назад до пошуку

PAPY - Bordeaux, 7 Rue de la Tour de Gassies

Rue de la Tour de Gassies 7, 33000 BORDEAUX

зачинено · відкривається 19:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Assiettes
Charcuterie
9.00
Charcuterie board
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fromage {Fromagerie Deruelle}vegetarian
10.00
Cheese board
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mixte
19.00
Mixed platter
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crispy potatoes de Papyvegetarian
11.00
Crispy potatoes — parmesan, piment d'Espélette, persil, sauce cocktail maison
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
Broccolinis grillés au BBQvegetarian
15.00
Grilled broccolini — stracciatella, mayo mise, amandes effilées torréfiées, huile piquante & zeste de citron vert
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fenouil en texturesvegetarian
14.00
Fennel textures — tenouil braisé au BBQ, crème de tenouil, tenouil cru citronné, pesto de fanes & crumble parmesan option : + prosciutto grillé (-2€)
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fingers Croq' Papy
17.00
Croque Monsieur fingers — jambon blanc, salade, combed sauce, grissini, cébette craquante, salade trévisée braisée
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводів
Gnocchisvegetarian
15.00
Gnocchi with gorgonzola — crémeux gorgonzola, figues fraîches rôties et noix
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Mini burgers pulled pork
16.00
Pulled pork mini burgers — cheddar, chou rouge, moutarde au miel, pickles, coleslaw, 3 pièces
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Croquettes de chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese croquettes — miel, roquette, pickles d'oignons rouges 3 pièces
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à moelle
12.00
Roasted bone marrow — gratiné et persillé, toasts de pain aillé 1 à 2 pièces selon la taille
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
LE PLAT DE PAPY
Filet de maquereau au BBQpescatarian
19.00
Grilled mackerel fillet — sauce au vin blanc & fumet de poisson, kale citronnée, pomme Granny Smith, aneth, huile d'estragon, éclats de truite d'Aquitaine
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ris de veau au BBQ
23.00
Grilled veal sweetbreads — crème d'ail noir, chips d'ail, huile pimentée et huile de persil
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
PAPY GÂTEAUX
Demi brioche perdue
6.00
Half French toast — Nappage au choix : • Caramel beurre salé maison et noix de pécan • Nutella et brisure de spéculoos option : + boule de glace vanille (+1€)
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Brioche perdue
9.00
French toast — Nappage au choix : • Caramel beurre salé maison et noix de pécan • Nutella et brisure de spéculoos • Moitié moitié !!! option : + boule de glace vanille (+1€)
оцінка≈ 700 ккал75 г вуглеводівважкі 24
Tiramisu ballsvegetarian
10.00
boules de tiramisu à tremper dans la crème mascarpone
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

67dia
scoreоцінка

Французькі закуски та гриль

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв та овочів на грилі. Є багато варіантів із низьким глікемічним індексом.

9 підходять при діабеті · 16 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de la Tour de Gassies 7, 33000 BORDEAUX
Години роботи
Пн—
Вт19:00–22:00
Ср19:00–22:00
Чт19:00–22:00
Пт19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Нд—
Контакти
+32556818775 papyrestaurant@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papyrestaurant.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник PAPY - Bordeaux, 7 Rue de la Tour de Gassies? Підтвердь свій заклад.