi Gunkanvegan
3.10
scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Sesam
оцінка≈ 55 ккал9 г вуглеводів
Tsuna Gunkan
3.60
gekochter Thunfisch mit Mayo
оцінка≈ 90 ккал9 г вуглеводів
Spicy Tuna Gunkan
6.40
Thunfisch mit Chili-Mayo und Rogen mit Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 105 ккал9 г вуглеводів
Negitoro Gunkan
6.20
gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 85 ккал9 г вуглеводів
Uni Gunkan
7.80
Seeigel
оцінка≈ 75 ккал9 г вуглеводів
Masago Gunkan
4.40
Rogen rot
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ikura Gunkan
7.90
Lachskaviar
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maki Sushi
Kappa Makivegan
3.90
Gurke mit Sesam
оцінка≈ 120 ккал24 г вуглеводів
Avocado Makivegan
3.90
Avocado mit Sesam
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводів
Shinko Makivegan
3.90
eingelegter Rettich mit Sesam
оцінка≈ 130 ккал26 г вуглеводів
Tamago Makivegetarian
3.90
Omelett
оцінка≈ 140 ккал22 г вуглеводів
Shiitake Makivegan
3.90
eingelegter Shiitake-Pilz mit Sesam
оцінка≈ 130 ккал24 г вуглеводів
Tsuna Maki
3.90
gekochter Thunfisch, mit Mayo
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Sake Maki
5.20
Lachs
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Tekka Maki
6.20
Thunfisch
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводів
Sake Avocado Maki
5.70
Salmon Avocado Maki — Lachs und Avocado
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 65
California Maki
5.20
Surimi und Avocado mit Sesam
оцінка≈ 170 ккал23 г вуглеводівзбалансовані 65
Negitoro Maki
5.70
gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 190 ккал22 г вуглеводів
Ebi Maki
5.80
gekochte Garnelen
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводів
Chu Maki
5.70
(5 Stück) große Rolle mit verschiedenen Zutaten
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Futo Maki
7.10
(5 Stück) Riesenrolle mit verschiedenen Zutaten
оцінка≈ 380 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 68
Uramaki Sushi
Avocado Uramakivegetarian
5.20
Avocado mit Sesam
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
Kanpyo Uramakivegan
5.40
süeßlich eingelegter Kürbis mit Sesam
оцінка≈ 190 ккал30 г вуглеводів
Sake Avocado Uramaki
8.20
Salmon Avocado Uramaki — Lachs und Avocado mit Rogen
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
California Uramaki
6.20
Surimi und Avocado mit Rogen mit oder ohne Mayo
оцінка≈ 210 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 65
Spicy Tuna Uramaki
8.80
Thunfisch mit Chili-Mayo, Rogen und Gurke mit Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Ebi Avocado Uramaki
6.20
gekochte Garnelen und Avocado mit Sesam
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
California Ebi Uramaki
8.20
gekochte Garnelen und Avocado mit Rogen
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводів
Kawa Uramaki
6.20
gegrillter Lachsbauch und Krautsalat mit Sesam und Unagi-Soße
оцінка≈ 360 ккал34 г вуглеводів
Sake Masago Uramaki
8.80
Salmon Masago Uramaki — Gurke, Frischkäse und Lachs mit Rogen
оцінка≈ 350 ккал31 г вуглеводів
Sake Aburi Uramaki
8.80
Salmon Aburi Uramaki — Gurke, Avocado, Frischkäse und flambierter Lachs mit Mayo und Unagi-Soße
оцінка≈ 410 ккал33 г вуглеводів
Unagi Uramaki
8.80
gegrillter Aal und Gurke mit Sesam und Unagi-Soße
оцінка≈ 390 ккал35 г вуглеводів
Sashimi
Sake Sashimi
8.40
Salmon Sashimi — Lachs
оцінка≈ 210 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maguro Sashimi
14.30
Tuna Sashimi — Thunfisch
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Toro Sashimi
18.20
Thunfischbauch
оцінка≈ 320 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maguro Sake Sashimi
11.40
Tuna and Salmon Sashimi — Thunfisch und Lachs
оцінка≈ 230 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Toro Sake Sashimi
13.40
Toro and Salmon Sashimi — Thunfischbauch und Lachs
оцінка≈ 280 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Toro Maguro Sashimi
16.50
