назад до пошуку

Silex Restaurant

Place de l'église 15, 72340 Chahaignes

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES
THON ROUGE DE LIGNEpescatarian
12.00
Seared Tuna with Pistachio Crust — Snackée et en croûte de pistache, sauce ponzu, mayo miso, concombres à la coriandre vietnamienne
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LÉGUMES DU MOMENTvegetarian
12.00
Seasonal Vegetable Tartlet — En tartelette, purée d’artichaut, espuma burrata et roquette
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
AUBERGINESvegetarian
12.00
Eggplant Caponata — En caponata, brindilles croustillantes à la Spianata Picante, coulis de piquillos au citron
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PLATS
POISSON DU MOMENTpescatarian
29.00
Fish of the Day — (selon arrivage) Fenouil, riz noir et framboise, fumet crémé et safrané
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
QUASI DE VEAU
28.00
Slow-cooked Veal Quasi — Cuit à basse température, matafan de pommes de terre, courgettes et shiitakés, jus de veau et café
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
CHOU POINTUvegetarian
25.00
Grilled Pointed Cabbage — Grillé, lentilles corail, céleri rave, condiment datte medjool, mayo Sriracha et graines toastées, crème de sauge
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
DESSERTS
RHUBARBEvegetarian
11.00
Poached Rhubarb — Pochée, mousse faisselle, sablé croustillant, gel rhubarbe- badiane
оцінка≈ 340 ккал38 г вуглеводів
AMANDEvegetarian
11.00
Almond Pastilla — En différentes textures et caramélisées, pastilla à la fleur d’oranger
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 38
FRAISEvegetarian
11.00
Strawberry Dessert — Ciflorettes en marmelade et fraîches, ganache montée au miel, sorbet bourgeon de sapin et éclats meringués
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводів
MENU ENFANT
MENU ENFANT
11.00
Kids Menu — Selon l'inspiration des Chefs (JUSQU’À 11 ANS)
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
FORMULES
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
44.00
3-Course Set Menu
оцінка≈ 1300 ккал95 г вуглеводівважкі 35
ENTRÉE - PLAT - FROMAGE- DESSERT
49.00
4-Course Set Menu
оцінка≈ 1500 ккал100 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

78veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є тарталетки з сезонними овочами та капоната з баклажанів. Основна страва — грильована гостроверха капуста з червоною сочевицею.

6 вегетаріанських та 0 веганських страв із 12

68dia
scoreоцінка

Французька кухня з помірним вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує кілька білкових основних страв з помірним вмістом вуглеводів. Тунець у фісташковій паніруванні містить 12 г вуглеводів.

6 підходять при діабеті · 12 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Place de l'église 15, 72340 Chahaignes
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср12:00–14:00, 19:30–21:00
Чт12:00–14:00, 19:30–21:00
Пт12:00–14:00, 19:30–21:00
Сб12:00–14:00, 19:30–21:00
Нд12:00–14:00
Контакти
+33243446262 contact@silex-restaurant.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silex-restaurant.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Silex Restaurant? Підтвердь свій заклад.