Blauwe sluis
Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
зачинено · відкривається 11:00
Belgian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Formules
Voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
41.00
3-course menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 21
Voorgerecht of dessert & hoofdschotel
35.00
2-course menu
оцінка≈ 1300 ккал80 г вуглеводівважкі 42
Hoofdschotel
31.00
Main course menu
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
3 gangen
59.00
3-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Tomaat – Garnaal – Avocado – Burrata, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena
оцінка≈ 1500 ккал90 г вуглеводівважкі 29
4 gangen
76.00
4-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Kreeft – Open Ravioli – Spinazie – Nantua, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena
оцінка≈ 1700 ккал100 г вуглеводівважкі 29
Duo Van Oostendse Garnaal – Kroket – Tomaat / Chateau Briand – Peperroom – Verse Friet of Slibtongen – Molenaarswijze – Verse Friet / Rode Vruchten – PornStar Martini – Vanilleijs
59.00
Duo menu
оцінка≈ 2200 ккал160 г вуглеводівважкі 21
Voorgerechten
Pétoncles
24.00
Scallops — Tuinkruiden – Zachte Look – Zeekraal
оцінка≈ 250 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Artisanale Garnaalkroketten
24.00
Shrimp croquettes — Citroen – Peterselie (2st. 80g)
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Kaaskroketten
19.00
Cheese croquettes — Citroen – Peterselie
оцінка≈ 500 ккал30 г вуглеводів
Langoustienen
30.00
Langoustines — Fijne Groenten – Citroenboter
оцінка≈ 300 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Secreto n°7
32.00
Secreto Iberico — Foccacia – Tomaat Geraspt
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Calamares
19.00
Calamari — Citroen – Zachte Chilisaus
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tempura van Kabeljauw
19.00
Cod tempura — Verse Tartaar
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oostendse Garnalen
27.00
Shrimp cocktail — Cocktail – Ei – Salade
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Oostendse Holle oesters (6st)
24.00
Oysters
оцінка≈ 150 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Burratina
22.00
Tomaat Coeur De Boeuf – Basilicum – Focacia
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Carpaccio van Gerijpte Entrecote
26.00
Entrecote carpaccio — Pecorino – Rucola
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gebakken Ganzenlever
32.00
Foie gras and langoustine — Langoustine – Citrus – Wortel – Gember
оцінка≈ 400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Hoofdgerechten
Ribeye
42.00
Ribeye steak — Uruguay – Béarnaise – Slahart – Verse Friet
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Gebakken Longhaas (Blue of Saignant)
37.00
Tenderloin steak — Sjalot – Kruidenboter – Pont Neuf Aardappel
оцінка≈ 900 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Handgesneden Rundstartaar
34.00
Beef tartare — Zacht Gerookt – Basilicummayonaise – Salade – Verse Friet
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Gebakken Paling
35.00
Fried eel — Mesclun Salade – Verse Friet – Tartaar
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
Gegrilde Tarbotmoot
45.00
Grilled turbot — Dijonaise – Peterselieaardappelen – Snijboon
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gebakken Rog
36.00
Fried ray — Polderaardappelen – Kapper – Blanke Botersaus
оцінка≈ 710 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Linguini Vongolé Rosso
34.00
Linguine Vongole Rosso
оцінка≈ 680 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
Kabeljauwhaas
35.00
Cod loin — Aioli – Bloemkool – Artisjok – Kriel
оцінка≈ 650 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kindermenu
Rundsburger
17.00
Beef burger — Frietjes – Tomaatjes – Ketchup
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Kip of visreepjes
17.00
Chicken or fish fingers — Frietjes – Appelmoes
оцінка≈ 810 ккал62 г вуглеводів
Kinderpasta met verse tomatensaus
16.00
Kids pasta
оцінка≈ 550 ккал82 г вуглеводів
Garnaalkroket of kaaskroket
17.00
Kids croquette — Frietjes – Appelmoes
оцінка≈ 840 ккал68 г вуглеводів
Kinderijsje
10.00
Kids ice cream — Vanille – Chocolade
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Desserts & Kaas
Uitgelezen kaasbordje “Maison Bover”
16.00
Cheese board — appel – mango chutney (5 soorten)
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 65
Klassieke crème brûlée
13.00
Crème brûlée
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Moelleux au chocolat
14.00
Chocolate moelleux — Gezouten Caramelijs
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівважкі 27
Dame Blanche
12.00
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Rode Vruchten
14.00
Red fruits dessert — Passievruchten – Pornstar Martini
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводівважкі 38
Baba Au Limoncello
15.00
Aarbeien – Banaanijs
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Tarte Fine Pomme
14.00
Apple tart — Engelse room – Vanille
оцінка≈ 410 ккал45 г вуглеводівважкі 36
Coupe vanille
9.00
Vanilla ice cream
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Coupe mokka
9.00
Mokka ice cream
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Coupe chocolade
9.00
Chocolate ice cream
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Coupe brésilienne
10.00
met 1 bol gezouten caramel
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Coupe maison
11.00
2 bollen vanille ijs, 1 bol gezouten caramel + chocoladesaus + nootjes
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Coupe vers fruit
12.00
Fresh fruit coupe — seizoen
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Coupe aardbei
12.00
Strawberry coupe — seizoen
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
Coupe advocaat
14.00
Advocaat coupe
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Sorbet citroen
8.00
Lemon sorbet
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Sorbet citroen met vodka
12.00
Lemon sorbet with vodka — kolonel
оцінка≈ 240 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Sorbet frambozen
8.00
Raspberry sorbet
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Cafe Glacé
14.00
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Frisco (kinderen)
9.00
Chocolate and Vanilla Ice Cream — Chocolade – Vanille
оцінка≈ 300 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Brusselse boterwafels
7.00
Brussels Waffles — Toppings (suiker / boter / slagroom / vanille ijs / chocolade saus / confituur) + € 1,00 per topping / Verse fruit / aardbeien + € 5,00
оцінка≈ 450 ккал65 г вуглеводівважкі 35
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
- Години роботи
- Пн11:00–20:30ВтзачиненоСрзачиненоЧт11:00–20:30Пт11:00–20:30Сб11:00–20:30Нд11:00–20:30Keuken open vanaf 12:00 tot 20:30. U kan binnenkomen om rustig te tafelen tot 20:00, voor nog 1 gerecht tot 20:15
- Контакти
- +32476329394 info@blauwesluis.be
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blauwesluis.be/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %