Het Ruiterhuys
Heereweg 83, 1901 MC Castricum
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
LEKKER OM MEE TE STARTEN
Ruiterhuys lunch starter
5.00
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Klein soepje
3.50
Small soup
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
BROODJES
Carpaccio 100% Noord-Hollands rundvlees
16.25
Beef Carpaccio Sandwich — boerenlandbrood | basilicum mayonaise | rucola | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Broodje crab roll
16.00
Crab Roll — brioche | echte krabsalade | saffraanmayonaise | ingelegde uitjes | yuzu parels
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводів
Broodje Huysgemaakte grillworst
15.00
Grilled Sausage Sandwich — boerenlandbrood | kerriemayonaise | ingelegde uitjes | crispy chili | ingelegde rode peper
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fried chicken ‘General Tso’
15.50
General Tso Fried Chicken Sandwich — brioche | ingelegde groenten | honing-sriracha mayonaise | General Tso’ lak
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
Vegan Banh Mivegan
14.00
baguette | zoetzure groenten | Oosterse sticky tempeh | sesam | gefrituurde uitjes
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Pinsa flatbread
14.00
pistou olijven | gepofte tomaatjes | pistache | pijnboompitten | Aceto balsamico
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводів
Pizza flatbread
16.00
Mortadella Pizza Flatbread — burrata | tomatensaus | mortadella | groene pesto | balsamico | pistache (ook vegetarisch te bestellen)
оцінка≈ 650 ккал52 г вуглеводів
KROKETTEN - 2 stuks
Groentekrokettenvegetarian
11.50
Vegetable Croquettes
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
De (H)eerlijke kroket
11.50
Beef Croquettes — rundvleeskroketten volgens het recept van onze eigen slager Erwin, bereid met eerlijk vlees uit Noord-Holland
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST
HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST
11.50
French Toast with Crème Brûlée — crème brûlée | citroenmascarpone | gekarameliseerde mandarijn
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
LA CROIX (Klassieke Franse tosti’s)
Croque monsieur
12.00
bechamelsaus | kaas | beenham
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Croque madame
13.00
bechamelsaus | kaas | beenham | spiegeleitje
оцінка≈ 810 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Croque fromagevegetarian
11.00
bechamelsaus | kaas
оцінка≈ 640 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
BROODJE RUITERHUYS
BROODJE RUITERHUYS
16.75
Ruiterhuys Steak Sandwich — boerenlandbrood | gewokte biefstuk | champignons | taugé | bosui | aioli | sesamwoksaus
оцінка≈ 610 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MAALTIJDSALADES
Krokante rijstbowlvegan
19.50
Crispy Rice Bowl — crispy chili | soja saus | komkommer | edamame | mais | bosui | avocado | sesam | sriracha mayonaise
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Caesarsalade
9.50
Caesar Salad — romaine sla | croutons | parmezaan | eitje | bacon | rode ui
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
HOOFDGERECHTEN
Kogelbiefstuk 100% Noord-Hollands rundvlees
29.95
Beef Steak with Cauliflower Cream — 200 gram | geroosterde bloemkoolcreme | bordelaise | gratin | medium rare gebakken
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Zalm op eikenhout uit de houtskool oven
28.50
Charcoal Oven Salmon — couscous salade | lak van ras el hanout | crispy chili roomkaas
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Huysgemaakte Beef burger 100% Noord-Hollands rundvlees
24.00
Beef Burger — brioche | sla | tomaat | augurk | Beemster kaas | bacon | Huysgemaakte saus
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Vegan meatless burgervegan
21.00
Vegan Burger — sla | tomaat | Huysgemaakte saus | zoetzuur
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 72
Curry van wortelvegetarian
22.00
Carrot Curry — fris- pittig | limoenblad | citroengras | mango chutney | naan | cashew
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
SOEPEN
Pomodorisoep sojaroom | basilicumvegan
7.50
Pomodoro Soup
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Soep van het moment (wisselende seizoenssoep)
8.50
Soup of the Day
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KINDERGERECHTEN
Broodjes
5.00
Kids Sandwich — boerenlandbrood, keuze uit aardbeienjam of jonge kaas
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Panini kaas of ham-kaas | ketchup
6.00
Kids Panini
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводів
Groentekroket of rundvleeskroket
8.50
Kids Croquette and Fries — friet | appelmoes | ketchup | mayonaise
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводів
DESSERTS
Dessert proeverij
17.50
Dessert Tasting Platter — Samen genieten van onze mooiste desserts (per 2 personen)
оцінка≈ 1200 ккал140 г вуглеводівважкі 37
Kokos
8.50
Coconut Mousse Dessert — kokos mousse | citrus | ananas-gember sorbet | boterkoek crumble
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Slof
8.50
Liquorice and Cassis Dessert — zoethoutcrème | cassis schuim | cacao-hazelnoot kletskop
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Hangop
8.50
Strawberry and Rhubarb Dessert — aardbeien | witte chocolade crumble | aardbei-rabarber sorbet
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
Chocolade
8.50
Chocolate Mousse Dessert — chocolade mousse | praline | chocolade krokant
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Friandises
9.50
Homemade Sweets — Huysgemaakte zoetigheden
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
BORRELKAART
Borrelproeverij
