Osteria Pizzeria da Bartolo
rue des faussets 14-15-16, 33000 Bordeaux
зачинено · відкривається 12:00
Italianpizzeria€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
PLANCHAS
PLANCHA BARTOLO
28.00
Bartolo Platter — Assortiment de petites gourmandises italiennes. Avec : Salade caprese (tomates et mozzarella), friture de calamars* et courgettes, parmigiana di melanzane (gratin d’aubergines), mozzarella in carrozza (mozzarella panée et frite), arancino aux epinards* et croquette de pommes de terre*, chiffonade de mortadella accompagnés de focaccia.
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLANCHA DI SALUMI
20.00
Cured Meat Platter — Sélection de nos meilleures charcuteries italiennes, selon arrivages : Jambon cru, jambon blanc rôti à la truffe noire, saucisson napolitain, mortadella, spianata piccante et speck. Servi avec de la focaccia.
оцінка≈ 700 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLANCHA PARTENOPEA
22.50
Neapolitan Fried Platter — Sélection de fritures à la Napolitaine : Duo d’arancini de riz : arancino à la sicilienne* et arancino aux épinards* (Arancino à la sicilienne : cœur à la sauce de viande de bœuf et de porc mijotée, mozzarella et parmesan - Arancino aux épinards : avec épinards, mozzarella et parmesan), mozzarella in carrozza (mozzarella panée et frite), montanara (boule de pâte à pizza avec coulis de tomates et crème de burrata), croquette de pommes de terre*.
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводів
PLANCHA BRUSCHETTA
20.00
Bruschetta with Burrata — Bruschette à la tomate, huile d’olive extra vierge et basilic, accompagnées d’une boule de burrata des Pouilles (125g) .
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
ANTIPASTI
BURRATA PUGLIESE
16.50
Pugliese Burrata — Chiffonnade de jambon blanc rôti à la truffe noire, burrata pugliese, roquette, huile d’olive vierge extra.
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
FRITTURA DI CALAMARI E ZUCCHINE
15.00
Fried Calamari and Zucchini — Friture de calamars* et courgettes avec mayonnaise.
оцінка≈ 500 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
CAPRESINA
16.00
Caprese Salad with Smoked Salmon — Salade caprese avec mozzarella di bufala, tomates, saumon fumé et basilic.
оцінка≈ 400 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CROCCHETTONE AL PISTACCHIO
13.00
Pistachio Potato Croquettes — Deux croquettes de pommes de terre* avec pesto de pistache, mortadelle et crème de burrata.
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
PROVOLA ARRECANATA
14.00
Smoked Mozzarella Fondue — Fondue de mozzarella fumée en sauce tomates avec origan, basilic et croûtons de pain.
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
ZUCCHINE ALLA SCAPECE CON STRACCIATELLA
14.00
Zucchini alla Scapece with Stracciatella — Courgettes à la scapece marinées avec vinaigre de pommes, huile d’olive, ail, menthe, huile, basilic et stracciatella.
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CARPACCIO DI BRESAOLA
16.00
Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola avec roquette, tomates cerises et copeaux de Grana Padano.
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
FOCACCIA
13.00
Etoile de pain à pizza cuit au four à bois avec roquette, tomates cerises, copeaux de Grana Padano et huile d’olive vierge extra.
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
LES SALADES
INSALATA OSTERIA
18.00
Osteria Salad — Salade iceberg, tomates sechées, burrata pugliese, filet de poulet roti au four, jambon cru, avocat, olives vertes, pesto de basilic et croutons de pain.
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
LES PÂTES
LASAGNA CLASSICA
17.00
Classic Lasagna — Lasagnes au ragoût de bolognaise (boeuf haché, sauce tomates, celeri, carottes, oignons, basilic), mozzarella, et copeaux de Grana Padano. Le tout est gratiné au four.
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
TAGLIOLINI DON GENNARO
19.50
Tagliolini frais aux tomates cerises, boulettes de bœuf, ricotta, copeaux de Grana Padano et basilic.
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 81
GNOCCHI GOLOSI
18.50
Gorgonzola Gnocchi — Gnocchi de pommes de terre, crème de gorgonzola et crumble de jambon cru croustillant.
