назад до пошуку

Restaurant Domaine de Pradines

Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers

зачинено · відкривається 12:00

French
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
Terrine de chèvre frais aux figues et aux noix
Goat cheese and fig terrine with Iberian ham — petites pousses salade aux copeaux de jambon Ibérique
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escalopes de foie gras poêlée aux poires pochées et caramélisées
Pan-seared foie gras with poached pears — à la crème de Muscat
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводів
Terrine de foie gras de canard mi-cuit mariné au vieux Banyuls
Foie gras terrine
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon " gravlax " légèrement fumé maison à la verticale
Salmon gravlax with 63 degree egg — œuf parfait 63 ° et fromage frais aux herbes
оцінка≈ 310 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Huîtres de Bouzigues gratinées aux noix de Saint jacques et crevette
Gratinated oysters with scallops and shrimp
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Croustillant de brie chaud
Crispy warm brie with smoked salmon — duxelle de poireaux au épices douces , mesclun de jeunes pousses au saumon fumé
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade Gourmande du Domaine
Gourmet salad with smoked duck and quail — aux aiguillettes de magret fumé, foie gras, cuisse de caille confites et son oeuf dans son nid brioché
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poissons
Dos de Cabillaud au jus réduit de langoustine
Cod loin with langoustine juice — Suggestion au retour de pêche
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Filet de loup de Méditerranée rôti à l'écaille
Roasted Mediterranean sea bass
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Filet de Daurade royale et gambas à la plancha à l'huile vierge de Pradines
Royal bream and prawns plancha
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Médaillon de lotte au velouté de crustacé
Monkfish medallion with crustacean velouté
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Parillade de poissons et crustacés
Mixed grill of fish and shellfish
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Viandes
Surprise du boucher " race à viande Charolaise "
Charolais beef surprise — aux senteurs des sous bois
оцінка≈ 680 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bœuf "façon Rossini " à l'escalope de foie gras poêlé
Beef Rossini with foie gras
оцінка≈ 820 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fondant de cochon cuit 9 h basse température dans son jus aux aromates
Slow-cooked pork with cep mushrooms — sauce au cèpes tâché à la lie de vin de Faugères
оцінка≈ 580 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Trilogie du boucher
Butcher's trilogy: poultry, beef and duck — suprême de volaille, bœuf et magret de canard grillé
оцінка≈ 720 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Noix de veau aux notes forestières
Veal with forest notes
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Côte de bœuf grillée
Grilled ribeye steak
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fromages
Assortiment de fromages fermiers et affinés
Farm cheese assortment
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Faisselle au coulis de fruits rouges
Fresh cheese with red fruit coulis
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Sorbet de fromage blanc à la crème
White cheese sorbet with honey — miel de châtaignier et pollen de fleurs
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Desserts
Framboisier aux craquant de pralines roses
Raspberry cake with pink pralines — sur coulis rafraîchi de son sorbet
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Vacherin glacé vanille, chocolat, caramel au beurre salé
Vacherin glacé vanilla, chocolate, caramel
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 22
Entremet léger en duo poire & chocolat
Pear and chocolate entremet — poire pochée au chocolat chaud
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводів
Fine tarte tiède aux pommes granny
Warm Granny Smith apple tart — son sorbet pomme verte et crème fouetté
оцінка≈ 510 ккал50 г вуглеводівважкі 36
Palette de sorbets en robe blanche meringuée sur coulis de framboise
Sorbet palette with meringue and raspberry
оцінка≈ 380 ккал55 г вуглеводівважкі 34
Crème brûlée vanille bourbon au caramel à l'ancienne et brisure de spéculos
Vanilla crème brûlée with speculoos
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Тільки сири та десерти

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут немає вегетаріанських основних страв. Можна замовити асорті фермерських сирів або яблучний тарт.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 27

78dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв. Більшість позицій із риби та м'яса мають низький глікемічний індекс.

18 підходять при діабеті · 27 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср12:00–13:30, 20:00–21:30
Чт12:00–13:30, 20:00–21:30
Пт12:00–13:30, 20:00–21:30
Сб12:00–13:30, 20:00–21:30
Нд12:00–13:30, 20:00–21:30
Контакти
+33467304654 domainepradines@orange.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-beziers.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Restaurant Domaine de Pradines? Підтвердь свій заклад.