Villa Al Taglio
43 Quai de Juillet, 14000 Caen
години роботи невідомі
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
MOZZA & BURRATA Selection
BURRATA CLASSICOvegetarian
8.90
Creamy burrata, confit & sun-dried tomatoes, basil
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
BURRATA ALLA CREMA DI TARTUFFOvegetarian
10.40
Burrata with Truffle Cream — Burrata on a fine summer truffle cream, golden croutons
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
MOZZARELLA FRITTAvegetarian
9.40
Fried Mozzarella — Fried mozzarella, San Mattéo tomato coulis, pesto
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
PASTA FRESCA E RAVIOLI
POMODORO E CUORE DE BURRATAvegetarian
14.90
Fettucine Pomodoro and Burrata — Fettucine, San Mattéo tomatoes, burrata heart, basil pesto
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 76
MELANZANA E CUORE FILANTE DI MOZZAvegetarian
14.90
Eggplant and Mozzarella Gratin — Veggie gratin with confit aubergines, San Mattéo tomatoes, mozzarella, grana padano, basil
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 79
TAGLIATELLE AL RAGU CON TRE CARNI
15.10
Tagliatelle Bolognese — Tagliatelle & incredible three-meat bolognese sauce
оцінка≈ 820 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 68
PAPPARDELLE E AGNELLO
17.50
Pappardelle with Lamb — Mint & parsley confit lamb, melting aubergines, San Mattéo tomatoes, ricotta
оцінка≈ 740 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 71
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
15.70
Tagliatelle Carbonara — Bacon, pancetta, egg yolk, provolone, grana padano, black pepper, red onions
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
CASARECCE DOLCEvegetarian
16.90
Twisted pasta, Grana Padano sauce, cold vegetable caponata, lemon & toasted almonds
оцінка≈ 710 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 72
RAVIOLI DI MELANZANA E SALMONE
18.40
Eggplant and Salmon Ravioli — Aubergine ravioli with ricotta, tomato, burrata heart & herb-marinated salmon
оцінка≈ 690 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
LASAGNA AL RAGÙ
15.50
Lasagna Bolognese — Three-meat bolognese lasagne — il classico e basta
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
I BUONI PIATI
BIGCHEF'S SUGGESTION
15.70
Chef's Suggestion — ask us or see the board
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
DORADA ALLA PLANCHA E SCAMPIpescatarian
20.50
Sea Bream and Scampi — Sea bream fillet, peeled prawns, roasted vegetables, lemon crushed potatoes & salsa verde
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
FISH & CHIPS ALL'ITALIANApescatarian
17.50
Fish and Chips Italian Style — Crispy lemon & herb haddock, Italian salsa & chips
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
BIG BURGER SAPORI ITALIANI
18.90
Italian Style Burger — Minced beef, focaccia, melting mozza, grilled pancetta, mortadella, tomatoes, salad, ricotta, basil & baby potatoes
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
TARTARE DI MANZO E TARTUFO
19.70
Beef Tartare with Truffle — Beef tartare with summer truffle, confit tomatoes, capers, olives, red onions, rocket & grana padano, baby potatoes
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
TARTUFO E PROSCIUTTO COTTO
19.90
Truffle and Ham Cream — mascarpone, mushroom & summer truffle cream, herb-cooked ham chiffonade
оцінка≈ 610 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
FRANCK LE BØEUF
21.70
Beef Tagliata — Plancha beef tagliata, rosemary, truffle oil, grana shavings, confit tomatoes, baby potatoes, rocket
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
ANTIPASTI
ANTIPASTI DELLA VILLA
13.00
Villa Antipasti Platter — Creamy burratina with olive oil · Sicilian caponata · Gravlax salmon · Mini margherita calzone
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PIATTO MISTI
15.90
Mixed Charcuterie and Cheese — The finest Italian charcuterie & cheeses
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PIATTO DI SALUMI
14.90
Charcuterie Platter — The finest Italian charcuterie
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PIATTO DI FORMAGGIvegetarian
12.90
Cheese Platter — Selected Italian cheeses
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SALADS
ITALIAN CAESAR SALAD
14.70
Romaine & mesclun, bacon, marinated chicken, sun-dried & cherry tomatoes, croutons, mozza, grana shavings, basil, grilled vegetables, Caesar dressing
оцінка≈ 680 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
DOLCE VITA SALADvegetarian
13.90
Burrata, romaine & mesclun, tomato mix, grilled vegetables, sweet potato & cheese croquettes, watermelon & toasted almonds
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 69
PIZZA AL TAGLIO
MAMMA'GHERITAvegetarian
4.90
Margherita Pizza — Mozzarella, San Mattéo tomato sauce, tomatoes, basil
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 69
REE'GIN'AAH
6.90
Ham and Mushroom Pizza — San Mattéo tomatoes, herb-cooked ham, mozzarella, mushrooms, tomatoes
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
MISS VEGGIE HALLOUMIvegetarian
