La Brouette de Grand Mère
Rue du Pré 1, 06400 Cannes
зачинено · відкривається Ср 09:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
POUR COMMENCER
1/2 Terrine de grand mère (~300g), cornichons
16.00
Meat terrine — Meat terrine home made with pickles
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saucisson entier de Savoie(~200g),cornichons , beurre
14.00
Saucisson de Savoie — Pork Savoy dry sausage with pickles and butter
оцінка≈ 620 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Trio apéritif: Tapenade, Aïoli, Poivrons à l’huilevegetarian
8.00
Apéritif trio — Tapenade, Aioli, Peppers cooked in oil
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade grecque: salade, tomate, concombre, fêta, poivron, olive à la grecque, cébettevegetarian
17.00
Greek salad — Greek salad with cucumber, feta cheese, sweet pepper, black olives, spring onions
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tomate et burattavegetarian
20.00
Tomato and burrata — T o m a t o a n d b u r a t t a c h e e s e
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Melon et jambon San Daniele
18.00
Melon and San Daniele ham — M e l o n a n d S a n D a n ie l e h a m
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Planche de charcuteries
20.00
Charcuterie board — fr e s h c o l d c u t s
оцінка≈ 500 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche de fromagesvegetarian
12.00
Cheese board — c h e e s e p l a t e
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poivrons à l’ail et huile d’olivevegan
10.00
Garlic peppers — Peppers cooked in oil and garlic
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Carpaccio de Bresaola accompagné de salade avec de l’huile d’olive, citron, caprons et parmesan
14.00
Bresaola carpaccio — Bresaola carpaccio served with salad, olive oil, lemon, capers and parmesan cheese
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade Niçoise composée de salade, tomate, radis, céleri, cébettes, artichauts, poivrons verts, thon et ìeğs
24.00
Niçoise salad — Niçoise salad with lettuce, tomato, radishes, celery, spring onions, artichokes, green peppers, tunaand eggs
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
ON CONTINUE...
Daube de joue de bëf, carottes, oignons et gratin de pommes de terre
24.00
Beef cheek stew — Beef cheek stew cooked with red wine, vegetables and potatoes gratin
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrecote XXL grillée, sauce au poivre* et pomme de terre grenailles (origine UE)
34.00
Ribeye steak — Ribeye steak XXL with pepper sauce and small roasted potatoes
оцінка≈ 950 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Poulet au curry Madras et lait de coco servi avec du riz basmati
22.00
Chicken Madras curry — Chicken coco and curry Madras with basmati rice
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Ceviche de loup, mariné dans le lait de coco, citron vert, coriandre, mangue et grenadepescatarian
26.00
Sea bass ceviche — See bass ceviche , marinated in coconut milk with lime, coriander, mango and pomegranate
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 76
Tartare de saumon, oignons , citron, coriandre et avocat servi avec frites et saladepescatarian
29.00
Salmon tartare — Fresh salmon tartar, onions, lemon juice, coriander, avocado, french fries and salad
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Filet de daurade, sauce chimichurri et légumes frais, poîléspescatarian
26.00
Sea bream fillet — Sea bream filet, chimichurri sauce with fresh roasted vegetables
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Cailles rôties à la niçoise (olives noires, lardons ail et oignons) et gratin de pomme de terre maison (origine France)
25.00
Roasted quails Niçoise — Roasted quails bacon, onions and garlic sauce with gratin of potatoes
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Légumes farcis à la provencale, sauce tomate
22.00
Stuffed vegetables — Stuffed vegetables ( meat) with tomato sauce
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Coquillettes au jambon aromatisées à la truffe
19.00
Truffle ham pasta — Coquillette with han , flavoured with truffle
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Aïoli de cabillaudpescatarian
23.00
Cod Aïoli — Tous les vendredis
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Moules de Bouchot et frites (selon saison)pescatarian
21.00
Mussels and fries — Tous les mercredis
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
MENU BROUETTE
MENU BROUETTE À 60 EUROS
60.00
Brouette Menu — le soir uniquement -only dinner
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 31
Tartare de saumonpescatarian
6.00
Salmon tartare — supplement
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entrecôte
12.00
supplement
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
baba au rhum
4.00
supplement
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Supplément accompagnement
Assiette de frites maisonvegan
10.00
French fries — French fries homemade plate
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводів
légumes/vegetablevegan
7.00
Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
salade/ saladvegan
5.00
Salad
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
gratin de pomme de terrevegetarian
7.00
Potato gratin
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
pomme de terre grenaillevegan
7.00
Roasted potatoes — roasted potatoes
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Coquilette au jambon
7.00
Coquillette and ham — Coquillette and ham
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводів
riz/ricevegan
7.00
Rice
оцінка≈ 250 ккал45 г вуглеводів
huile de truffevegan
4.00
Truffle oil
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plat enfant (-11 ans)
Plat enfant (-11 ans)
12.00
Kids beef steak and fries — Steak haché frite / beef steak with french fries
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводів
Pour finir...
Dessert portion
10.00
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівважкі 29
Dessert du jour
12.00
Dessert of the day
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівважкі 43
Crème brulée
Crème brûlée
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Panacottavegetarian
Panna cotta
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Ile flottantevegetarian
Floating island
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Pruneaux au vin rougevegetarian
Prunes in red wine
оцінка≈ 210 ккал42 г вуглеводівважкі 35
Це меню все ще актуальне?
77dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та закусок. Можна замінити гарнір на овочі або салат.
21 підходять при діабеті · 42 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue du Pré 1, 06400 Cannes
- Години роботи
- Пн09:00–17:00Вт09:00–17:00Ср09:00–17:00Чт09:00–17:00Пт09:00–00:00Сб09:00–00:00Нд—Horaires d'été: lundi au samedi de 9h00 à 0h00 (or 23h according to home page). Horaires d'hiver: lundi au jeudi 9h00-17h00, vendredi et samedi 9h00-00h00 (or 23h according to home page)
- Контакти
- +33493389050 lebistrotdegrandmere@yahoo.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdegrandmere.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
