назад до пошуку

Les Prémices - 12 Av. Blaise de Montesquiou

Av. Blaise de Montesquiou 12, 77780 Bourron-Marlotte

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu Prémicéen
Menu Prémicéen
65.00
Prémicéen Menu — Selon les choix, en 3 services : Entrée, Plat et Dessert
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Le menu Prémicéen avec sélection de deux verres de vin
90.00
Prémicéen Menu with Wine Pairing — incluant une sélection de deux verres de vin, soigneusement choisis par notre chef sommelier pour une parfaite harmonie mets et vins
оцінка≈ 2050 ккал140 г вуглеводівважкі 33
MENU DU MARCHE
MENU DU MARCHE
50.00
Market Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
оцінка≈ 1300 ккал80 г вуглеводівважкі 41
Menu Carte Blanche Surprise
90.00
Chef's Surprise Menu — élaboré chaque jour selon les produits frais du marché, l’inspiration et la créativité de nos chefs, selon les saisons
оцінка≈ 1900 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Menu Homard
Menu Homard
140.00
Lobster Menu — Entrée Pinces et coudes sur un tartare de tomates et câpres, cœur d’artichaut breton Plat Queue en carcasse, risotto d’asperges blanches, sauce homardine Fromage Fontainebleau bisque froide, miel du 1er mai avec éclats de pistache Dessert Déclinaison de homard panna cotta, crumble, glace à la vanille de Madagascar
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 40
Menu Carte Blanche Surprise Harmonie mets et vins
129.00
Chef's Surprise Menu with Wine Pairing — élaboré chaque jour selon les produits frais du marché, l’inspiration et la créativité de nos chefs, selon les saisons
оцінка≈ 2150 ккал150 г вуглеводівважкі 33
Entrées
Déclinaison de tomates anciennes, salpicon avec son sorbet et en chips, espuma de mozzarella di bufala et gelée de basilicvegetarian
Heirloom Tomato Salad with Mozzarella
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare Malouin aux agrumes et fruit de la passion
Malouin Tartare
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Plats
Filet de merlu petit bâteau, polenta estragon, purée de céleri confit et mini betterave des clés de la ferme
Hake Fillet with Polenta
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Volaille fermière de Guercheville, suprême, cuisse farcie aux baies de Goji, purée de poireaux brûlés, courgette roulée et caviar d’aubergine
Farm Poultry Supreme
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Desserts
Camembert affiné au Calvados et caramel de cidre poivrévegetarian
Calvados Camembert with Cider Caramel
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 38
Profiterole de pêche, crème à la vanille Bourbon de Madagascar, rubis de groseille et glace safran
Peach Profiterole
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Autours de la fraise et rhubarbe, croustillant de sésame noir
Strawberry and Rhubarb Dessert
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 43

Це меню все ще актуальне?

39veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є закуска з томатів із моцарелою буффало. На десерт пропонують камамбер із сидровою карамеллю. Вегетаріанських основних страв немає.

2 вегетаріанських та 0 веганських страв із 13

58dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Є кілька страв з низьким вмістом вуглеводів. Основне меню містить багато цукру.

4 підходять при діабеті · 13 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Av. Blaise de Montesquiou 12, 77780 Bourron-Marlotte
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср12:00–14:00, 19:00–21:00
Чт12:00–14:00, 19:00–21:00
Пт12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Нд12:00–14:00
Fermetures hebdomadaires : Les dimanches soirs, les lundis et les mardis
Контакти
+33164783300
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-premices.com
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Les Prémices - 12 Av. Blaise de Montesquiou? Підтвердь свій заклад.