Sardar Ji
rue du Palais Gallien 22, 33000 Bordeaux
відкрито · до 00:00
IndianPakistani€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Beignets
Pakoravegetarian
6.00
Potato Pakora — Pommes de terre enrobées dans de la farine de pois chiche
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Baingan Pakoravegetarian
6.50
Eggplant Pakora — Beignets d'aubergine
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Samoussa de Légumesvegetarian
5.00
Vegetable Samosa — Chaussons de petits pois et pommes de terres
оцінка≈ 220 ккал26 г вуглеводів
Samoussa Viande
6.00
Meat Samosa — Samoussa viande hachée et petits pois
оцінка≈ 260 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oignons Bhajiavegetarian
5.00
Onion Bhajia — Beignets d'oignons à la farine de pois chiche
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Mix Pakoravegetarian
7.50
Mixed Pakora — Différents beignets de légumes
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Naan
Chappativegan
2.00
Chapati — Pain nature à la farine complète, pâte non levée
оцінка≈ 120 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Naanvegetarian
2.00
Pain nature à la farine blanche, pâte levée
оцінка≈ 160 ккал30 г вуглеводів
Naan au Fromagevegetarian
4.00
Cheese Naan — Pain au fromage à la farine blanche, pâte levée
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Naan Roghnivegetarian
3.00
Roghni Naan — Pain à la farine blanche beurré
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
Naan Kasmirivegetarian
5.00
Kashmiri Naan — Spécialité douce du Kashmir
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Naan Légumesvegetarian
4.00
Vegetable Naan — Pain beurré fourré aux légumes
оцінка≈ 260 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Keema Naan
5.00
Pain à la farine fourré à la viande
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 66
Garlic Naanvegetarian
4.00
Pain à la farine et ail
оцінка≈ 190 ккал32 г вуглеводів
Chillie Cheesevegetarian
5.00
Chilli Cheese Naan — Pain au fromage et piémont
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводів
Butter Naanvegetarian
2.50
Pain au fromage et piémont
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводів
Grillades
Poulet Tandoori
6.50
Chicken Tandoori — Cuisse de poulet macérée avec différentes épices
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Caille Tandoori
8.50
Quail Tandoori — caille macérée avec différentes épices grillé tandoor
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sheekh Kebab
7.50
Lamb Sheekh Kebab — Brochette d'agneau Viande hachée marinée dans une variété d’épices
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Agneau Tikka
8.50
Lamb Tikka — Morceaux d’agneau désossés marinés aux épices
оцінка≈ 340 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Poulet Tikka
7.00
Chicken Tikka — Morceaux d’escalope de poulet marinés dans une sauce au yaourt avec différentes épices
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poisson Tikkapescatarian
9.00
Fish Tikka — Filet de lieu noir mariné avec différentes épices
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gambas Tandooripescatarian
18.00
Prawn Tandoori — Gambas longuement macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates puis cuit au tandoor
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Mixed Grill-Pour Deux Personnes
22.00
Mixed Grill — morceaux d’agneau tikka, poulet tikka, Sheekh kebab, Pakora, Oignon Bajha, Samosa Légume
оцінка≈ 1800 ккал90 г вуглеводівважкі 28
Poulet
Poulet Curry
13.50
Chicken Curry — Morceaux de poulet servi dans une sauce Curry légèrement épicée
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet Vindaloo
13.50
Chicken Vindaloo — Morceaux de poulet avec pomme de terre dans une sauce curry relevée
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Butter Chicken
14.50
Escalope de poulet grillée au tandoor & préparée avec une sauce aux amandes, beurre et crème fraiche
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet Palak
13.50
Chicken Palak — Poulet désossé cuit avec épinard crème et variété d’ épices
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poulet Shahi Korma
14.50
Chicken Shahi Korma — Poulet désossé cuit avec une sauce aux amandes, pistaches et noix de cajou avec crème fraiche
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
Poulet Tikka Massala
14.00
Chicken Tikka Masala — Morceaux de poulet grillés cuit dans une sauce curry aux tomates poivrons, oignons et une variété d’épices
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poulet Aubergines
14.00
Chicken Eggplant Curry — Poulet avec aubergines cuits dans une sauce tomate, oignons, coriandre et épices
оцінка≈ 440 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Poulet Madras
13.50
Chicken Madras — Morceaux de poulet avec sauce madras légèrement épicée
оцінка≈ 460 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Agneau
Agneau Vindaloo
14.00
Lamb Vindaloo — Morceaux d’agneau cuits avec oignons, tomates et pommes de terre
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Agneau Tikka Massala
14.50
Lamb Tikka Masala — Morceaux d'agneau grillés cuit dans une sauce curry Aux tomates poivrons, oignons et une variété d’épices
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Agneau Roghan Josh
14.00
Lamb Roghan Josh — Agneau préparé traditionnellement avec une variété d’épices
оцінка≈ 540 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Agneau Shahi Korma
14.50
Lamb Shahi Korma — Agneau dans une sauce à la crème fraîche avec amandes, raisins secs, noix de cajou, oignons et cardamone
оцінка≈ 690 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 66
Agneau Curry
14.00
Lamb Curry — Morceaux d’agneau avec sauce curry légèrement épicée
оцінка≈ 510 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Agneau Sagwala
14.00
Lamb Sagwala — Agneau désossé cuit avec épinard crème et variété d’épices
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Keema Matar
14.00
viande d'agneau hachée au curry, petits pois
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Agneau Madras
14.00
Lamb Madras — Morceaux d’agneau avec sauce madras légèrement épicée
оцінка≈ 520 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Agneau Karahi (Spécialité du chef)
15.50
