El Fogon de Beni - Múgica y Butrón
Múgica y Butrón 5, 48007 Bilbao
зачинено · відкривається 13:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
MENÚ 1
MENÚ 1
45.00
Tasting Menu 1 — Hojaldre relleno de hongos, setas y pato con salsa agridulce, Montadito de chipirones en su tinta con almejas a la marinera, Entrecote al Oporto con crujiente de patata y bacón, Tiramisú de la casa con salsa de Toffe
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводівважкі 43
MENÚ 2
MENÚ 2
57.00
Tasting Menu 2 — Milhojas de verduras de temporada asadas, con escalope de foie y caramelo de vino, Medallones de rape en salsa verde con langostinos y espárragos, Tournedo de solomillo al Gorgonzola con cremoso de patata e Ibéricos, Coulant de chocolate amargo y sorbete de maracuyá
оцінка≈ 1200 ккал50 г вуглеводів
MENÚ CONCERTADO 1
MENÚ CONCERTADO 1
34.00
Set Menu 1 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Arroz meloso de verduras y champiñones al Roquefortvegetarian
Creamy Vegetable and Mushroom Rice with Roquefort — Entremeses para compartir
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Ensalada de lechugas, espinacas y frutos secos con queso de cabra caramelizado al aceto balsámicovegetarian
Spinach and Nut Salad with Goat Cheese — Entremeses para compartir
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sartenes de huevos con gulas y langostinos
Eggs with Gulas and Prawns — Entremeses para compartir
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carrillera estofada con hongos y su crujiente patata y zanahoria
Stewed Beef Cheek with Mushrooms — Segundo a elegir
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dorada al horno con su refrito y escalibada de verduras con Cous-Cous de cebollapescatarian
Baked Sea Bream with Couscous — Segundo a elegir
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Tortija caramelizada con salsa de vainillavegetarian
Caramelized Tortilla with Vanilla Sauce — Postre
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Copa de arroz con leche y compota de frutos rojosvegetarian
Rice Pudding with Red Berries — Postre
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 42
MENÚ CONCERTADO 2
MENÚ CONCERTADO 2
36.00
Set Menu 2 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino
оцінка≈ 1700 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Bouquet de lechugas al pesto con codorniz escabechada y lardones de bacón
Lettuce Salad with Quail and Bacon — Entremeses para compartir
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fritos variados (croquetas, villarois y rabas) con ali-oli rebajado
Mixed Fried Appetizers — Entremeses para compartir
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводів
Revuelto de setas y gulas a la Vizcaína
Scrambled Mushrooms and Gulas — Entremeses para compartir
оцінка≈ 300 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Secreto ibérico con crema de oporto y compota de manzana y frutos secos
Iberian Pork Secret with Port Wine Cream — Segundo a elegir
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 69
Merluza rellena de salmón ahumado con salsa de marisco y crujiente de puerropescatarian
Hake Stuffed with Smoked Salmon — Segundo a elegir
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tarta San Marcos con coulis de frutos del bosquevegetarian
San Marcos Cake — Postre
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Goxua caseravegetarian
Homemade Goxua — Postre
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
MENÚ 3
MENÚ 3
39.00
Menu 3 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Surtido de Ibéricos con sus panecillos de cebolla
Iberian Ham Platter — Entremeses para compartir
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Ensalada de setas salteadas agridulces con piñones y sésamovegetarian
Sautéed Mushroom Salad — Entremeses para compartir
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Risotto cremoso de frutos del mar al Idiazabalpescatarian
Seafood Risotto with Idiazabal Cheese — Entremeses para compartir
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Magret de pato al Oporto con uvas y lardones de bacon
Duck Magret with Port Wine — Segundo a elegir
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводів
Lubina asada a la pimienta verde y su patata panaderapescatarian
Roasted Sea Bass with Green Pepper — Segundo a elegir
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Tarta Tiramisú con salsa Toffevegetarian
Tiramisu with Toffee Sauce — Postre
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 27
Quesada pasiega artesana con helado de canelavegetarian
Pasiega Cheesecake with Cinnamon Ice Cream — Postre
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівважкі 24
MENÚ ESPECIAL 1
MENÚ ESPECIAL 1
30.00
Special Menu 1 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Micuit de pato con sus confituras y pan de nueces y pasas
Duck Micuit with Nut Bread — Entremeses para compartir
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабеті
Puerros con vinagreta de Arbequina y habitasvegan
Leeks with Vinaigrette and Broad Beans — Entremeses para compartir
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Secreto ibérico al Oporto con frutos secos y patatas
Iberian Pork Secret with Port Wine and Nuts — Segundo a elegir
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Piquillos de Lodosa rellenos de bacalao y langostinos con salsa de mariscopescatarian
Stuffed Piquillo Peppers with Cod and Prawns — Segundo a elegir
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Revuelto cremoso de hongos, setas y gulas
Creamy Scrambled Mushrooms and Gulas — Segundo a elegir
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Quesada Pasiega artesanavegetarian
Pasiega Cheesecake — Postre
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівважкі 37
MENÚ ESPECIAL 2
MENÚ ESPECIAL 2
30.00
Special Menu 2 — Incluye: entremeses, segundo plato, postre, pan y vino
оцінка≈ 1700 ккал110 г вуглеводівважкі 20
Croquetas de paletilla ibérica
Iberian Pork Croquettes — Entremeses para compartir
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Merluza rellena de jamón y queso a la Vizcaína
Hake Stuffed with Ham and Cheese — Segundo a elegir
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Solomillo a la pimienta verde con patatas
Sirloin with Green Pepper and Potatoes — Segundo a elegir
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Arroz con leche caramelizadovegetarian
Caramelized Rice Pudding — Postre
оцінка≈ 380 ккал52 г вуглеводівважкі 38
Quesada artesana con toffevegetarian
Artisan Cheesecake with Toffee — Postre
оцінка≈ 540 ккал38 г вуглеводівважкі 27
Це меню все ще актуальне?
70dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Білкові страви та овочі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато варіантів із білком та овочами. Основні страви часто подаються з картоплею або рисом.
19 підходять при діабеті · 40 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Múgica y Butrón 5, 48007 Bilbao
- Години роботи
- Пн—Вт13:00–15:30Ср13:00–15:30Чт13:00–15:30Пт13:00–15:30Сб13:00–15:30Нд13:00–15:30Noches: con cita previa para grupos a partir de 6 personas.
- Контакти
- +944132983
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteelfogondebeni.com
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
Власник El Fogon de Beni - Múgica y Butrón? Підтвердь свій заклад.