назад до пошуку

L'Espérance - Bouliac, 10 Rue de l'Esplanade

rue de l'Esplanade 10, 33270 Bouliac

години роботи невідомі

caféFrench€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu du jour
Entrée / Plat / Dessert
22.00
Daily Menu (3 courses)
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 21
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
19.00
Daily Menu (2 courses)
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 30
Menu de l’Espérance
Menu de l’Espérance
39.00
L'Espérance Menu — Tomate ananas , stracciatella de burrata & basilic Ou Ceviche de dorade sébaste , radis & pastèque / Déclinaison de carottes & agrumes Ou Magret de canard, sauce au poivre & accompagnement au choix
оцінка≈ 1800 ккал90 г вуглеводівважкі 29
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
Children's Menu — Riz au lait aux agrumes, caramel & éclats de noisettes Ou Assiette de charcuteries / Mille-feuille chocolat/ fève de Tonka & sorbet cacao Ou Tomates & mozzarella / Filet de volaille Ou Onglet de veau Accompagné de frites maison ou légumes au jus de viande / Cookie Ou Glace ou sorbet
оцінка≈ 1200 ккал130 г вуглеводівважкі 38
ENTREES
Chipirons croustillants & aïoli
10.00
Crispy Squid with Aioli
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mille-feuille de cèleri iodé , condiment pomme Granny Smith & curry breton
9.00
Celery Mille-feuille with Apple and Curry
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tomate ananas, stracciatella de burrata & basilicvegetarian
10.00
Tomato and Burrata Salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Foie-gras , pain grillé au barbecue & chutney de figues du Saint -James
14.00
Foie Gras with Fig Chutney
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводів
A DEGUSTER EN ENTREE OU EN PLAT
Ceviche de d orade sébaste, radis & pastèquepescatarian
12.00
Sea Bass Ceviche — Servi avec frites maison & salade
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Vitello tonnato , anchois & jaune d’œuf confit (possible sans poisson)
12.00
Vitello Tonnato — Servi avec frites maison & salade
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
PLATS
Déclinaison de c arottes & agrumesvegan
20.00
Carrot and Citrus Salad
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 67
Dos de Cabillaud confit , sauce velouté e aux champignons , fricassée de pleurotes & basilicpescatarian
24.00
Cod with Mushroom Velouté
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Burger de l’Esp érance
22.00
L'Espérance Burger — Steak de bœuf haché, mayonnaise à l’ail rôti, lard de cochon grillé, tomate fraiche, oignon rouge & tomme de vache
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
NOS GRILLADES AU BARBECUE
Côte du cochon Duroc
24.00
Grilled Pork Ribs — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Magret de canard du Sud -Ouest
25.00
Grilled Duck Breast — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Faux -Filet Montbéliarde maturé – 3 à 6 semaines 250 grs
27.00
Aged Sirloin Steak (250g) — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Faux -Filet Montbéliarde maturé – 3 à 6 semaines 500 grs
48.00
Aged Sirloin Steak (500g) — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
оцінка≈ 1200 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS
Assiette de fromagevegetarian
13.00
Cheese Plate — trois fromages sélectionnés par nos soins, fruits secs & confiture du moment
оцінка≈ 500 ккал20 г вуглеводів
Riz au lait aux agrumes , caramel & éclats de noisettesvegetarian
7.00
Rice Pudding with Citrus and Hazelnuts — service à la cuillère
оцінка≈ 400 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Parfait glacé aux noisettes & au citron vertvegetarian
9.00
Hazelnut and Lime Parfait
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Mille-feuille chocolat/fève de tonka & sorbet cacaovegetarian
9.00
Chocolate Mille-feuille
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Café gourmand
11.00
Assortiment de 5 gourmandises
оцінка≈ 800 ккал70 г вуглеводівважкі 20
Glaces & sorbetsvegetarian
2.50
Ice Cream and Sorbets
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Dessert signaturevegetarian
11.00
Signature Blueberry and Walnut Dessert — Myrtilles, noix du Perigord & menthe du jardin
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Menu du midi
Menu du midi (vendredi 11 septembre)
22.00
Lunch Menu (Sept 11) — Entrée: Œuf mayonnaise à l’estragon & thon mariné; Plat: Poitrine de cochon, lentilles & ketchup de piquillos; Dessert: Tarte fine à la prune & glace vanille
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 29
Plats
Gravlax de Truite, Gaufre de Pommes de Terre & Crème d'Asperges Vertespescatarian
18.00
Trout Gravlax with Potato Waffle
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Ris de Veau, Écrasé de Topinambour & Chips, Jus de Volaille
18.00
Veal Sweetbreads
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Abanico de Cochon Ibérique, Pommes de Terre Grenailles Persillées
19.00
Iberian Pork Abanico
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pour commencer
Artichauts Frits, Sauce Végétale Épicée au Cajun & Pistaches Torréfiéesvegan
9.00
Fried Artichokes with Pistachios
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tartelette Cassis au Chocolat & Café & Confit de Cassisvegetarian
9.00
Blackcurrant and Chocolate Tartlet
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Chipirons Croustillants & Aioli
9.00
Crispy Squid with Aioli
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Caviar VINTAGE Maison STURIA 30 Grspescatarian
60.00
Sturia Caviar
оцінка≈ 160 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pour continuer
Bavette de Bœuf, Échalotes Confites & Frites
25.00
Beef Flank Steak with Fries
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Salade César
18.00
Caesar Salad
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
¼ de Poulet Fermier, Frites
19.00
Quarter Chicken with Fries
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Andouillette 5A, Frites
19.00
Andouillette with Fries
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Tartare de Boeuf " Limousin" & Frites
19.00
Beef Tartare with Fries
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводів
Risotto Fregola Sarda aux Petits Légumes de Saisonvegetarian
19.00
Fregola Sarda Risotto
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 80
Supplément portion de frites pour 1 Persvegan
2.00
Extra Fries
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
Supplément portion de salade verte pour 1 Persvegan
0.50
Extra Green Salad
оцінка≈ 40 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromages
Assiette de 3 Fromagesvegetarian
12.00
Three Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

67veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими варіантами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є ризотто Fregola Sarda з сезонними овочами та страву з моркви з цитрусовими. На закуску пропонують смажені артишоки з соусом каджун та томати з бурратою.

14 вегетаріанських та 4 веганських страв із 41

77dia
scoreоцінка

Французька кухня з грилем

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв із низьким глікемічним індексом. Секція гриля дозволяє самостійно обрати гарнір.

17 підходять при діабеті · 41 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue de l'Esplanade 10, 33270 Bouliac
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33556205216
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-esperance-bouliac.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник L'Espérance - Bouliac, 10 Rue de l'Esplanade? Підтвердь свій заклад.