назад до пошуку

Restaurant Folie

rue Bonivard 23, 73000 Chambéry

зачинено · відкривається 19:15

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

FORMULE DU MIDI
FORMULE DU MIDI
39.00
Lunch Set — Choisissez une entrée, un plat et un dessert parmi les options ci-dessous pour composer votre formule du midi (Entrée/Plat ou Plat/Dessert possible : 35 €)
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Formule Déjeuner
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
49.00
Lunch Menu
оцінка≈ 1300 ккал90 г вуглеводівважкі 41
Menu Confiance
MENU 4 PLATS
84.00
Chef's 4-Course Tasting Menu — SELON L’INSPIRATION DU CHEF la Table du Chef ET LE MARCHÉ DU JOUR
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
MENU 6 PLATS
109.00
Chef's 6-Course Tasting Menu — SELON L’INSPIRATION DU CHEF la Table du Chef ET LE MARCHÉ DU JOUR
оцінка≈ 2000 ккал140 г вуглеводівважкі 33
MENU 7 PLATS
149.00
Chef's 7-Course Tasting Menu — SELON L’INSPIRATION DU CHEF la Table du Chef ET LE MARCHÉ DU JOUR
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 33
ENTRÉES
ÉTARIENvegetarian
19.00
Sautéed Mushrooms and Savoy Pears — Poêlée du terroir, déclinaison de champignons et poires de Savoie. Émulsion choco-poire et estragon.
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 66
FOLIE À PARTAGER
FOLIE À PARTAGER (Grillade au barbecue japonais)
44.00
Japanese BBQ Sharing Platter — Crème d’aubergine et tuile croustillante cacao. Filet de canard en croûte verte. Accompagnement autour du canard et pistaches. Poisson de nos lacs en papillote esprit miso. Ramen Alpin.
оцінка≈ 1100 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
FROMAGES
Assiettes de dégustationvegetarian
23.00
Regional Cheese Plate — Comme un riz au lait, de fromages de notre région. cardamome noire et agrumes. Jean-Noël MARTIN, maître fromager, Chambéry.
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS
Glace huile d’olive et poivre Sichuan.
16.00
Olive Oil and Sichuan Pepper Ice Cream
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Mousse mascarpone et chocolat oriado.vegetarian
16.00
Mascarpone and Chocolate Mousse
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівважкі 38
Schrubb de prunes rôties et son gel.vegan, vegetarian
16.00
Roasted Plum Schrub
оцінка≈ 180 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Glace lait d’avoine et foin.vegan, vegetarian
16.00
Oat Milk and Hay Ice Cream
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Mousse miel et pollen.vegetarian
16.00
Honey and Pollen Mousse
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводів
Pommes Granny Smith et citronnelle rafraîchissante.vegan, vegetarian
16.00
Granny Smith Apple and Lemongrass
оцінка≈ 150 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Glace Genmaicha.vegetarian
16.00
Genmaicha Ice Cream
оцінка≈ 200 ккал20 г вуглеводів
EXCLUSIF la Table du Chef
MENU DU CHEF - 8 TEMPS
149.00
Chef's 8-Course Tasting Menu — imaginé au fil du marché et des inspirations de notre Chef Paul Thao
оцінка≈ 2400 ккал160 г вуглеводівважкі 33
Menu Confiance
MENU 5 TEMPS
89.00
Chef's 5-Course Tasting Menu — SELON L’INSPIRATION DU CHEF ET LE MARCHÉ DU JOUR (Alternative végétarienne sur demande)
оцінка≈ 1700 ккал120 г вуглеводівважкі 33
MENU 7 TEMPS
109.00
Chef's 7-Course Tasting Menu — SELON L’INSPIRATION DU CHEF ET LE MARCHÉ DU JOUR
оцінка≈ 2100 ккал140 г вуглеводівважкі 33
MENU 8 TEMPS
129.00
Chef's 8-Course Tasting Menu — SELON L’INSPIRATION DU CHEF ET LE MARCHÉ DU JOUR
оцінка≈ 2300 ккал150 г вуглеводівважкі 33
Formule Enfant
PLAT + DESSERT
35.00
Kids Menu — Suggestion du Chef + Dessert au chocolat ou aux fruits… Jusqu’à 12 ans
оцінка≈ 800 ккал70 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

60veggie
scoreоцінка

Французька кухня з десертами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є закуска з грибів та груш Савої. Основні вегетаріанські страви доступні за запитом у дегустаційних меню. Є багато десертів, наприклад, морозиво з вівсяного молока та сіна.

8 вегетаріанських та 3 веганських страв із 20

32dia
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню переважно складається з дегустаційних сетів з високим вмістом вуглеводів. Є кілька підходящих позицій з низьким глікемічним індексом.

2 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Bonivard 23, 73000 Chambéry
Години роботи
Пн—
Вт12:15–13:30, 19:15–21:30
Ср12:15–13:30, 19:15–21:30
Чт12:15–13:30, 19:15–21:30
Пт12:15–13:30, 19:15–21:30
Сб12:15–13:30, 19:15–21:30
Нд—
Контакти
+33485860365 reservation@restaurantfolie.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-folie.com/fr
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Restaurant Folie? Підтвердь свій заклад.