21.50
Appetizer Platter — landbolletje met aioli | nacho’s | Seranoham | boeren belegen kaas | bittergarnituur | olijven | ook vegetarisch te bestellen
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Nacho’svegetarian
11.00
Nachos — jalapeno | zure room | guacamole | salsa
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводів
Gamba pannetje
16.00
Garlic Prawns — pittige knoflook-bali saus | prei | aioli | broodje om te dippen
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Crispy chicken karaage
9.50
Chicken Karaage — General Tso’ lak | honing-sriracha mayonaise | 8st
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ruiterhuys Kaasplankjevegetarian
14.50
Cheese Board — 4 kazen van fromagerie l’Amuse
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
gao bao’s met krokante garnaal (2st)
8.50
Shrimp Bao Buns
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
softshell taco’s met krokante kip (2st)
8.50
Chicken Tacos
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
groenten Gyoza’s (4st)vegetarian
8.50
Vegetable Gyoza
оцінка≈ 210 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
warme huysgemaakte grillworst | kerriemayonaise
9.50
Grilled Sausage
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Broodplankjevegetarian
7.50
Bread Board — beurre noisette | daslookolie | Maldon zout
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
ambachtelijke rundvlees bitterballen
1.25
Beef Bitterballen — volgens eigen receptuur
оцінка≈ 85 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
mini truffelkroket
1.25
Truffle Croquette
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
krokante gamba
1.25
Crispy Prawns
оцінка≈ 70 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
mini frikandel
1.25
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
vegan bitterballenvegan
1.25
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
kaastengelsvegetarian
1.25
Cheese Straws
оцінка≈ 60 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
EXTRA GENIETEN
Irish Gold oester per stukpescatarian
3.50
Irish Gold oyster
оцінка≈ 15 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Kaviaar baeri (10gr)pescatarian
25.00
Baeri caviar
оцінка≈ 50 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Blinipescatarian
2.50
Blini with salmon tataki — zalm tataki | crème frèche
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LUNCHPROEVERIJ
Een combinatie van heerlijke lunchgerechten geserveerd in twee gangen om samen te delen
21.50
Lunch tasting platter
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 68
BBQ arrangement
Kipsaté met satesaus
Chicken satay — Vleesgerechten
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
100% runderhamburgers
Beef burger — Vleesgerechten
оцінка≈ 280 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Worst van de bbq
BBQ sausage — Vleesgerechten
оцінка≈ 310 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Spareribs met oosterse yakatori saus
Spare ribs — Vleesgerechten
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gemarineerde kippendij
Marinated chicken thigh — Vleesgerechten
оцінка≈ 260 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gemarineerde knoflook gamba’spescatarian
Garlic prawns — Visgerechten
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hele zalmzijdepescatarian
Salmon side — Visgerechten
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Stokbrood met kruidenboter en aioli
Baguette with herb butter and aioli — Bijgerechten
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Gegratineerd brood
Gratinated bread — Bijgerechten
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
Gekruide krieltjesvegan, vegetarian
Seasoned baby potatoes — Bijgerechten
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Geroosterde groentesvegan, vegetarian
Roasted vegetables — Bijgerechten
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Wisselende saladevegetarian, vegan
Mixed salad — Salades
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Zalmsaladepescatarian
Salmon salad — Salades
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Aardappelsaladevegetarian
Potato salad — Salades
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pannacottavegetarian
Panna cotta — Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводів
Yoghurt mousse met mango & passievruchtvegetarian
Yoghurt mousse with mango and passion fruit — Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Chocolademoussevegetarian
Chocolate mousse — Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Lemoncakevegetarian
Lemon cake — Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Bavaroisvegetarian
Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 200 ккал16 г вуглеводів
2 soorten mini magnumsvegetarian
Mini magnums — Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Parfaitvegetarian
Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводів
BBQ arrangement
49.50
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 29
BBQ-deluxe arrangement
Waterland runderentrecôte
Beef entrecôte — Vleesgerechten
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ribstuk van het waterland landvarken
Pork rib eye — Vleesgerechten
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gegratineerd stokbrood met kaas en knoflookvegetarian
Gratinated baguette with cheese and garlic — Bijgerechten
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Gegrilde ananasvegan, vegetarian
Grilled pineapple — Bijgerechten
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
Chocolademousse Lemoncakevegetarian
Chocolate mousse and lemon cake — Dessert (2 items p.p.)