Toro and Tuna Sashimi — Thunfischbauch und Thunfisch
оцінка≈ 290 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sashimi Moriawase
13.80
fünf verschiedene Fischsorten
оцінка≈ 260 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cey-Ro
Sansai Cey-Rovegan
9.10
japanisches Berggemüsse
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sake Soboro Cey-Ro
7.50
Salmon Soboro Cey-Ro — gegrillter und fein gehackter Lachs mit Lauchzwiebeln mit Unagi-Soße
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sake Kama Cey-Ro
8.20
Salmon Kama Cey-Ro — gegrillte Lachsschulter mit Lauchzwiebeln und Unagi-Soße
оцінка≈ 280 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sake Teriyaki Cey-Ro
9.80
Salmon Teriyaki Cey-Ro — in Teriyaki-Soße eingelegter und gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln und Unagi-Soße
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Harasu Kimuchi Cey-Ro
9.50
gegrillter Lachsbauch und scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Lauchzwiebeln mit Unagi-Soße
оцінка≈ 310 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Unagi Cey-Ro
17.60
gegrillter Aal mit Unagi-Soße
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Asari Cey-Ro
8.20
kleine gekochte Venusmuscheln (leicht scharf) mit eingelegtem Seegras, Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tori Teriyaki Cey-Ro
10.20
Chicken Teriyaki Cey-Ro — gegrilltes Hühnerfleisch mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Donburi
Sake Don
9.30
Salmon Don — Lachs
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Sake Aburi Don
10.50
Salmon Aburi Don — flambierter Lachs mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße
оцінка≈ 640 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
Sake Tekka Don
12.10
Salmon and Tuna Don — Lachs und Thunfisch
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Tekka Don
14.90
Tuna Don — Thunfisch
оцінка≈ 560 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Sanshoku Don
10.80
Lachs, Thunfisch und Dorade
оцінка≈ 590 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Barachi Don
9.60
fein gehackte verschiedene Fischsorten, Rogen und Eierstreifen mit Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 630 ккал67 г вуглеводівзбалансовані 73
Chirashi Don
16.00
verschiedene Fischsorten
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Sake Ikura Don
13.20
Salmon Ikura Don — Lachs, Lachskaviar und Eierstreifen
оцінка≈ 650 ккал67 г вуглеводівзбалансовані 73
Sake Aburi Ikura Don
14.30
Salmon Aburi Ikura Don — flambierter Lachs, Lachskaviar und Eierstreifen mit Unagi-Soße
оцінка≈ 690 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Toro Don
17.40
Thunfischbauch
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Toro Aburi Don
18.70
flambierter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße
оцінка≈ 780 ккал70 г вуглеводів
Negitoro Don
11.90
gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Spicy Tuna Don
10.20
Thunfisch mit Chili-Mayo, Rogen und Gurke mit Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 660 ккал66 г вуглеводівзбалансовані 73
Bakudan Don
13.20
Thunfisch, Okra-Schoten, Natto (fermentierte Sojabohnen) und Tororo (geriebene Yamswurzel)
оцінка≈ 610 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 82
Gyu Don
8.60
Beef Don — gekochte Rindfleischstreifen und Zwiebeln in Sojasoße mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 640 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
Buta Don
7.50
Pork Don — gekochte Schweinebauchstreifen und Zwiebeln in Ingwersoße mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 710 ккал68 г вуглеводів
Tori Teriyaki Don
10.80
Chicken Teriyaki Don — gegrilltes Hühnerfleisch und frischer Salat mit Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 620 ккал66 г вуглеводівзбалансовані 77
Beilagen
Shari
2.50
Sushi Rice — Portion Sushi-Reis
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводів
Gohanvegan
1.30