Lamb Karahi — Curry d'agneau traditionnel du Pakistan
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bœuf
Bœuf Tikka Massala
14.00
Beef Tikka Masala — Tendres morceaux de bœuf marinés et grillés en sauce
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bœuf Vindaloo
13.50
Beef Vindaloo — Spécialité du sud de l'Inde
оцінка≈ 520 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bœuf Madras
13.50
Beef Madras — Spécialité de Madras
оцінка≈ 520 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bœuf Sagwala
14.00
Beef Sagwala — Curry de bœuf aux épinards
оцінка≈ 540 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bœuf Shahi korma
14.50
Beef Shahi Korma — Bœuf avec noix de cajou, amandes et pistaches en sauce
оцінка≈ 720 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bœuf Curry
13.50
Beef Curry — Bœuf préparé avec des tomates, coriandre, ail, gingembre
оцінка≈ 510 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fruits de Mer
Crevettes Massalapescatarian
14.50
Prawn Masala — Crevettes décortiquées cuit dans une sauce curry aux tomates poivrons, oignons et une variété d’épices
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Crevettes Kashmirepescatarian
14.50
Prawn Kashmiri — Crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes et raisins en curry
оцінка≈ 550 ккал24 г вуглеводівзбалансовані 78
Crevettes Madraspescatarian
14.50
Prawn Madras — Crevettes décortiquées avec sauce madras légèrement épicée
оцінка≈ 410 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Crevettes Jalfrezi
14.50
Prawn Jalfrezi — Crevettes décortiquées préparées avec des oignons et des poivrons, très épicé
оцінка≈ 430 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poisson Punjabi
14.00
Punjabi Fish — Lieu-noir cuit au tandoor avec une sauce Curry légèrement épicée
оцінка≈ 450 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gambas Tandoori Masala
23.00
Tandoori Masala Prawns — Gambas marinées puis grillées au tandoor et cuit dans une sauce curry aux tomates poivrons, oignons et une variété d’épices
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Biryani (plat complet avec riz)
Biryani Kashmiri
17.50
Kashmiri Biryani — Agneau, poulet, crevettes et riz aux différentes épices. Sauce curry séparée
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
Biryani Poulet
14.50
Chicken Biryani — Poulet désossé et riz aux différentes épices. Sauce curry séparée
оцінка≈ 780 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 70
Biryani Agneau
15.50
Lamb Biryani — Agneau désossé et riz aux différentes épices. Sauce curry séparée
оцінка≈ 820 ккал72 г вуглеводів
Biryani Bœuf
15.00
Beef Biryani — Bœuf désossé et riz aux différentes épices. Sauce curry séparée
оцінка≈ 800 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 69
Biryani Crevettes
15.50
Prawn Biryani — Crevettes décortiquées et riz aux différentes épices. Sauce curry séparée
оцінка≈ 740 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 71
Biryani Légumesvegetarian
14.00
Vegetable Biryani — Différents légumes et riz aux différentes épices. Sauce curry séparée
оцінка≈ 680 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 72
Riz Basmati
Riz Basmati nature
3.00
Basmati Rice — Riz basmati légèrement parfumé
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводів
Riz Pullao
5.00
Pullao Rice — Riz basmati aux petits pois
оцінка≈ 320 ккал55 г вуглеводів
Riz Kashmiri
5.50
Kashmiri Rice — Riz basmati aux fruits secs sucrés
оцінка≈ 450 ккал70 г вуглеводівважкі 36
Riz Légumes
5.00
Vegetable Rice — Riz basmati aux légumes
оцінка≈ 310 ккал52 г вуглеводів
Riz Chana
5.00
Chana Rice — Riz basmati avec pois chiche et herbes indiennes
оцінка≈ 380 ккал60 г вуглеводів
Légumes
Aloo Saagvegetarian
10.00
Pommes de terres et Epinards sauce à la crème fraiche
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабеті
Aloo Gobivegetarian
10.00
Pommes de terres et chou-fleur sauce curry
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Baingan Bhartavegetarian
12.00
Curry d'aubergines
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mix Légumesvegetarian
10.00
Mixed Vegetable Curry — Légumes variés sauce à la crème fraiche
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Paalik Paneervegetarian
12.00
Palak Paneer — épinard au fromage préparés dans une sauce aux oignons, tomates et épices
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Matar Paneervegetarian
12.00
Petits pois et fromage préparés dans une sauce aux oignons, tomates et épices
оцінка≈ 360 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Dal Tarkavegetarian
10.00
Curry de lentilles longuement macérées dans Une sauce avec beurre, crème et épices
оцінка≈ 340 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Desserts
Kulfi
6.00
Glace maison au lait, noix de cajou et pistaches
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Gulab Jamun
6.00
Gâteau à la poudre de lait et au sirop de safran
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Khir
5.00
Riz au lait, amandes et pistaches
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводів
Halwa
5.00
Gâteau de Semoule
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Halwa Carrat
6.00
Carrot Halwa — Gâteau du chef
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
65veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Індійська та пакистанська кухня
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є овочеве бірьяні, матар панір та дал тарка. Також доступні пакора з баклажанів та наан із сиром.
22 вегетаріанських та 1 веганських страв із 77
77dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Індійська та пакистанська кухня
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір м'ясних карі та страв з тандура. У меню є цільнозернові лепешки чапаті як альтернатива білому хлібу.
46 підходять при діабеті · 77 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue du Palais Gallien 22, 33000 Bordeaux
- Години роботи
- Пн11:30–14:30, 18:30–00:00Вт11:30–14:30, 18:30–00:00Ср11:30–14:30, 18:30–00:00Чт11:30–14:30, 18:30–00:00Пт11:30–14:30, 18:30–00:00Сб11:30–14:30, 18:30–00:00Нд11:30–14:30, 18:30–00:00
- Контакти
- +33980234266
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sardar-ji.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %