Restaurant Le Jardin - Brignoles, 18 ter Av. Dreo
Avenue Dreo 18 ter, 83170 Brignoles
зачинено · відкривається Вт 12:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menus
Menu du marché en 2 services
35.00
Market Menu 2 courses — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Menu du marché en 3 services
40.00
Market Menu 3 courses — Entrée / Plat / Dessert
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 43
Menu Inspira8on du Chef en 5 services
60.00
Chef's Inspiration Menu 5 courses — Uniquement servi au diner
оцінка≈ 1800 ккал140 г вуглеводівважкі 39
Entrées
Poulpe de Méditerranée crous2llant / Houmous d’aubergines fumées
12.00
Crispy Mediterranean Octopus with Eggplant Hummus — Pickles / Dentelle iodée
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Oeuf mollet Bio de chez Judith / Chakchouka de légumes de saison
12.00
Soft Boiled Egg with Vegetable Shakshuka — Jus de tomate épicé
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filets de Caille rô2s / Foie gras à la plancha / Figues de Solliès AOP de chez Joëlle
12.00
Roasted Quail with Foie Gras and Figs — Jus réduit à l’hibiscus
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
Aubergines de nos producteurs / Feta AOP / Céréales aux herbesvegetarian
26.00
Eggplant with Feta and Herbed Grains — Huile d’harissa / Aneth / Yaourt grec / pignon / grenade
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Dos de Cabillaud teriyaki / Wok de riz interdit & légumes de nos producteurs
28.00
Cod Teriyaki with Forbidden Rice and Vegetables
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 85
Côtes d’agneau façon cailleSes / Fregola Sarda au pecorino / ail confit
28.00
Lamb Chops with Fregola Sarda and Pecorino — Jus de cuisson à la sarrieSe
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Desserts
Figues de Solliès AOP rô2es au miel local / Beignets au muscovado / Glace vanille
10.00
Roasted Figs with Honey and Vanilla Ice Cream — Jus cassis - huile d’olive
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Moka du Jardin
10.00
Garden Mocha Dessert — Emulsion cappuccino de café Bio / Glace Moka / Riz soufflé / Caramel café
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 30
Découpe de fruits frais / Crémeux citron - basilic / Sorbet pêche de vigne
10.00
Fresh Fruit with Lemon-Basil Cream and Peach Sorbet — Sablé breton
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
Fromage affiné / Confiture maisonvegetarian
12.00
Aged Cheese with Homemade Jam
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводів
Entrées
Courge'es de nos producteurs juste saisi / La fleur en tempura
Sautéed Zucchini with Tempura Flower and Anchovies — Crémeux oignons - anchois / Olives Taggiasche
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Boeuf maturé fumé / Truffe d’été / Chouque'es parmesan
12.00
Smoked Aged Beef with Summer Truffle and Parmesan — Éclats de Granny - smith
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ceviche de Seriole ‘IKEJIME’ / Sorbet concombre - coco / Patate douce fritepescatarian
12.00
Seriole Ceviche with Cucumber-Coconut Sorbet — Salade locale de fleurs & micro pousses
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 86
Plats
Trecce au beurre d’agrumes & Poutargue / Émulsion Oursin
27.00
Trecce Pasta with Citrus Butter and Bottarga — Vierge aux oeufs de poisson
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводів
Maigre de Méditerránee rôU / Fine ratatouille / Pickles de fenouilpescatarian
26.00
Roasted Mediterranean Meagre with Ratatouille — Jus de Carcasse au Thym - citron
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Filet de Boeuf ‘Black Pearl’ / Burrata & poivre fumé / Sauce Bordelaise
27.00
Black Pearl Beef Fillet with Burrata — Oignon rouge confit / Pomme Darphin
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Desserts
Nage de Fraises au gingembre / Biscuit citron / Sorbet fraise - Sichuan
10.00
Ginger Strawberries with Lemon Biscuit and Sichuan Sorbet — Gaufre'e
оцінка≈ 360 ккал45 г вуглеводів
Fou de chocolat
10.00
Chocolate Madness Dessert — Sorbet cacao - poivre de Jamaïque / Émulsion pure origine Nyangbo 68% / Crémeux gianduja / Riz soufflé chocolat
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 30
Abricot à la vanille / Espuma yaourt & miel bio de Rougier / Streusel amandes
10.00
Vanilla Apricot with Yogurt Espuma and Almond Streusel
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 33
Menu déjeuner
Plat du jour
18.00
Daily Special Main
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Entrée/plat ou plat/dessert
22.00
Lunch Menu 2 courses
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Entrée/plat/dessert
25.00
Lunch Menu 3 courses
оцінка≈ 1400 ккал120 г вуглеводівважкі 43
Entrée
Oignon blanc confit / Figues viole8es rô:es au balsamique de Modène jambon Ibérique
Confit White Onion with Roasted Figs and Iberian Ham
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Plats
Filet de Dorade / Écrasé de courge8es varoises à la Marjolaine Sauce chimichurripescatarian
Sea Bream Fillet with Zucchini Puree
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Burger du Jardin
Garden Burger — Boeuf Limousin / Mozzarella / Tomate confite / Basilic Oignon rouge confit au balsamique / Salade
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Desserts
Millefeuilles à la vanille Bourbon / Nectarines rô:es
Vanilla Millefeuille with Roasted Nectarines
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Café Mignardises
2.00
Coffee and Mignardises
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Formules
Menu en 3 services
45.00
Set Menu 3 courses — Entrée / Plat / Dessert
оцінка≈ 1400 ккал120 г вуглеводівважкі 43
Menu en 4 services
55.00
Set Menu 4 courses — Entrée / Poisson / viande / Dessert
оцінка≈ 1600 ккал130 г вуглеводівважкі 39
Amuse-bouche
Craquer’s maison & sauce à tremper
Homemade Crackers with Dip
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrées
Truite fumée maison / Gaufre au herbes / Tzatziki d’ harenga
Homemade Smoked Trout with Herb Waffle
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Oeuf de ferme mollet / Asperges vertes crues - cuites / Morilles en sauce
Farm Egg with Asparagus and Morel Sauce
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Plats
Saint - Pierre mariné chermoula / CrousFllant de légumes de nos producteurspescatarian
Marinated John Dory with Vegetable Crisps — Citron confit / Jus aux épices douces
оцінка≈ 500 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Epaule d’Agneau confit / Gnocchi sauge / ArFchaut barigoule
Confit Lamb Shoulder with Sage Gnocchi — Jus de cuisson à l’ail confit
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Desserts
Fraises / Diplomate fraise - menthe / Financier pistache - huile d’olive
Strawberries with Mint Diplomate and Pistachio Financier
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Це меню все ще актуальне?
30veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Обмежений вегетаріанський вибір
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є баклажани з фетою та зерновими, а також тарілка витриманого сиру з домашнім джемом. Інші страви містять м'ясо або рибу.
2 вегетаріанських та 0 веганських страв із 41
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Avenue Dreo 18 ter, 83170 Brignoles
- Години роботи
- ПнзачиненоВт12:00–14:00Ср12:00–14:00Чт12:00–14:00, 19:30–22:00Пт12:00–14:00, 19:30–22:00Сб12:00–14:00, 19:30–22:00Ндзачинено
- Контакти
- +33494770075 contact@lejardinbrignoles.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejardinbrignoles.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник Restaurant Le Jardin - Brignoles, 18 ter Av. Dreo? Підтвердь свій заклад.