M. & Mme Falfoul
Rue de la Violette 32, 1000 Bruxelles
зачинено · відкривається 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Warme voorgerechten (Mezzes)
Gegrilde Naboulsivegetarian
16.00
Grilled Nabulsi Cheese — Gegrilde Naboulsi (Palestijnse) kaas, geserveerd met een salade
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Scampi met knoflook (6 stuks)
16.00
Garlic Scampi — In de pan gebakken scampi’s in een saus van boter en knoflook met koriander en citroen
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Batata Haravegan
12.00
Knapperige frietjes met verse koriander, citroen, knoflook en een vleugje pit
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Galayet Bandoravegan
12.00
Jordaanse roerbakschotel met verse tomaten, knoflook, uien en oosterse kruiden
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Galayet Bandora bil Lahme
16.00
Galayet Bandora with Lamb — Jordaanse stoofpot van in blokjes gesneden schapenvlees, gestoofd met verse tomaten, knoflook, uien en oosterse kruiden
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Kibbeh met vlees (4 stuks)
13.50
Meat Kibbeh — Knapperige bulgurballetjes gevuld met rundergehakt, uien, pijnboompitten en Jordaanse kruiden
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 66
Kaas en spinazie sigaar (4 stuks)vegetarian
12.50
Cheese and Spinach Cigar — Dun, knapperig deeg gevuld met kaas, spinazie en uien
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sigaar Msakhan (4 stuks)
12.50
Msakhan Cigar — Dun, knapperig deeg gevuld met kip, uien, sumak en Jordaanse kruiden
оцінка≈ 360 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rkakat (4 stuks)vegetarian
10.00
Rkakat — Dunne rolletjes knapperig filodeeg, gevuld met een mengsel van feta, verse munt, peterselie en oregano
оцінка≈ 310 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sambousek Vlees (4 stuks)
12.50
Meat Sambousek — Goudbruine, knapperige pasteitjes, gevuld met subtiel gekruid rundergehakt, uien, pijnboompitten en oosterse kruiden
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fatayer Spinazie (4 stuks)vegan
12.00
Spinach Fatayer — Huisgemaakte pasta gevuld met spinazie, uien, sumaag, olijfolie en pijnboompitten
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
"Klassieke" falafel (6 stuks)vegan
12.00
Classic Falafel — Zelfgemaakte kikkererwtenkroketten met verse kruiden, knoflook, uien en Jordaanse specerijen, gebakken tot ze heerlijk knapperig zijn
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 75
"Jordaanse" falafel (4 stuks)vegan
12.00
Jordanian Falafel — Zelfgemaakte kikkererwtenkroketten met verse kruiden, knoflook, uien en Jordaanse specerijen, met een pittige vulling, gebakken tot ze heerlijk knapperig zijn
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Glutenvrije sambousek (4 stuks)gluten_free
14.50
Gluten-free Sambousek — Glutenvrije meelpasteitjes, goudbruin en knapperig, naar keuze gevuld met: subtiel gekruid rundergehakt, uien, pijnboompitten en oosterse kruiden, of kaas
оцінка≈ 360 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Koude voorgerechten (Mezzes)
Hummusvegan
11.00
Kikkererwtenpuree met tahini (sesampasta), citroen en knoflook, op smaak gebracht met een scheutje olijfolie
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Labnehvegetarian
11.00
Romige verse kaas op basis van uitgelekte yoghurt, licht gezouten en bestrooid met gedroogde munt
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Moutabalvegan
11.00
Gerookte auberginecrème met tahini (sesampasta), op smaak gebracht met een scheutje citroensap en een vleugje knoflook
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bamiavegan
11.00
Gombo (okra), zachtjes gestoofd in een smakelijke tomatensaus met knoflook
оцінка≈ 160 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Trator Jaj
11.00
Gepureerde kip met tahinisaus, citroen en oosterse kruiden
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Msaga'avegan
12.00
Geroosterde aubergines, gestoofd met verse tomaten, zachtgekookte uien en oosterse kruiden
оцінка≈ 190 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Wijnbladeren (8 stuks)vegan
14.00
Stuffed Vine Leaves — Wijnbladeren gevuld met rijst, op smaak gebracht met kruiden en oosterse specerijen, met de hand opgerold en vervolgens zachtjes gestoofd
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 69
Hoofdgerechten
Gegrilde gerechten - Poulet
24.00
Grilled Chicken Skewers — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Gegrilde gerechten - Kofta
22.00
Grilled Kofta — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gegrilde gerechten - Mouton
26.00
Grilled Lamb Skewers — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Gegrilde gerechten - Mixte
28.00
Mixed Grill — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Kip Kabsa
24.00
Chicken Kabsa — Gemarineerde kip uit de oven, geserveerd met kruidige rijst, gestoofd in een saus van tomaten, wortelen en paprika’s, vergezeld van een pittige daqous-saus.
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 82
Mansaf
27.00
Het nationale gerecht van Jordanië: mals, langzaam gestoofd lamsvlees in een traditionele saus met jameed (gefermenteerde en gedroogde yoghurt), geserveerd met geurige rijst, geroosterde amandelen en shrak-brood.
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Shishbarak
23.50
Kleine, zelfgemaakte ravioli gevuld met gehakt, gestoofd in een romige joghurtsaus, op smaak gebracht met oosterse kruiden en knoflook.
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kofta uit de oven
25.00
Baked Kofta — Huisgemaakte kofta van rundergehakt, peterselie en uien, in de oven gebakken met aardappelen en tomaten, geserveerd met brood en naar keuze sesam- of tomatensaus.
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Ouzi/ Ouzi Vegetarisch
22.50
Ouzi — Knapperig bladerdeeg gevuld met gekruide rijst, erwten en gehakt (of groenten voor de vegetarische variant), geserveerd met een saus van yoghurt en munt.
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Kousa Bortuqaliye
26.00
Kleine Arabische courgettes gevuld met rijst en gehakt, gestoofd in een traditionele saus met jameed en tomaten.
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Shaykh Al Mahshi Kousa
26.00
Kleine Arabische courgettes gevuld met gehakt, gestoofd in een romige yoghurtsaus, geserveerd met rijst
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
Zeebaarsfiletpescatarian
29.00
Grilled Sea Bass Fillet — Gegrild zeebaarsfilet, geserveerd met knapperige uien, rijst op smaak gebracht met komijn en kruiden, vergezeld van een baqdounsiye-saus met tahini, peterselie en knoflook.
оцінка≈ 600 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 77
Kalajvegetarian
20.00
Geroosterd brood belegd met smeltende Nabulsi-kaas, geserveerd met een knoflooksaus en verse rauwkost.
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
Maqluba / Vegetarische maqluba
27.00
Maqluba — Het beroemde Jordaanse „omgekeerde gerecht”: met kruiden op smaak gebrachte rijst, kip, bloemkool, aubergines, tomaten en aardappelen, langzaam gestoofd en vervolgens bij het serveren omgedraaid. Geserveerd met een frisse salade en yoghurt.
оцінка≈ 750 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 82
Nagerechten van de chef
Knafevegetarian
10.00
Knapperige, dunne engelenhaartjes gevuld met smeltende kaas of room, overgoten met een subtiel geparfumeerde siroop en bestrooid met pistachenoten.
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Baklawavegetarian
9.00
Fijne, knapperige bladerdeeg, gevuld met pistachenoten, bereid met ghee en overgoten met een geurige siroop.
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Gatayefvegetarian
8.50
Kleine, goudbruine en knapperige Arabische pannenkoekjes, belegd met smeltende kaas of noten, en vervolgens overgoten met een zelfgemaakte siroop
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівважкі 42
IJs met Arabische gom en pistachenotenvegetarian
8.00
Arabic Gum Ice Cream — Traditioneel oosters ijs met Arabische gom, subtiel gearomatiseerd en rijkelijk gegarneerd met pistachenoten.
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Chocolade-ijs met koekjesvegetarian
7.50
Chocolate Cookie Ice Cream — Romig chocolade-ijs, verrijkt met stukjes knapperig koekje.
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
64dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Ліванська та йорданська кухня
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових закусок та страв на грилі. Вибір мезе підходить для контролю вуглеводів.
22 підходять при діабеті · 40 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue de la Violette 32, 1000 Bruxelles
- Години роботи
- Пн18:00–23:00Вт12:00–15:00, 18:00–23:00Ср12:00–15:00, 18:00–23:00Чт12:00–15:00, 18:00–23:00Пт18:00–23:00Сб12:00–15:00, 18:00–23:00Ндзачинено
- Контакти
- +32472380558
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), m-mmefalfoul.be/en
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %