назад до пошуку

Brasserie La Maison - Carcassonne, 15 Bd de Varsovie

Boulevard de Varsovie 15, 11000 Carcassonne

зачинено · відкривається 09:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées À La carte
Salade verte aux noixvegetarian
7.00
Green salad with walnuts — oignons, salade, tomates, noix
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pan con tomatevegan
10.00
petite 4 toasts / grande 8 toasts
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Jambon serrano
12.00
Serrano ham
оцінка≈ 220 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ancholspescatarian
11.00
Anchovies
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mix
11.00
Mixed starter
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de chèvre chaudvegetarian
12.00
Warm goat cheese salad — salade, toasts chèvre chaud, oignons frits, noix, tomates, oignons rouges, miel
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de gésiers
13.00
Gizzard salad — salade, gésiers, tomates, cignons frits, oignons rouges, pignons
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade foie gras maison
16.00
Homemade foie gras salad — salade, foie gras, oignons rouges, oignons frits, pignons, tomates, confiture de figue
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводів
Salade gourmande maison
17.00
Gourmet homemade salad — gésiers, foie gras, magrets séchés, tomates, oignons rouges, oignons frits, salade, pignons
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade foie gras à la truffe
25.00
Truffle foie gras salad — salade, foie gras à la truffe, oignons rouges, oignons frits, pignons, tomates
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos Viandes
Escalope de veau à la milanaise
14.00
Veal escalope Milanese
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводів
Pavé de canard ( 1/2 magret )
11.00
Duck breast steak
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Magret de canard entier ( 300/350g ) Nature
17.00
Whole duck breast
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Magret de canard entier ( 300/350g ) Foie gras & sauce miel
22.00
Duck breast with foie gras and honey
оцінка≈ 950 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrecôte (350g ) Nature
19.00
Entrecôte steak
оцінка≈ 820 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Entrecôte (350g ) Foie gras
23.00
Entrecôte with foie gras
оцінка≈ 1050 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Camembert rôti au chorizo fort
14.00
Roasted Camembert with chorizo — 1 Sauce au choix : miel, roquefort, poivre vert
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Nos Poissons
Filet de bar sauce tomate linguines au pistoupescatarian
14.00
Sea bass fillet with linguine
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Duo de gambas et moules persilléespescatarian
16.00
Prawns and mussels
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Formules Midi
Entrée + plat + dessert
16.00
Lunch Menu 3-course — Uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Entrée + plat ou plat + dessert
14.50
Lunch Menu 2-course — Uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Salade de gésiers
Gizzard salad — Entrée
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad — Entrée
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade d'anchoispescatarian
Anchovy salad — Entrée
оцінка≈ 280 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrée du jour
Starter of the day — Entrée
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cheeseburger
Plat
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Pavé de canard grillé
Grilled duck breast — Plat
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet de bar poêlé, linguines au pistou & sauce tomatepescatarian
Pan-seared sea bass with linguine — Plat
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Escalope de veau à la milanaise
Veal escalope Milanese — Plat
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Plat du jour
Main of the day — Plat
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse — Dessert
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Tiramisuvegetarian
Dessert
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
2 boules de glaces au choixvegetarian
Ice cream — Dessert
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводів
Dessert du jour
Dessert of the day — Dessert
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 43
Tapas
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Jambon serrano
5.00
Pan con tomate with Serrano ham — description
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Anchoispescatarian
6.00
Pan con tomate with anchovies — description
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Mix
5.50
Mixed pan con tomate — description
оцінка≈ 400 ккал32 г вуглеводів
Éperlans fritspescatarian
5.00
Fried smelts — description
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Calamar à la romainepescatarian
6.00
Calamari a la romana — description
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tapenade maisonvegan
5.00
Homemade tapenade — description
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tome de brebisvegetarian
5.00
Sheep's milk cheese — description
оцінка≈ 280 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Charcuterie
5.00
Charcuterie board — description
оцінка≈ 450 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche mix tapas
25.00
Mixed tapas platter — description
оцінка≈ 1200 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menu Enfant 10€
Steak haché frites ou Nuggets de poulet frites + Glace 1 boule ou Mousse au chocolat + 1 boisson canette
10.00
Kids Menu — ( 10 ans maximum )
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

46veggie
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є салат із теплим козячим сиром та пана кон томате. На десерт пропонують шоколадний мус і тирамісу.

9 вегетаріанських та 2 веганських страв із 44

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. У меню є стейки та качина грудка без зайвих добавок.

28 підходять при діабеті · 44 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Boulevard de Varsovie 15, 11000 Carcassonne
Години роботи
Пн09:00–14:30, 18:00–22:00
Вт09:00–14:30, 18:00–22:00
Ср09:00–14:30, 18:00–22:00
Чт09:00–14:30, 18:00–22:00
Пт09:00–14:30, 18:00–22:00
Сб09:00–14:30, 18:00–22:00
Ндзачинено
Контакти
+33680838687 contact@brasserielamaison.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielamaison.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Brasserie La Maison - Carcassonne, 15 Bd de Varsovie? Підтвердь свій заклад.