Paulaner Botschaft - Bochum, Brückstraße
Brückstraße 31, 44787 Bochum
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Vorspeisen
Maultaschensuppe
8.50
Maultaschen Soup — Rinderconsommé, Nudeltaschen, Fleischpflanzerl
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Käse-Lauchsuppe
8.50
Cheese Leek Soup — Kalbshack, Frühlingslauch, Bauernbrot
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Leberknödelsuppe
8.50
Liver Dumpling Soup
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brotzeit
18.50
Brotzeit Platter — Schweinsbraten, Bauernbrot Emmentaler, Pfefferbeißer, Rinderbraten, Leberkäse, Wurstsalat, Obatzda, Bauernbrot und Butter
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Obatzda mit Bauernbrot
8.50
Obatzda with Bread
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Schweizer Wurstsalat
14.50
Swiss Sausage Salad — deftiger Wurstsalat, Bergkäse, Zwiebeln, Bauernbrot
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводів
Bayrischer Wurstsalat
14.50
Bavarian Sausage Salad — deftiger Wurstsalat, Zwiebeln, Bauernbrot
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Kleine Schmankerlauswahl
12.50
Small Delicacy Selection — Obatzda, Wurstsalat, Tagessuppe, Brot & Butter
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Für den kleinen Hunger
1 Paar Münchner Weißwürstl
8.50
Munich White Sausages — knusprig oder cremig, süßem Senf, Brez’n
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводів
Bauernbrot & Butter
4.50
Country Bread and Butter
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
Salzbrez’n & Butter
3.00
Pretzel and Butter
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Vorspeise und Zwischendurch
Spätzle Poutine
15.50
Käse-Spätzle, Schmorsoße, Röstzwiebel, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Klassisch Poutine
15.50
Classic Poutine — Käse-Spätzle, Rahmsoße, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводів
Champignon Poutine
15.50
Mushroom Poutine — Käse-Spätzle, Rahmsoße, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводів
Fränkische Haschee Poutine
15.50
Franconian Haschee Poutine — Käse-Spätzle, Hacksoße, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen
оцінка≈ 780 ккал58 г вуглеводів
Gulasch Poutine
15.50
Goulash Poutine — Rindergulasch, Spätzle, Bratkartoffeln Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Radieschen, Röstzwiebeln
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Schwein
Hütten - Schweinsbraten
18.50
Hut Roast Pork — Schweinebraten, Schmorsoße, Schwartenpopcorn, Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer, Cremespinat, Rotkohl
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Bayrische Filetpfanne
23.50
Bavarian Fillet Pan — Schweinefilet, Champignonrahm, Pommes, Coleslaw
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Hausmetzgerpfanne
20.50
Butcher's Pan — Weißwurst, Nürnberger Rostbratwurst, frische grobe fränkische Bratwurst, Leberkäs, Fleischpflanzerl, Schweinefilet, Haxe, Rindergulasch, Frikadelle, Schnitzel, Rotkohl, Sauerkraut, Coleslaw, warmer Erdapfelsalat
оцінка≈ 1100 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Andechser Pfanne
23.50
Andechs Pan — Schweinefilet, viel Knoblauch, Stampfkartoffeln, Schmorsauce, Cremespinat und Bratkartoffeln
оцінка≈ 880 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Fleischpflanzerl
15.50
Meat Patties — Schmorsoße, Kartoffelpürree und Rahmwirsing
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Frische fränkische Bratwurst
15.50
Franconian Bratwurst — Rahmwirsing, Kartoffelpüree
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Alm Filetpfanne
23.50
Alm Fillet Pan — Schweinefilet, gebratene Champignons, Semmelknödel, Champignonsoße
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Leberkäs angebräunt
15.50
Browned Leberkäs — Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Fränkischer Senfbraten
оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Fränkischer Senfbraten
18.50
Franconian Mustard Roast — Schweinsbraten, Zwiebel-Senfsoße, Bayrischkraut, Semmelknödel
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
Nürnberger Rostbratwürstchen
14.50
Nuremberg Rostbratwurst — Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Püree
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Holzfällersteak 300g
19.50
Lumberjack Steak — geschnitten aus dem Schweinekamm, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Coleslaw
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Geflügel
Knoblauch Huhn
22.50
Garlic Chicken — Hähnchenbrustfilet, Knoblauchsauce, Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer, Cremespinat
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Pfeffer Huhn
22.50
Pepper Chicken — Hähnchenbrustfilet, Pfeffersoße
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Alpengaudi
Unsere gemischten Klassiker zum Teilen
25.50
Mixed Classics Platter — für gesellige Stunden
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 38
Rind & Kalb
Zartes Brauhaus Gulasch
20.50
Brewery Goulash — Kartoffelknödel, Rotkohl und Champignons
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 78
Wiener Zwiebelrostbraten
32.50
Vienna Onion Roastbeef — Ca. 300g Grain Fed Roastbeef, Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln, kleine Salatbowl
оцінка≈ 820 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rindspfeffer
22.50
Beef Pepper Roast — Rinderbraten traditionell pfeffrige Schmorsauce Semmelknödel Bayrischkraut
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Rumpsteak ca. 300g
32.50
Rump Steak — Grain Fed Qualität Pfeffersoße, Pommes, Grillgemüse
оцінка≈ 920 ккал48 г вуглеводів
Schmorbraten vom Rind
22.50
Braised Beef Roast — Rinderbraten, Schmorsauce, Kartoffelknödel, Rotkraut
оцінка≈ 740 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Kalbsleber
22.50
Veal Liver — Käsespätzle, Röst- und Schmorzwiebeln, Apfelspalten
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Fisch
Fish and Chipspescatarian
18.50
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Vegetarisch & Vegan
Gulasch von der Jackfruitvegan, vegetarian
19.50
Jackfruit Goulash — Kartoffelknödel, Rotkohl
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 78
Allgäuer Kässpätzlevegetarian
16.50
Allgäu Cheese Spätzle — Schmor- & Röstzwiebeln
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Schwammerlvegetarian
17.50
Wild Mushroom Pan — Waldpilzpfanne, Rahmsauce, Semmelknödel
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
Veganer Zwiebel-Senf-Bratenvegan, vegetarian
19.50
Vegan Onion Mustard Roast — Rotkohl, Kartoffelknödel
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 70
Vegane Haxevegan, vegetarian
24.50
Vegan Pork Knuckle — Sauerkraut, Kartoffelstampf und Starkbiersauce
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 84
Vegane Rostbratwurstvegan, vegetarian
17.50
Vegan Bratwurst — warmer Kartoffelsalat, Schmorzwiebeln und Sauerkraut
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salatbowl Alm König
15.50
Alm König Salad Bowl — Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Radieserl, Kartoffelsalat, Wurstsalat, Frisée, Coleslaw
оцінка≈ 610 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 78
Salatbowl Almglückvegetarian
15.50
Almglück Salad Bowl — Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Kräuterchampignons, Coleslaw, Lauchzwiebeln, Frisée
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Schnitzelauswahl
Brauhausschnitzel
Brewery Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel aus der Pfanne
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schmorsoßen-Schnitzel
Gravy Schnitzel
оцінка≈ 820 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Hähnchenschnitzel
Chicken Schnitzel — aus saftiger Hähnchenbrust geschnitten
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Münchener Schnitzel
Munich Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel mit Meerrettich und süßem Senf paniert
оцінка≈ 800 ккал45 г вуглеводів
Veganes Schnitzelvegan, vegetarian
19.50
Vegan Schnitzel
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Champignonschnitzel
Mushroom Schnitzel — Champignonsoße und Spätzle
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Paprikaschnitzel
Paprika Schnitzel — mit Paprikasoße und Fritten
оцінка≈ 920 ккал75 г вуглеводів
Zwiebelschnitzel
Onion Schnitzel — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 68
Pfefferschnitzel
Pepper Schnitzel — mit Pfeffersoße und Knoblauchfritten
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Obatzda Schnitzel
Überbacken mit Obatzda, Paprika, oder Radieschen, Lauchzwiebel dazu Kartoffelrösti
оцінка≈ 980 ккал50 г вуглеводів
Haschee Schnitzel
Überbacken mit Emmentaler und oder fränkischer Hacksoße sowie Spätzle
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводів
Bayrisches Schnitzel
Bavarian Schnitzel — mit warmen Kartoffelsalat und Schmorzwiebeln
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Schwäbisches Schnitzel
Swabian Schnitzel — mit Käsespätzle und Schmorzwiebeln oder mit Kartoffelknödel und Rotkohl
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Haxe iss König
Bau dir deine knusprige Schweinshaxe
13.50
Crispy Pork Knuckle — inkl. Beilagen und Soße
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Für unsere kleinen Freunde!
Klein Mirchen
8.50
Kids Pork Schnitzel — Kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Beppis Pfännchen
8.50
Kids Nuremberg Sausages — Nürnberger Rostbratwürstchen, Sauerkraut und Püree
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Hannis Schlemmertopf
6.50
Kids Spätzle — Spätzle, Rahmsoße
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводів
Dessert
Apfelstrudel
8.50
Apple Strudel — mit Rosinen, Vanilleeis
оцінка≈ 550 ккал72 г вуглеводівважкі 40
3 Apfelkücherl
7.50
Apple Fritters — Zimt & Zucker, Vanilleeis
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівважкі 27
Pflaumen Crumble
9.50
Plum Crumble — Vanilleeis
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Kaiserschmarren
11.50
Kaiserschmarrn — Mandeln, Pflaumenröster, Vanilleeis
оцінка≈ 750 ккал78 г вуглеводівважкі 30
Apple Crumble
9.50
Vanilleeis
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Це меню все ще актуальне?
61veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Баварська кухня з веганськими опціями
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є веганська рулька та гуляш із джекфрута з картопляними кнедликами. Також пропонують сирні шпецле та веганський шніцель.
8 вегетаріанських та 5 веганських страв із 67
65dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Баварська кухня з вибором м'яса
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато ситних м'ясних страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є підходящі варіанти з ковбас та шніцелів.
17 підходять при діабеті · 67 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Brückstraße 31, 44787 Bochum
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +492346407020 kontakt@paulaner-botschaft-bochum.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaner-botschaft-bochum.de/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %
Власник Paulaner Botschaft - Bochum, Brückstraße? Підтвердь свій заклад.