La Table de Caychac
2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Cakes salés
Assortiment de 3 cakes salés tranchés (env 30 parts)
30.00
Savory cake assortment — Saumon et aneth, Carottes/cumin, Jambon/olives/feta
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Terrines
La Terrine du chef pur porc
30.00
Pork terrine
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Terrine de poisson (saumon et crevettes)
30.00
Fish terrine
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plateau de gravelax saumon
Gravelax de saumon à la betterave et anethpescatarian
35.00
Beetroot and dill salmon gravlax
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gravelax de saumon nature aneth et baies rosespescatarian
35.00
Salmon gravlax with dill and pink peppercorns
оцінка≈ 210 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gravelax de saumon café et épicespescatarian
35.00
Coffee and spice salmon gravlax
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plateau de gravelax saumon (600g)pescatarian
65.00
Salmon gravlax platter
оцінка≈ 1200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le plateau tataki de bœuf mariné
Le plateau tataki de bœuf mariné (500g)
49.00
Marinated beef tataki platter
оцінка≈ 950 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plateau charcuterie
Plateau charcuterie (env 600g)
38.00
Charcuterie platter — Assortiment de charcuteries, Beurre, Cornichons, Tomates cerise, Pain de campagne tranché
оцінка≈ 1800 ккал60 г вуглеводівважкі 39
Plateau crudités
Plateau cruditésvegetarian
25.00
Crudités platter with dips — Assortiment de légumes du moment, Dips (tapenade, fromage blanc et ciboulette, houmous), Pain frais
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 68
Foie gras maison
Bloc de foie gras nature (250g)
38.00
Plain foie gras
оцінка≈ 650 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bloc de foie gras au poivre de Madagascar (250g)
38.00
Madagascar pepper foie gras
оцінка≈ 650 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les wraps
Assortiment de 30 wraps
25.00
Wrap assortment — Fromage frais/salade/jambon, Saumon fumé/chèvre frais/tomate confites, Poulet/crème de carotte cumin/salade
оцінка≈ 2200 ккал210 г вуглеводівважкі 21
Les bocadillos
Club sandwich œuf mimosa bacon
30.00
Egg mimosa and bacon club sandwich
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
Navette de brebis, serrano et roquette
30.00
Serrano ham and sheep cheese navette
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Navette de rillette de thon au piquillospescatarian
30.00
Tuna rillettes navette with piquillos
оцінка≈ 460 ккал35 г вуглеводів
Mini pita de poulet à l’indienne
30.00
Indian style chicken mini pita
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводів
Pièces cocktails « prestige »
Madeleines aux olives noires et cumin, tapenade au basilic
38.00
Olive and cumin madeleines with tapenade
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini opéra de foie gras (speculos, foie gras et gelée de cerise noire)
38.00
Foie gras mini opera cake
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводів
Verrine ceviche dorade au leche de tigrepescatarian
38.00
Sea bream ceviche verrine
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Tataki de bœuf mariné, crème de patate douce vanillée et pickles
38.00
Beef tataki with sweet potato cream
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Sablé parmesan, crème de gorgonzola et jambon Serrano
38.00
Parmesan sable with gorgonzola and Serrano ham
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tataki de thon, houmous de betteravepescatarian
38.00
Tuna tataki with beetroot hummus
оцінка≈ 160 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Plateau fromages
Plateau fromages (env 600g)vegetarian
38.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés, Fruits secs, Confitures, Pain de campagne tranché
оцінка≈ 1800 ккал60 г вуглеводівважкі 29
Pièces sucrées
Les chouquettes farcies à la crème vanillée x30vegetarian
25.00
Vanilla cream filled chouquettes
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Minis fondants chocolat x20vegetarian
30.00
Mini chocolate fondants
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Minis Panna cotta vanille et coulis passion x20vegetarian
25.00
Mini vanilla panna cotta with passion fruit
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводів
Minis mousses choco-croc x20vegetarian
25.00
Mini chocolate mousse
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocatpescatarian
Tuna tartare with passion fruit and avocado
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
Beef tataki with sweet potato and yakitori sauce
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Chef's terrine with pickles
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blancpescatarian
Hake with risotto and shitake mushrooms
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 85
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
Duck breast with pumpkin puree and grilled zucchini
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise
8.00
Entrecôte with roasted potatoes
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de selvegetarian
Chocolate mousse with crumble
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Crumble aux pommes, abricots et pêchesvegetarian
Apple, apricot and peach crumble
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 39
Café gourmand
3.00
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33557650872
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecaychac.fr/