Gohan (Seasoned Rice) — Portion Reis mit Gewürzen aus roten Shisoblättern
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводів
Saba Nipescatarian
5.30
Saba Ni (Mackerel in Soy Sauce) — in Sojasoße gekochte Makrele mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Saba Miso Nipescatarian
5.90
Saba Miso Ni (Mackerel in Miso) — in Misosoße gekochte Makrele mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 250 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kimuchivegan
3.70
Kimchi — scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Sesam
оцінка≈ 45 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Goma Wakamevegan
4.40
Goma Wakame (Seaweed Salad) — eingelegtes Seegras mit Sesamöl und Sesam
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ohitashipescatarian
4.20
Ohitashi (Blanched Spinach) — gekochter Blattspinat mit Bonitoflocken
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Hijikivegan
2.50
Hijiki (Seaweed) — gekochte Hijiki-Algen mit Sesam
оцінка≈ 80 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Nattovegan
3.10
Natto (Fermented Soybeans) — fermentierte Sojabohnen mit Lauchzwiebeln
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Gyoza
4.40
mit Hühnerhackfleisch und Gemüs gefüllte Maultaschen mit Chilisoße
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Edamamevegan
4.00
mit Salzwasser gekochte grüne Sojabohnen
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Veggie-Manvegan
3.10
Veggie Bao — japanische Dampfnudel mit Sojafleischfüllung
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salate
Ishin Saradavegan
7.00
Ishin Salad — großer Teller frischer Salat mit Avocado, Shinko und Sesam
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ishin Sarada mit Lachspescatarian
10.10
Ishin Salad with Salmon — großer Teller frischer Salat mit rohen Lachsstücken, Avocado, Shinko und Sesam
оцінка≈ 420 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sake Avocado Saradapescatarian
7.30
Salmon Avocado Salad — rohe Lachsscheiben und Avocado mit Mayo und Wasabi
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Onigiri
Sake Onigiripescatarian
2.50
Salmon Onigiri — Reisball mit gebratenem Lachs
оцінка≈ 210 ккал38 г вуглеводів
Tsuna Onigiripescatarian
2.50
Tuna Onigiri — Reisball mit gekochtem Thunfisch und Mayo
оцінка≈ 240 ккал38 г вуглеводів
Okaka Onigiripescatarian
2.50
Reisball mit getrockneten Bonitoflocken und Sojasoße
оцінка≈ 190 ккал40 г вуглеводів
Ume Onigirivegan
2.50
Reisball mit Salzpflaume
оцінка≈ 180 ккал39 г вуглеводів
Suppen
Miso Shiruvegan
3.30
Miso Soup — Misosuppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
оцінка≈ 60 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Nameko Jiruvegan
3.90
Nameko Miso Soup — Misosuppe mit japanischen Pilzen, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Sake Jirupescatarian
5.40
Salmon Miso Soup — Misosuppe mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Ingwer
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Sake Chazukepescatarian
7.70
Salmon Chazuke — Reissuppe mit gegrilltem Lachs, Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Ume Chazukevegan
7.70
Reissuppe mit Salzpflaume, Lauchzwiebeln und Sesam
оцінка≈ 280 ккал50 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
72veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з веганським вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є веганські роли Kappa Maki та Avocado Maki. Також доступні Veggie-Man з соєвим м'ясом та суп Miso Shiru.
26 вегетаріанських та 23 веганських страв із 123
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір страв без рису. Сашимі та страви Cey-Ro містять мінімум вуглеводів.
40 підходять при діабеті · 123 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Mittelstraße 24, 10117 Berlin
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +493020674829
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ishin.de/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %