назад до пошуку

Au Vieux Saint Martin

Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles

відкрито · до 23:30

BelgianFrench€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Appetisers to share
Our Radishes, Noirmoutier Fleur de sel (sea salt)vegan, vegetarian
9.75
Radishes with sea salt
оцінка≈ 45 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Parmesan cheese or grey shrimp croquette / Cervelas sausage
12.00
Parmesan croquette or shrimp croquette / Cervelas sausage
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrecôte steak (150 gr), mayonnaise or “Filet américain” (steak tartare), French fries / Chester cheese, celery
11.45
Entrecôte steak or steak tartare with fries
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Our Apéritif bowls (olives, cheese, salami)
13.95
Apéritif bowl
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mini grey shrimps or mini parmesan croquettes
19.45
Mini shrimp or parmesan croquettes
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
Royal Stilton cheese, to sharevegetarian
12.45
Stilton cheese
оцінка≈ 380 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Starters
Tomatoes stuffed with Ostend grey shrimpspescatarian
27.95
Stuffed tomatoes with grey shrimps
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Ostend grey shrimps saladpescatarian
28.45
Grey shrimps salad
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Genuine Ostend grey shrimps croquettes, homemadepescatarian
21.95
Grey shrimps croquettes
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Ostend grey shrimps toast, mayonnaisepescatarian
23.95
Grey shrimps toast
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Our Fresh Scottish salmon carpaccio (Red Label), toastspescatarian
27.95
Salmon carpaccio
оцінка≈ 340 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Our Excellent Beef Tartare toast “Cannibal” (specialty)
22.95
Beef tartare toast
оцінка≈ 390 ккал28 г вуглеводів
The duo of Parmesan cheese croquette, homemadevegetarian
20.95
Parmesan cheese croquettes
оцінка≈ 410 ккал26 г вуглеводів
Warm goat’s cheese from Durbuy with honeyvegetarian
24.45
Warm goat cheese with honey
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salmon & cod ceviche, apple, radish, lemon, and crispy cornpescatarian
24.95
Salmon and cod ceviche
оцінка≈ 260 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Goose foie gras, mango chutney, warm brioche
23.45
Goose foie gras
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Zeland mussel gratin with fennel, sumptuouspescatarian
24.95
Mussel gratin
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Avocado duo with Ostend gray shrimp, a must-trypescatarian
25.45
Avocado with grey shrimp
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ostend gray shrimps tartare with salmon, avocado, and mango, served on toastpescatarian
26.45
Shrimp, salmon and avocado tartare
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Our large house-made Caesar Salad with anchovies, Parmesan, croutons, and cucumber
29.45
Caesar Salad
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Main courses
The Plain omelette, with cheese or hamvegetarian
23.95
Plain omelette
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
The Omelette with grey shrimps from our coastpescatarian
28.45
Grey shrimp omelette
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bacon Club sandwich (farmer chicken), French fries
29.45
Bacon Club sandwich
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Couple of Ostend soles “meunières” (pan fried) (±200 gr the piece), horseradish, steamed potatoespescatarian
36.45
Sole meunière
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Roasted Scottish salmon steak (Red Label) with sorrel, floret, mashed potatoespescatarian
32.95
Roasted salmon steak
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Black and white pudding sausages, served with steamed potatoes
29.45
Black and white pudding
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
The Fresh sausage, mashed potatoes with carrots
29.45
Fresh sausage
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Veal kidneys, Bister mustard sauce, potatoes
30.45
Veal kidneys
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Our “Filet américain” (steak tartare, our speciality), French fries
30.45
Filet américain
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Entrecôte steak (Irish beef) ± 300 gr., French fries Grilled, butter “Maître d’Hôtel”
39.95
Grilled Entrecôte steak
оцінка≈ 1100 ккал50 г вуглеводів
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper sauce
40.95
Entrecôte steak with green pepper sauce
оцінка≈ 950 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper cream sauce, the must!
40.95
Entrecôte steak with green pepper cream sauce
оцінка≈ 980 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ghent waterzooi with farmer chicken
31.45
Ghent waterzooi
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fish & Chips Goodwood-style (fried cod), with rémoulade saucepescatarian
31.95
Fish and Chips
оцінка≈ 920 ккал70 г вуглеводів
Grilled sea bream, tomatoes vinaigrette, steamed potatoespescatarian
32.95
Grilled sea bream
оцінка≈ 610 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vol-au-vent (free-range chicken), French fries, the house specialty
30.45
Vol-au-vent
оцінка≈ 980 ккал65 г вуглеводів
Sliced chicken with tarragon sauce, seasonal vegetable medley, mashed potatoes and apple compote
29.45
Chicken with tarragon sauce
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 70
Iberian pork chop with Blackwell sauce, served with French fries
32.45
Iberian pork chop
оцінка≈ 880 ккал52 г вуглеводів
Minced Beef steak with a sunny-side-up egg, French fries
29.45
Minced beef steak with egg
оцінка≈ 910 ккал55 г вуглеводів
The Large Plate of Roast Beef with its potatoes salad
29.45
Roast Beef
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Irish sirloin cooked to order, with Béarnaise sauce, served with French fries
34.95
Irish sirloin steak
оцінка≈ 1100 ккал55 г вуглеводів
Our Flemish beef stew with Boon gueuze on mustard toast, Recipe invented by Joseph Niels in 1924
28.95
Flemish beef stew
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gourmet plate of seasonal vegetablesvegan, vegetarian
23.95
Seasonal vegetables
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sides
French fries (as a side dish)vegan, vegetarian
7.45
French fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Bearnaise sauce, homemade
6.45
Bearnaise sauce
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Green salad, mixed or from tomatoesvegan, vegetarian
9.75
Green salad
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Warm season’s vegetable of the dayvegan, vegetarian
10.45
Seasonal vegetables
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Desserts
Crème brulée with orangevegetarian
13.00
Crème brûlée
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Ice cream of the day, raspberry coulisvegetarian
13.45
Ice cream
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Our Tasty Belgian chocolate moussevegetarian
12.45
Belgian chocolate mousse
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 41
A Classic : Dame blanche ice cream
13.50
Dame Blanche ice cream — with chantilly cream
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Iced Meringue, hot chocolate sauce (speciality)
14.50
Iced Meringue with chocolate sauce
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Sorbet of the day, raspberry coulisvegan
13.00
Sorbet of the day
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Fruits pastry of the day, delicious
14.00
Fruit pastry of the day
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводівважкі 42
The Genuine Brussels waffle, strawberries, chantilly cream
13.45
Brussels waffle with strawberries
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 36
Our large home made Caramel custard
12.50
Caramel custard
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Our unforgettable Melba dish featuring Belgian peaches and/or raspberries, whipped cream, and raspberry coulis
14.45
Peach Melba
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 44
Panna cotta with figs, absolutely to die for
13.95
Panna cotta with figs
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

76dia
scoreоцінка

Бельгійська та французька кухня

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв. Стейки та омлети підходять для низьковуглеводного харчування.

30 підходять при діабеті · 58 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
Години роботи
Пн10:00–23:30
Вт10:00–23:30
Ср10:00–23:30
Чт10:00–23:30
Пт10:00–23:30
Сб10:00–23:30
Нд10:00–23:30
Cuisine non stop de midi à 23h. Dernière commande à 23h
Контакти
+32025126476
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxsaintmartin.be/fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 99 %

Власник Au Vieux Saint Martin? Підтвердь свій заклад.