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
BBQ-deluxe arrangement
54.50
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Ruiterhuys buffet
Saté van Kippendij
Chicken thigh satay — Vleesgerechten
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rosé gegrilde lendebiefstuk met bijpassende saus
Grilled sirloin steak — Vleesgerechten
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Witvis met kruidenkorstpescatarian
White fish with herb crust — Visgerechten
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gekruide rijst met diverse groentenvegan, vegetarian
Seasoned rice with vegetables — Bijgerechten
оцінка≈ 220 ккал38 г вуглеводів
Hasselback aardappelgratinvegetarian
Hasselback potato gratin — Bijgerechten
оцінка≈ 310 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ratatouille van o.a. verschillende groentes, knoflook, tijm & tomaatvegan, vegetarian
Ratatouille — Bijgerechten
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Krieltjes, chimichurri & groene kruidenvegan, vegetarian
Baby potatoes with chimichurri — Bijgerechten
оцінка≈ 240 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 67
Pastasaladevegetarian
Pasta salad — Salades
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 67
Wisselende salade obv het seizoenvegetarian, vegan
Seasonal mixed salad — Salades
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Twee bijpassende warme sauzen
Warm sauces — Sauzen
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ruiterhuys buffet
52.50
оцінка≈ 1600 ккал140 г вуглеводівважкі 39
Brunchbuffet
Tomatensoepvegetarian, vegan
Tomato soup — Warme gerechten
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Quichevegetarian
Warme gerechten
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini pancakes met vers fruit & roomvegetarian
Mini pancakes with fruit and cream — Warme gerechten
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
Pastel de natavegetarian
Warme gerechten
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Croissantjes
croissants — Broodjes
оцінка≈ 230 ккал21 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chocoladebroodjes
chocolate croissants — Broodjes
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Witte bolletjes
white rolls — Broodjes
оцінка≈ 160 ккал32 г вуглеводів
Wit/bruin boerenlandbrood
country bread — Broodjes
оцінка≈ 150 ккал28 г вуглеводів
Stokbrood
baguette — Broodjes
оцінка≈ 140 ккал28 г вуглеводів
Diverse luxe vleeswaren
cold cuts — Koude gerechten
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Diverse luxe kazenvegetarian
cheese selection — Koude gerechten
оцінка≈ 160 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio
Koude gerechten
оцінка≈ 150 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gerookte zalmpescatarian
smoked salmon — Koude gerechten
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huysgemaakt smeerbaar beleg
homemade spreads — Koude gerechten
оцінка≈ 110 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jamvegan
Koude gerechten
оцінка≈ 50 ккал13 г вуглеводів
Roombotervegetarian
cream butter — Koude gerechten
оцінка≈ 70 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Yoghurt met granola en rood fruit coulivegetarian
yogurt with granola and red fruit coulis — Overige
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Vers fruitvegan
fresh fruit — Overige
оцінка≈ 60 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Botervegetarian
butter — Overige
оцінка≈ 70 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brunchbuffet
38.50
brunch buffet
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 37
Lunchbuffet
Mini truffelkroketje
truffle croquette — Warme gerechten
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gemengde groene saladevegetarian
mixed green salad — Salades
оцінка≈ 60 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Wraps met gerookte zalm en roomkaaspescatarian
smoked salmon and cream cheese wraps — Overige
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Lunchbuffet
35.50
lunch buffet
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 43
Sit down dinner
3 of 4 gangen sit down dinner
sit down dinner — samengesteld op basis van ons huidige menu
оцінка≈ 1500 ккал130 г вуглеводівважкі 31
Standaard Walking Dinner
Voorgerechtje zalmpescatarian
salmon starter — 5 gangen menu
оцінка≈ 180 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
2 soorten soep, combinatie van een pomodorisoepje en een soepje van het momentvegetarian
tomato and seasonal soup — 5 gangen menu
оцінка≈ 160 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
2 hoofdgerechtjes, mini hamburger & kipspiesje
mini burger and chicken skewer — 5 gangen menu
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Dessert
5 gangen menu
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Standaard Walking Dinner
42.50
walking dinner
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводів
voorgerecht (carpaccio of burrata)
7.50
carpaccio or burrata — extra gang
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
hoofdgerecht (witvis of gambaspies)pescatarian
11.50
white fish or shrimp skewer — extra gang
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Luxe Walking Dinner
Voorgerechtje Burratavegetarian
burrata starter — 5 gangen menu
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
2 hoofdgerechten een stukje zalm en een biefstukje
salmon and steak — 5 gangen menu
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Luxe Walking Dinner
48.50
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
voorgerecht (carpaccio)
7.50
carpaccio starter — extra gang
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
hoofdgerecht (vegetarisch)vegetarian
11.50
vegetarian main course — extra gang
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Brunch
Brunch
24.50
brunch platter — klein glaasje soep, groentekroketje, soesje gevuld met chiliroom-kaas, zalm tataki, carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pestomayonaise, zalmsalade, waldorfsalade, venkelsalami, serranoham, brie, boeren belegen kaas, croissantje, jam, chocoladebroodje, vers fruit, yoghurt met granola en roodfrui couli, pastel de nata, quiche, wit & bruin boerenlandbrood
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Це меню все ще актуальне?
80veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Великий вибір вегетаріанських страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є веганський бань-мі, рисовий боул та каррі з моркви. Також доступні веганський бургер та овочеві гьоза.
49 вегетаріанських та 16 веганських страв із 136
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітне меню з білками
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато підходящих страв з високим вмістом білка. Салати та основні м'ясні страви мають низький або середній глікемічний індекс.
74 підходять при діабеті · 136 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Heereweg 83, 1901 MC Castricum
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +31251655555 info@hetruiterhuys.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetruiterhuys.nl/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 84 %