L'Auberge du Diabl'o Thym
2 Rue Florent Schmitt, 54450 Blâmont
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Nos Menus
Menu à 38 €
38.00
3-course menu 38€ — Entrée [A] au choix + Plat [C] au choix + un dessert au choix
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 21
Menu à 44 € (A+D)
44.00
3-course menu 44€ (A+D) — Entrée [A] au choix + Plat [D] au choix + un dessert au choix
оцінка≈ 1750 ккал115 г вуглеводівважкі 21
Menu à 44 € (B+C)
44.00
3-course menu 44€ (B+C) — Entrée [B] au choix + Plat [C] au choix + un dessert au choix
оцінка≈ 1700 ккал110 г вуглеводівважкі 21
Menu à 48 €
48.00
3-course menu 48€ — Entrée [B] au choix + Plat [D] au choix + un dessert au choix
оцінка≈ 1850 ккал115 г вуглеводівважкі 21
Menu ENFANT
11.00
Kids Menu — Plat (Poulet frit, frites et légumes ou Pâtes carbonara ou Steak haché, frites et légumes) et Dessert (Pousse-pousse Haribo ou Glace deux boules)
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Nos entrées 17 € [A]
Salade Vosgienne
17.00
Vosges Salad — Pomme de terre, croúton, lardons, emmental, crème fraîche
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводів
Salade César
17.00
Caesar Salad — Poulet, parmesan, beignets de poulet et crème fraîche
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartine d'avocat et saumon fumépescatarian
17.00
Avocado and Smoked Salmon Toast — Guacamole, tomates séchées
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Avocat, chèvre chaud "du Diablo"
17.00
Avocado and Warm Goat Cheese — Salade, avocat et crème de lardons
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade de Saint Marcellin chaud
17.00
Warm Saint Marcellin Salad — Lardons, confiture et toast
оцінка≈ 490 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade gourmande de volaille
17.00
Poultry Gourmet Salad — Foie de volaille, lardons fromage, œuf poché
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Charcuteries fines
17.00
Fine Charcuterie Board — Six sortes et ses condiments
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos entrées 21 € [B]
Carpaccio de bêæf
21.00
Beef Carpaccio — Parmesan, tomates séchées, burrata
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette terre et merpescatarian
21.00
Land and Sea Plate — Foie gras et saumon fumé
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saint Jacques rôtiespescatarian
21.00
Roasted Scallops — A la crème d'orange et petites crevettes
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade royale
21.00
Royal Salad — Foie gras, lardons, foie de volaille, œuf poché
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartine "du Diablo", revisitéepescatarian
21.00
Diablo Toast — Avocat, saumon fumé, rouget en chemise
оцінка≈ 460 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Nos plats 23 € [C]
Lasagnes du berger
23.00
Shepherd's Lasagna — Bolognaise et chèvre
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 72
Filet de caille rôti
23.00
Roasted Quail Fillet — Compotée de légumes à la citronnelle
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entrecôte de veau
23.00
Veal Entrecôte — Façon blâmontaise
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rognons de veau
23.00
Veal Kidneys — Moutarde à l'ancienne, flambés au Calvados
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omble chevalierpescatarian
23.00
Arctic Char — Crème de poireaux
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Encornetspescatarian
23.00
Squid Sètoise — Façon sétoise et croúton
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Nos plats 28 € [D]
Magret de canard
28.00
Duck Breast — Parfum de saison
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de sandre aux grenouilles
28.00
Pike-perch with Frogs — Crème de safran
оцінка≈ 580 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de bêæf
28.00
Beef Fillet with Foie Gras — Foie gras et crème de champignons
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Carpaccio de bêæf à l'italienne
28.00
Italian Beef Carpaccio — Parmesan, tomates séchées et burrata (frites, salade verte)
оцінка≈ 920 ккал45 г вуглеводів
Pennes aux Saint Jacques et saumon fumépescatarian
28.00
Penne with Scallops and Salmon
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Nos burgers 21 €
Le tradition double viande
21.00
Double Meat Burger — Sauce burger, cheddar, crudités
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Le bergervegetarian
21.00
Shepherd Burger — Chèvre, salade, sauce forestière, crudités
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводів
Le shérif
21.00
Sheriff Burger — Sauce BBQ, bacon, fromage à raclette, crudités
оцінка≈ 980 ккал52 г вуглеводів
Le Français
21.00
French Burger — Lardons, crème, crudités
оцінка≈ 880 ккал48 г вуглеводів
Le Vosgien
21.00
Vosges Burger — Jambon, munster, sauce burger, crudités
оцінка≈ 860 ккал48 г вуглеводів
Le "22, les v'âla"
21.00
22 Burger — Filet de poulet, sauce tartare, cheddar, Fromage à raclette, poivrons, crudités
оцінка≈ 910 ккал50 г вуглеводів
Le Londonienpescatarian
21.00
Londoner Burger — Filet de poisson, sauce tartare, fromage à Raclette, poivrons, crudités
оцінка≈ 840 ккал52 г вуглеводів
Nos pizzas
Margueritevegetarian
10.50
Margherita Pizza — mozzarella, olives
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 71
Vesuvio
13.50
Vesuvio Pizza — jambon, mozzarella, olives
оцінка≈ 880 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 66
Vésuve
14.50
Vesuvius Pizza — jambon, mozzarella, œuf, olives
оцінка≈ 960 ккал72 г вуглеводів
Royale
14.50
Royale Pizza — jambon, champignons, mozzarella, olives
оцінка≈ 890 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 70
Reine
15.50
Reine Pizza — jambon, champignons, mozzarella, œuf, olives
оцінка≈ 1020 ккал75 г вуглеводів
Capri
16.50
Capri Pizza — jambon, champignons, poivron, chorizo, mozzarella, olives
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Paysanne
15.00
Paysanne Pizza — lardons, oignons, mozzarella, œuf, olives
оцінка≈ 820 ккал62 г вуглеводів
Lorraine
17.00
Lorraine Pizza — lardons, oignons, munster, mozzarella, œuf, olives
оцінка≈ 920 ккал62 г вуглеводів
La Chef
16.50
Chef Pizza — jambon, chèvre, poivron, mozzarella, œuf, chorizo, olives
оцінка≈ 880 ккал64 г вуглеводів
La chèvre miel
16.00
Goat Cheese and Honey Pizza — jambon, chèvre, mozzarella, œuf, miel, olives
оцінка≈ 890 ккал72 г вуглеводів
La pépette
17.00
Pépette Pizza — poulet, champignons, poivrons, œuf, mozzarella, olives
оцінка≈ 810 ккал63 г вуглеводів
La 4 fromagesvegetarian
17.50
Four Cheese Pizza — mozzarella, chèvre, roquefort, munster, reblochon, olives
оцінка≈ 980 ккал60 г вуглеводів
La Fafa
19.50
Fafa Pizza — jambon, munster, burrata, œuf, mozzarella, olives
оцінка≈ 950 ккал62 г вуглеводів
La goret
20.00
Goret Pizza — lardons, oignons, patate, reblochon, mozzarella, œuf, crème, olives
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
La bouchère
20.00
Butcher Pizza — bêæf haché, oignons, poivron, champignons, mozzarella, œuf olives
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
La "fruits de mer"
18.00
Seafood Pizza — fruits de mer, mozzarella, beurre persillé, olives
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
La napolitaine
15.50
Neapolitan Pizza — anchois, câpres, mozzarella, olives
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
La napoli
19.50
Napoli Pizza — jambon, anchois, câpres, mozzarella, burrata, olives
оцінка≈ 880 ккал62 г вуглеводів
La végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — poivron, courgette, champignons, oignons, tomate, mozzarella
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Nos flammes
Non gratinée
11.50
Plain Flammekueche — crème, lardons, oignons
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Gratinée
13.50
Gratin Flammekueche — crème, lardons, oignons, mozzarella
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Campagnarde
14.50
Country Flammekueche — crème, lardons, oignons, champignons, mozzarella
оцінка≈ 820 ккал56 г вуглеводів
Blâmontaise
16.00
Blâmontaise Flammekueche — crème, lardons, oignons, munster, mozzarella
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Montagnarde
18.00
Mountain Flammekueche — crème, lardons, oignons, patate, reblochon, mozzarella
оцінка≈ 980 ккал75 г вуглеводів
Cocotte
18.00
Cocotte Flammekueche — crème, poulet, oignons, champignons, poivron, mozzarella, œuf
оцінка≈ 850 ккал58 г вуглеводів
5 fromagesvegetarian
19.00
Five Cheese Flammekueche — crème, mozzarella, roquefort, chèvre, reblochon, munster, raclette
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Kestel
20.00
Kestel Flammekueche — crème, viande hachée, oignons, poivron, champignons, mozzarella, œuf
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
El Diabl'o
19.00
El Diabl'o Flammekueche — crème, saumon fumé, tomate, chèvre, mozzarella, œuf
оцінка≈ 820 ккал62 г вуглеводів
Du pêcheur
20.00
Fisherman's Flammekueche — crème, fruits de mer, saumon fumé, mozzarella, beurre persillé
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
La NoNo
20.00
La NoNo Flammekueche — crème, thon, câpres, anchois, saumon fumé, mozzarella
оцінка≈ 840 ккал60 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
73dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. У меню є підходящі варіанти з м'яса та риби.
19 підходять при діабеті · 65 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 2 Rue Florent Schmitt, 54450 Blâmont
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33680265519
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-diablothym.fr/