назад до пошуку

La Cote et l'Arete Bordeaux

quai Virginie Heriot 19, 33300 Bordeaux

відкрито · до 14:00

French
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Des entrées audacieuses pour éveiller l’appétit
Le Croque à la truffe
Truffle Croque — Un pain brioché rond et parfaitement toasté, garni d’un fromage fondant et nappé d’une onctueuse crème à la truffe blanche d’été, le tout parsemé d’éclats de noisettes croquantes.
оцінка≈ 550 ккал32 г вуглеводів
Le Gravlax de bëuf poivré maison
Beef Gravlax — Une viande fondante, marinée et poivrée avec minutie par nos soins, pour une explosion de saveurs en bouche.
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
L’Úæuf mimosa au crabe
Crab Deviled Egg — Le grand classique de la gastronomie française est ici revisité avec une savoureuse chair de crabe pour une entrée iodée et rafraâchissante.
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Cëæur de burratavegetarian
Burrata Heart — Crémeuse à souhait, elle fond littéralement dans l’assiette et appelle à la gourmandise la plus pure.
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les saveurs estivales en plat de résistance
Le Carpaccio de bëuf façon bouchère
Beef Carpaccio — Une belle assiette recouverte de fines tranches de bëuf, sublimées par de généreux copeaux de Grana Padano, des graines de moutarde croquantes et de fins pickles d’oignons rouges.
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La Brochette du boucher
Butcher's Skewer — De beaux morceaux de viande tendres et juteux, saisis juste ce qu’il faut, accompagnés de nos irrésistibles frites allumettes croustillantes.
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
La Pièce de bëuf du moment
Beef Steak — Sélectionnée avec exigence par nos artisans, elle vous garantit tendreté, jutosité et un goùt incomparable.
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le Bar à l’espagnole
Spanish Style Sea Bass — Saisi à la perfection pour obtenir une peau dorée et une chair nacrée, ce beau poisson est réveillé par une vierge de légumes colorée et croquante, subtilement parfumée au pimentón.
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le Saumon vénérépescatarian
Salmon Gravlax with Black Rice — Le contraste saisissant du riz noir vénéré et des tranches éclatantes de saumon gravlax, le tout parsemé de feta émiettée et d’herbes fraîches.
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le Risotto végévegetarian
Vegetable Risotto — Une assiette onctueuse et réconfortante qui fait la part belle aux légumes, prouvant que la gourmandise se décline aussi à merveille en version végétarienne.
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Une note sucrée pour fondre de plaisir
Le Cheesecake basque
Basque Cheesecake — Sous sa croøte brune au goùt délicatement caramélisé se cache un cëæur incroyablement crémeux et coulant.
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівважкі 28
La Pavlova fruits rougesvegetarian
Red Fruit Pavlova — Une meringue crousti-fondante garnie d’une crème légère, nappée d’un vibrant coulis rouge et surmontée de framboises et de myrtilles fraîches.
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
La Mousse au chocolat
Chocolate Mousse — Un classique indémodable, servi avec audace et couronné d’une délicate tuile craquante au sésame pour apporter cette touche de mâche irrésistible.
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30

Це меню все ще актуальне?

67veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанськими опціями

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є овочеве ризотто та буратта. На десерт доступна павлова з червоними ягодами.

3 вегетаріанських та 0 веганських страв із 13

75dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Яловичина та сибас підходять для діабетиків.

7 підходять при діабеті · 13 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
quai Virginie Heriot 19, 33300 Bordeaux
Години роботи
Пн12:00–14:00, 19:00–22:00
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:30
Сб12:00–14:00, 19:00–22:30
Нд11:00–15:00, 19:00–22:00
Контакти
+32557029035
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacoteetlarete.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 94 %

Власник La Cote et l'Arete Bordeaux? Підтвердь свій заклад.