назад до пошуку

Chapeau la Vache

Hollerallee 77, 28209 Bremen

зачинено · відкривається 18:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Vorspeisen kalt
SALADE "CHAPEAU LA VACHE"vegetarian
13.50
Chapeau la Vache Salad — Wildkräuter, Kürbis, Fenchel, Bete, Kräuteröl, Buchenpilz, Steinpilzravioli, Möhre, Himbeerdressing
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
SALADE "CHAPEAU LA VACHE" mit geflämmtem Ziegenkäsevegetarian
19.50
Chapeau la Vache Salad with Goat Cheese
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
TATAR DE BOEUF
19.50
Beef Tartare — Eigelb, Gremolata, Butterschmand
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TATAR DE BOEUF mit Zwiebelconfit
18.50
Beef Tartare with Onion Confit
оцінка≈ 410 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
LES CREVETTES
19.50
Shrimp with Baguette — Garnelen, Gewürzöl, Baguette, Estragonmayonnaise
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
THUNFISCHPRALINE
24.90
Tuna Praline — Spitzkohl, Kimchi, Gurkensud, Wan Tan, Koriander, Mango
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CARPACCIO VON DER BETEvegetarian
19.50
Beetroot Carpaccio — Ziegenkäse, Passionsfrucht, Walnuss, Himbeere, Dill, Honig
оцінка≈ 310 ккал24 г вуглеводів
AUSTERNpescatarian
16.50
Oysters
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Vorspeisen warm
SPECIALS PILZCONSOMMÈvegetarian
12.50
Mushroom Consommé
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
FOIE GRAS POÊLÉ
34.50
Seared Foie Gras — Stopfleber kurzgebraten, Trüffel, Birne, Chili, Brioche
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівважкі 43
BOUILLABAISSEpescatarian
19.50
tomatisierte Fischsuppe, Brotchip, Rouille
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 77
PULPOpescatarian
24.50
Octopus with Fregola Sarda — Fregola Sarda, Tomate, Queller, Parmesan, Fenchel, Salsa, Oliven
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 78
TRÜFFELPOMMESvegetarian
12.50
Truffle Fries
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
L’ARTICHAUTvegetarian
24.50
Artichoke with Almonds — Artischocke, Mandel, Kartoffel, Radieschen, Wildkräuter
оцінка≈ 380 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 74
STEINPILZRAVIOLIvegetarian
17.50
Porcini Ravioli — Nussbutter, Pilze, Zironenöl, Trüffel
оцінка≈ 410 ккал34 г вуглеводів
KÜRBISRISOTTOvegetarian
23.50
Pumpkin Risotto — eingelegter Kürbis, Fenchel, Erbse, Radieschen, Wildkräuter
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 66
Menüs
3-GANG ÜBERRASCHUNGSMENÜ
68.50
3-Course Surprise Menu
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 33
4-GANG ÜBERRASCHUNGSMENÜ
79.00
4-Course Surprise Menu
оцінка≈ 1900 ккал140 г вуглеводівважкі 33
5-GANG ÜBERRASCHUNGSMENÜ
91.00
5-Course Surprise Menu
оцінка≈ 2200 ккал160 г вуглеводівважкі 33
Land
WIENER SCHNITZEL
27.50
Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone, Sardelle, Kapernapfel, Preiselbeere
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
IBERICOBACKE
34.50
Iberico Pork Cheek — Pilzbiskuit, Bohne, Möhre, Dessert, Schokoladen-Chilisauce
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
STEAK FRITES
49.50
Rinderfilet ca. 200g, Cognac-Pfeffersauce, Zwiebelconfit, Pommes Frites
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
SUPRÊME DE VOLAILLE
31.50
Guinea Fowl Breast — Perlhuhnbrust, dreierlei Bohne, Safran
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
BLANQUETTE DE VEAU
34.90
Wildreis, Möhre, Pilze, Rahm
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Meer
LOUP DE MERpescatarian
32.50
Sea Bass with Fregola Sarda — Fregola Sarda, Queller, Muscheln, Kürbis, Sauce Vierge, Wildkräuter
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 79
THUNFISCHSTEAKpescatarian
38.90
Tuna Steak — Wasabi-Erbsenpüree, Spitzkohl, Safranschaum, Radieschen, Wilder Brokkoli
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 95
ZITRONENLACHSpescatarian
29.50
Lemon Salmon — Grüner Spargel, Röstkartoffeln, Mandeln, Artischocke
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Käse
KÄSEVARIATION “LA VACHE”vegetarian
25.00
Cheese Selection — 4 Sorten, Feige, Früchtebrot
оцінка≈ 680 ккал28 г вуглеводів
Dessert
LE CAFÉ GOURMAND
13.50
Café Gourmand — 3 Mini Desserts nach tagesfrischem Angebot inkl. 1 Espresso
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
AFFOGATOvegetarian
7.50
Canonita(18%vol.)-Eiscreme, doppelter Espresso
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівважкі 42
DREIERLEI SORBETvegan
13.50
Trio of Sorbets — Cassis-Sorbet
оцінка≈ 210 ккал42 г вуглеводівважкі 32
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
14.50
Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 41
TARTE TATINvegetarian
15.00
Apfel, Buttermilcheis
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 31
MILLE-FEUILLEvegetarian
16.50
Blätterteig, Orangencreme, Zwetschgensorbet, Beeren
оцінка≈ 480 ккал48 г вуглеводівважкі 33
BAR FOOD
AUSTERN STCKpescatarian
5.50
Oysters (Piece) — natur oder mit Zwiebelconfit
оцінка≈ 80 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
MINI HOT DOG
4.50
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
TAGESSUPPE
9.00
Soup of the Day
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
FISH & CHIPSpescatarian
13.50
Fish and Chips — Remoulade
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
SPARGEL-PESTO-RISOTTOvegetarian
13.50
Asparagus Pesto Risotto — getrocknete Tomaten, Rucola
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 81
DREIERLEI KÄSEvegetarian
18.50
Three Cheeses — Feigensenf
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LE CAFÉ GOURMAND
13.00
Café Gourmand (Bar) — 3 mini-Desserts nach tagesfrischem Angebot inkl. 1 Espresso
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37

Це меню все ще актуальне?

78veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанськими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують равіолі з білими грибами та гарбузове ризотто. Також є карпачо з буряка та трюфельна картопля фрі.

16 вегетаріанських та 1 веганських страв із 41

77dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато ситних страв з низьким вмістом вуглеводів. Є підходящі варіанти з м'яса та риби.

14 підходять при діабеті · 41 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Hollerallee 77, 28209 Bremen
Години роботи
Пн18:00–00:00
Вт18:00–00:00
Ср18:00–00:00
Чт18:00–00:00
Пт18:00–00:00
Сб18:00–00:00
Нд—
Closing time not specified, set to 00:00 as placeholder
Контакти
+4942133111777
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chapeau-la-vache.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Chapeau la Vache? Підтвердь свій заклад.