назад до пошуку

Frenchie Biarritz

av. de l⁄impératrice 52, 64200 BIARRITZ

зачинено · відкривається 19:30

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES
CRUDO DE THON ROUGE DE LIGNE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ
24.00
Bluefin Tuna Crudo — FRAISES, GRANITÉ DE CONCOMBRE & SHIZO
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TOMATES DE PLEIN CHAMPS COMME UNE PANZANELLA (v)vegetarian
18.00
Tomato Panzanella — CERISES, EAU DE TOMATE & BASILIC
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводів
FLEURS DE COURGETTE
23.00
Zucchini Flowers with Shrimp — FARCE FINE DE CREVETTE, BISQUE & SABAYON AU BEURRE FUMÉ
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PÂTÉ EN CROÛTE MAISON
22.00
House Pâté en Croûte — FOIE GRAS, COCHON KINTOA, PIMENT D’ESPELETTE, GIROLLES & CHUTNEY D’ABRICOT
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLATS
TTORO
35.00
Tuna Belly Fisherman's Soup — SOUPE DES PÊCHEURS DE SAINT-JEAN-DE-LUZ, PANISSE AU MAÏS GRAND ROUX, ROUILLE AU PIMENT D’ESPELETTE
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
AGNOLOTTI À L’AUBERGINE FUMÉE (v)vegetarian
28.00
Smoked Eggplant Agnolotti — RICOTTA, PIGNONS DE PIN ET CÂPRES
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 69
TRUITE DE BANKA CONFITE
32.00
Confited Trout — SAUCE PIL PIL, POIVRONS AIGRE-DOUX & OLIVES DE KALAMATA
оцінка≈ 510 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
VOLAILLE DE LA MAISON GARAT
34.00
Roasted Poultry — CONTISÉE À LA MARJOLAINE, POLENTA DE MAÏS FRAIS AU COMBAVA & TOMATES CERISES
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
A PARTAGER
CÔTE DE BØUF ANDALOUSE RETINTA
120.00
Andalusian Ribeye — SAUCE CHIMICHURRI OU BÉARNAISE À LA FLEUR DE SUREAU
оцінка≈ 1100 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
COCHON DE LAIT RÔTI
130.00
Roasted Suckling Pig Tacos — TALOA « TACOS-STYLE », PICO DE GALLO À LA VERVEINE, CONDIMENT HABANERO & PÊCHE
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 30
THON ROUGE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ AU BARBECUE
98.00
BBQ Bluefin Tuna — CONDIMENT ANCHOIS & ROMARIN, SAUCE VIERGE À LA TOMATE
оцінка≈ 850 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGE DE BREBIS DE CHEZ BENAT
18.00
Sheep Cheese Plate — TOMME DE MILLE FLEUR, BRIQUE DE VIRGINIE, BLEU FUMÉ
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS
FRAISES DE LA FERME D’ETCHELECU (v)vegetarian
16.00
Strawberry Mille-feuille — MILLE-FEUILLES D’ARLETTES CARAMÉLISÉES, CRÈME LÉGÈRE À LA PISTACHE
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 36
TXOKOLA (v)vegetarian
15.00
Chocolate Dessert — EN CHAUD-FROID, CRÈME GLACÉE À LA VANILLE
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
BLANC MANGÉ (v)vegetarian
14.00
Blancmange with Raspberries — FRAMBOISES ET CRÈME ANGLAISE À L’OSEILLE
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
MENU BRUNCH
buffet d’entrées et gourmandises salées
Savoury Brunch Buffet — Discover our starters and savoury buffet at the heart of the atrium
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 69
Echine de cochon Kintoa confite aux épices, pomme de terres tapées à l’ail et au romarin, jus de cochon au vinaigre de Barolo
Confit Pork Shoulder — Confit Kintoa pork shoulder with spices, smashed potatoes with garlic and rosemary, Barolo vinegar pork jus
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Aubergine fumée & laquée à la japonaise, condiments kumquat et ail noirvegan
Japanese Glazed Smoked Eggplant — Smoked aubergine, Japanese-style glazed, kumquat and black garlic condiments
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводів
buffet de desserts
Dessert Brunch Buffet — Enjoy our dessert buffet to end your brunch on a sweet note
оцінка≈ 700 ккал85 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

71veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують аньолотті з копченим баклажаном та салат панзанелла з томатами. Бранч пропонує японський лакований баклажан, що є веганською стравою.

6 вегетаріанських та 1 веганських страв із 19

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Є підходящі варіанти з риби та м'яса.

9 підходять при діабеті · 19 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
av. de l⁄impératrice 52, 64200 BIARRITZ
Години роботи
Пн19:30–22:00
Вт19:30–22:00
Ср19:30–22:00
Чт19:30–22:00
Пт19:30–22:00
Сб19:30–22:00
Нд12:30–15:00, 19:30–22:00
Brunch Sunday 12:30pm/3pm
Контакти
+33559413320
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frenchie-biarritz.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Frenchie Biarritz? Підтвердь свій заклад.