назад до пошуку

Das Alte Haus - Braunschweig, Alte Knochenhauerstraße

Alte Knochenhauerstraße 11, 38100 Braunschweig

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menü
Skyr / Eingeweckter weißer Spargel / Gurke / Felchenkaviar
Skyr with white asparagus and fish caviar
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Gelbschwanzmakrele / Stachelbeere / Grüne Tomate / Grüner Shiso
Yellowtail mackerel with gooseberry and shiso
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kabeljau / grüne Erbse / grüne Erdbeere / Salzzitrone / Beurre blanc
Cod with peas and beurre blanc
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Jakobsmuschel / Edamame / Lotuswurzel / Pak Choi / Yuzu Kosho
Scallops with edamame and yuzu kosho
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
„Erfrischung“ / Mango / Sanddorn / Joghurt / Zitronengras
Mango and sea buckthorn palate cleanser
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Wagyu / Paprika / Zwiebelmiso / schwarzer Knoblauch
Wagyu beef with miso and black garlic
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Französische Käseauswahl
French cheese selection
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Japanischer „Milchreis“ / Kirschen / Kirschblüte
Japanese rice pudding with cherries
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Preise
Fünf Gänge
120.00
Five course tasting menu — ohne Jakobsmuschel / Erfrischung / Käse
оцінка≈ 1400 ккал60 г вуглеводів
Sechs Gänge
133.00
Six course tasting menu — ohne Jakobsmuschel / Käse
оцінка≈ 1600 ккал75 г вуглеводів
Sieben Gänge
146.00
Seven course tasting menu — ohne Käse
оцінка≈ 1800 ккал90 г вуглеводівважкі 38
Acht Gänge
159.00
Eight course tasting menu
оцінка≈ 2100 ккал100 г вуглеводівважкі 38

Це меню все ще актуальне?

3veggie
scoreоцінка

Тільки сир та десерт

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Меню складається з фіксованого набору страв. Без м'яса та риби лише сирна тарілка та японський рисовий пудинг з вишнями.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 12

73dia
scoreоцінка

Низковуглеводні страви з меню

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Яловичина Wagyu та тріска містять близько 12-15 г вуглеводів.

7 підходять при діабеті · 12 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Alte Knochenhauerstraße 11, 38100 Braunschweig
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+495316180100
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altehaus.de
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Das Alte Haus - Braunschweig, Alte Knochenhauerstraße? Підтвердь свій заклад.