назад до пошуку

La Villa Madie

avenue de Revestel 386, 13260 Cassis

зачинено · відкривається Чт 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Anse de L'Arène Menu
Anse de L'Arène Menu
195.00
Anse de L'Arène Tasting Menu — Served in 4 acts
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 39
Lou anchoio et supi
Smoked Anchovy and Cuttlefish — Smoked local anchovy and cuttlefish, Grilled eggplant caviar, chilled coriander
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Lou dreligni
Sea Bass with Kaffir Lime Foam — Sea bass flanked by an iodised kaffir lime foam
оцінка≈ 150 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Lou Pijoun
Pigeon Breast with Tonka Bean — Breast of pigeon massaged with tonka bean, Romanesco velvety with almond
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Venezuela Sur del Lago chocolate
Venezuela Chocolate Dessert — Accompanied by honey from our hills
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 38
L'Espassado Cap Canaille Menu
L'Espassado Cap Canaille Menu
295.00
L'Espassado Cap Canaille Tasting Menu — Served in 6 acts
оцінка≈ 3000 ккал220 г вуглеводівважкі 33
Lou esquinado
Crab in Broth — Crab immersed in its broth with herbs from Janots
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
La ustri
Mediterranean Garden Oysters — Our coastline is the expression of our Mediterranean garden
оцінка≈ 100 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Lou san piaré
John Dory with Carrots — Local John Dory, carrots in many forms with citrus
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Lou vedèu
Veal with Artichoke — Veal, artichoke and citron
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Madagascar vanilla
Madagascar Vanilla Praline — Praline, invigorated with rum from Maison Ferroni
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 43
Peruvian chocolate
Peruvian Chocolate with Black Garlic — Perfumed with black garlic
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
cheese trolley
40.00
selected by Benoît Lemarié
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
380.00
Les Agapes de Soubeyrannes Tasting Menu — Served in 8 acts
оцінка≈ 3500 ккал250 г вуглеводівважкі 33
La sardo
Sardine with Lemon Thyme — Local sardine in every form, lemon thyme
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sologne caviar
оцінка≈ 150 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Our ecosystem
Catch of the Day — The quintessence of the day's catch
оцінка≈ 200 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
L'aigo boulido et supi
Cuttlefish in Garlic Broth — Cuttlefish immersed in a garlic broth
оцінка≈ 140 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Treasures from our market gardenersvegetarian
Market Garden Vegetables — Vegetables and foraged produce at their peak freshness
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Lou counieu
Provençal Rabbit Sauté — Rabbit as a Provençal sauté
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Lou limovegan, vegetarian
Citrus Selection — Our array of citrus
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводівважкі 42
La avelano
Hazelnut Tart — Piedmont hazelnuts enclosed in a tart
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Brasserie du Corton Menu
Brasserie du Corton menu to compose
70.00
Brasserie du Corton Menu — celebrating seasonal produce, selected meats, wild-caught fish and vegetables
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Beef and Oyster
Beef and Oyster Tartare — As a tartare, hand-cut flank steak & Pascal Migliore oysters
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pressed Rabbit Terrine
Apricots in texture, almonds and rosemary
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cherry Tomatoesvegetarian
Cherry Tomato and Burrata — Confit, burrata cream, lemon and basil sorbet, gazpacho
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fish Ceviche
Almond cream, shiso oil, cucumber espuma and Granny Smith apples
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Local Catch
Local Catch with Fish Soup — Courgettes with olives, pesto and fish soup
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Veal Shank
With roasted peach, verbena, lightly seared sucrine lettuce and its tangy jus
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Monkfish
Monkfish with Mussels — Aubergine in texture, miso, saffron mussels and shellfish jus
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Selection of aged cheesesvegetarian
18.00
Aged Cheese Selection
оцінка≈ 400 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Sharing board of aged cheesesvegetarian
35.00
Sharing Cheese Board
оцінка≈ 800 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
The Madie Lemon Tart
Lemon Tart — Shortbread, lemon cream & sorbet, crisp meringue
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 28
The Corton Coupevegetarian
Vine Peach Coupe — Vine peach in tartare and compote, vine peach and basil sorbet, ginger cloud
оцінка≈ 280 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Tiramisu
Chocolate biscuit, mascarpone siphon, coffee ice cream and crisp cocoa nib tuile
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

53veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є конфі з томатів черрі з бурратою та асорті сезонних овочів. Також пропонують сирні тарілки та десерт із виноградного персика.

6 вегетаріанських та 1 веганських страв із 35

80dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Доступні кілька дегустаційних сетів та страви а ля карт.

24 підходять при діабеті · 35 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
avenue de Revestel 386, 13260 Cassis
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Срзачинено
Чт12:00–13:00, 19:30–20:45
Пт12:00–13:00, 19:30–20:45
Сб12:00–13:00, 19:30–20:45
Нд12:00–13:00, 19:30–20:45
Summer exception (June 15 to August 31, 2026): open on Mondays. November to March: closed Sunday evenings
Контакти
+33496180000 contact@lavillamadie.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavillamadie.com/fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник La Villa Madie? Підтвердь свій заклад.