7.40
Veggie Halloumi Pizza — Mozzarella, tomatoes, colourful vegetable mix, grilled halloumi
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
PARMA & RUCOLA
7.50
Parma Ham and Rocket Pizza — Mozzarella, tomato sauce, pesto · Fresh from oven: rocket & Parma ham
оцінка≈ 640 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
SALMONE & GARFUNKELpescatarian
7.90
Salmon and Potato Pizza — Ricotta cream, potatoes, roasted peppers · Fresh from oven: rocket, gravlax salmon, lemon oil
оцінка≈ 690 ккал68 г вуглеводів
EMIL'…GORGONZOLAvegetarian
6.40
Gorgonzola Pizza — Mozzarella, gorgonzola, white cream, pumpkin seeds, cherry tomatoes
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводів
CAPRA'…MENT BON
7.50
Meatball and Sausage Pizza — Mozzarella, pepper-tomato chakchouka, warm goat cheese, beef meatballs, spicy sausage
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
CHICKEN RUN
6.50
Chicken and Mushroom Pizza — Mozzarella, ricotta cream, chicken, oyster mushrooms, sweet & sour mushrooms, marinated chicken carpaccio
оцінка≈ 660 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
STARTERS
Minestronevegetarian
7.50
Italian vegetable soup & ricotta croquettes
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
Salade Capresevegetarian
7.50
Caprese Salad — tomato mix, mozzarella, watermelon, pesto & balsamic
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Houmousvegan
7.50
Hummus — truffle oil & grilled vegetables
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MAINS
Duo de pizzavegetarian
10.60
Pizza Duo — Mamma'gherita & gorgonzola
оцінка≈ 1100 ккал120 г вуглеводів
Pasta al forno fruits de merpescatarian
14.50
Seafood Pasta Gratin — pasta gratin with Neapolitan sauce
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
DESSERTS
Tiramisu Classico
7.80
il classico e basta
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Dessert du moment
8.50
Dessert of the Day — fait maison
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 36
Mousse au Cioccolatovegetarian
8.30
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse, praline & caramelised peanuts, whipped cream
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівважкі 29
Profiterole Napolitaine Stracciatella & Cioccolatovegetarian
8.90
Profiterole Napolitaine — Giant profiterole, stracciatella ice cream, hot dark chocolate sauce
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівважкі 27
Torta di Prugnevegetarian
8.30
Plum Tart — Crunchy plum tart, yuzu cream and black ice cream
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Panna Cotta Meringata al Limone e Lamponevegetarian
8.30
Lemon and Raspberry Panna Cotta — Set cream, lemon curd, raspberry puré & meringues
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводівважкі 36
Pistacchiovegetarian
8.30
Pistachio Financier — Pistachio financier, amarena cherries & strawberries, pistachio cream
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Affogato al Caffèvegetarian
7.80
Glace vanille noyée dans un café expresso, biscuit laqué au chocolat
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Moelleux au Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant — Warm chocolate fondant, maraschino cherry heart, white chocolate ganache & vanilla ice cream
оцінка≈ 750 ккал68 г вуглеводівважкі 26
Glace Dame-Blanche / Chocolat Liégeoisvegetarian
8.50
Dame Blanche / Chocolate Liégeois
оцінка≈ 550 ккал58 г вуглеводівважкі 27
Macedonia di Fruta Frescavegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad — Beautiful fresh fruit salad and mini madeleine
оцінка≈ 280 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Prosecco Gourmand
12.50
Prosecco glass 12cl and small desserts of the day
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Café Gourmand / Thé Gourmand
8.50
Café Gourmand — Espresso or tea with small desserts of the day
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Sorbetto e Gelato
3.50
Sorbet and Gelato — with cream
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
I CONTORNI
Potato cake
7.50
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
Potato cake with shrimp and fresh tomato coulis
7.50
Potato Cake with Shrimp
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 67
Homemade tagliatelle and veal polpette
15.10
Tagliatelle with Veal Meatballs — with veal meatballs and sage butter sauce
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Pasta al forno alla Coppa
14.50
baked pasta with eggplant caviar and coppa
оцінка≈ 610 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
DESSERTS
Warm chocolate fondant
8.30
Chocolate Fondant — maraschino cherry heart, white chocolate ganache & vanilla ice cream
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
FORMAGGIO
Assiette de Fromagevegetarian
7.80
Cheese Plate — Gorgonzola, Taleggio, Pecorino
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 43 Quai de Juillet, 14000 Caen
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33231348989
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villaaltaglio.fr/