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
RAVIOLI AL TARTUFO
25.00
Truffle Ravioli — Ravioli frais farcis à la truffe noire avec fondue de Grana Padano et stracciatella, pétales de truffe noire.
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
TAGLIATELLE DEL PESCATORE
21.50
Fisherman's Tagliatelle — Tagliatelle avec tartare de gambas* et sa bisque, crémeux de burrata, zeste de citron et basilic.
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 81
LINGUINE ECO DEL MARE
19.50
Seafood Linguine — Linguine avec palourdes, moules, tomates cerises, ail et persil.
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 85
RIGATONI ANNARELLA
18.00
Rigatoni (pâtes) avec crème de pommes de terre, jambon blanc et champignons.
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
RAVIOLI ORTOLANIvegetarian
18.00
Spinach Ricotta Ravioli — Ravioli farcis de ricotta aux épinards, avec crème de burrata et pesto de basilic.
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
PACCHERI POSITANO
19.50
Paccheri (pâtes) avec crème de courgettes, pancetta croustillante, stracciatella.
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 69
MENU ENFANT
PÂTES À LA SAUCE TOMATEvegetarian
12.00
Tomato Pasta (Kids) — Sauce tomate et Grana Padano.
оцінка≈ 450 ккал70 г вуглеводів
PÂTES AU BEURRE
12.00
Butter Pasta (Kids) — Pâtes au beurre ou à l’huile d’olive extra vierge, jambon blanc et Grana Padano.
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводів
PIZZA MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza (Kids) — Sauce tomate, mozzarella (fior di latte), basilic et huile d’olive extra vierge.
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
PIZZA REGINA
12.00
Regina Pizza (Kids) — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, basilic et huile d’olive extra vierge.
оцінка≈ 620 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 73
PIZZA AUX 4 FROMAGESvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza (Kids) — Crème fraìhe, mozzarella, gorgonzola, Grana Padano et huile d’olive extra vierge.
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводів
LES TRADITIONNELLES
MARINARAvegan, vegetarian
10.00
Marinara Pizza — Sauce tomate, basilic, ail et origan.
оцінка≈ 650 ккал95 г вуглеводів
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella (fior di latte) et basilic.
оцінка≈ 820 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 70
MONTE BIANCO
16.50
Monte Bianco Pizza — Crème fraìhe, mozzarella (fior di latte), jambon blanc, champignons.
оцінка≈ 950 ккал92 г вуглеводів
REGINA
16.50
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella (fior di latte), jambon blanc, champignons et basilic.
оцінка≈ 880 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 72
VENTURAvegetarian
16.50
Ventura Pizza — Sauce tomate, mozzarella (fior di latte), tomates cerises, poivrons, aubergines, courgettes, basilic, copeaux de Grana Padano.
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 78
MASSESE
16.50
Massese Pizza — Sauce tomate, mozzarella (fior di latte), saucisson piquant, poivrons poìlés, olives noires et basilic.
оцінка≈ 920 ккал92 г вуглеводів
VERACEvegetarian
16.50
Verace Pizza — Mozzarella di bufala, avec filets de tomates, basilic et origan.
оцінка≈ 860 ккал90 г вуглеводів
PARMIGIANAvegetarian
17.00
Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella (fior di latte), gratin d’aubergines, basilic et copeaux de Grana Padano.
оцінка≈ 910 ккал94 г вуглеводівзбалансовані 65
CAPRICCIOSA
17.50
Capricciosa Pizza — Sauce tomate, mozzarella (fior di latte), champignons, jambon blanc, artichauts, saucisson napolitain, olives noires et basilic.
оцінка≈ 980 ккал98 г вуглеводівзбалансовані 68
6 FORMAGGIvegetarian
18.00
Six Cheese Pizza — Crème fraìhe, mozzarella di bufala, gorgonzola, taleggio, pecorino, copeaux de Grana Padano et caciocavallo.
оцінка≈ 1100 ккал88 г вуглеводів
FUMÉE
17.50
Fumée Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala fumée de Campanie, ricotta, speck, Grana Padano, basilic, huile d’olive vierge extra.
оцінка≈ 940 ккал90 г вуглеводів
PRIMAVERA
17.00
Primavera Pizza — Pesto de basilic, mozzarella di bufala fumée de Campanie, filets de tomate, pancetta, copeaux de Grana Padano, huile d’olive vierge extra.
оцінка≈ 960 ккал92 г вуглеводів
LES GOURMANDES
CAPRINO
18.00
Caprino Pizza — Mozzarella di bufala, pancetta (poitrine de porc), bûche de chèvre, miel et amandes grillées au four.
оцінка≈ 980 ккал85 г вуглеводів
CHICCHINESE
19.00
Chicchinese Pizza — Crème fraìhe, mozzarella di bufala, saumon fumé, ciboulette et zeste de citron.
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
CORBARELLA
18.00
Corbarella Pizza — Crème fraìhe, mozzarella fumée, pommes de terre au four assaisonnées de romarin, pancetta (poitrine de porc) et copeaux de caciocavallo.
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
AMICI MIEI
19.00
Amici Miei Pizza — Bords farcis à la ricotta, sauce tomate, mozzarella (fior di latte), boulettes de bœuf, copeaux de caciocavallo, gratin d’aubergines et basilic.
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводів
MORTAZZA
20.00
Mortazza Pizza — Pesto de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata entière et éclats de pistache.
оцінка≈ 1300 ккал80 г вуглеводівважкі 43
TARTUFATA
21.00
Tartufata Pizza — Crème de truffe, saucisse de porc, champignons poìlés, stracciatella, tomates marinées.
оцінка≈ 1150 ккал82 г вуглеводів
LES CHARCUTIÈRES
OSTERIA
19.00
Osteria Pizza — Mozzarella di bufala, champignons, jambon cru, roquette, tomates cerises, copeaux de Grana Padano.
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 65
BURRATA
19.50
Burrata Pizza — Chiffonnade de jambon cru, burrata, tomates cerises, roquette, huile d’olive vierge extra.
оцінка≈ 1000 ккал80 г вуглеводів
LES CALZONE FRITES OU AU FEU DE BOIS
SANT’AGATA
17.00
Sant'Agata Calzone — Sauce tomate, ricotta, mozzarella (fior di latte), jambon blanc, copeaux de Grana Padano.
оцінка≈ 1050 ккал95 г вуглеводів
SAN PAOLO
17.50
San Paolo Calzone — Crème fraìhe, mozzarella fumée, saucisson napolitain, champignons, œuf, pommes de terre au romarin, poivre et copeaux de Grana Padano.
оцінка≈ 1200 ккал100 г вуглеводів
DESSERTS
CANNOLO SICILIANO*
8.00
Sicilian Cannolo — Biscuit de pâte frite en forme de coquille, remplie d’une farce sucrée et crémeuse à base de ricotta, pépites de chocolat et éclats de pistache.
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 41
TIRAMISU
7.00
Le best-seller !
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
PANNA COTTA
7.00
Caramel, fruits rouges ou chocolat.
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 42
CAFÉ GOURMAND
10.00
Assortiment de plusieurs desserts. Demandez au service en salle.
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
AFFOGATO AL CAFFÈ
9.00
2 Boules de glace à la vanille arrosées de café.
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
AFFOGATO AL LIMONCELLO
9.00
2 Boules de glace au citron, arrosées de limoncello.
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
GELATO 2 BOULES
5.50
Gelato — Glace artisanale sicilienne.
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
56veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська піца та паста
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанські равіолі з рикоттою та шпинатом. Доступні піци Ventura з овочами та 6 Formaggi з сирами.
10 вегетаріанських та 1 веганських страв із 56
43dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійські закуски та салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато підходящих закусок і салатів. Основне меню складається з піци та пасти з високим вмістом вуглеводів.
9 підходять при діабеті · 56 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue des faussets 14-15-16, 33000 Bordeaux
- Години роботи
- Пн12:00–14:30, 19:00–23:00Вт12:00–14:30, 19:00–23:00Ср12:00–14:30, 19:00–23:00Чт12:00–14:30, 19:00–23:30Пт12:00–14:30, 19:00–23:30Сб12:00–14:30, 19:00–23:30Нд12:00–14:30, 19:00–23:00
- Контакти
- +33556814838 osteriadabartolo@yahoo.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dabartolo.fr/restaurant/osteria/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %