Restaurant Le Mirage
Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac
зачинено · відкривається Вт 06:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Apéritif
Pain surprise charcuterie
29.00
charcuterie surprise bread
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 41
Pain surprise poisson
33.00
fish surprise bread
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Assort. de feuilletés
2.90
assorted puff pastries
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводів
Mini burger
2.20
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводів
Nos foies gras
Lobe de foie gras entier label rouge
89.90
whole foie gras lobe
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras de canard entier mi-cuit
136.80
mi-cuit duck foie gras
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Notre terrine
Terrine de sanglier
26.90
wild boar terrine
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Nos ballotines
Porcelet farci à la fine champagne
38.95
suckling pig ballotine with champagne
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ballotine de faisan au Cognac
29.95
pheasant ballotine with cognac
оцінка≈ 600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ballotine de poularde forestière
36.80
poultry ballotine forestiere
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Notre pâté croûte
Pâté croûte de canard au cassis noir
29.90
duck pâté en croûte with blackcurrant
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pâté croûte de poulet de Bresse aux morilles et au vin jaune
36.90
Bresse chicken pâté en croûte with morels
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos feuilletés
Feuilleté au jambon
4.20
ham puff pastry
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводів
Feuilleté jambon/morilles
5.50
ham and morel puff pastry
оцінка≈ 320 ккал16 г вуглеводів
Feuilleté de saumon à l'oseille
5.80
salmon puff pastry with sorrel
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводів
Bouchée à la reine volaille / champignons
5.60
vol-au-vent with poultry and mushrooms
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводів
Tourte de Noël canard, foie gras et figues
38.90
Christmas pie with duck, foie gras and figs — env 900 g
оцінка≈ 2800 ккал180 г вуглеводівважкі 21
Tourte de volaille aux morilles env 900g
38.90
poultry pie with morels
оцінка≈ 2400 ккал160 г вуглеводівважкі 28
Nos poissons froids
Demie-langouste cuite
25.90
cooked spiny lobster
оцінка≈ 200 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Saumon fumé à la ficelle
88.95
smoked salmon
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Filet de truite fumée
88.95
smoked trout fillet
оцінка≈ 220 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bûche de crabe et homard au cognac
34.90
crab and lobster log with cognac
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bûche de langouste au Champagne
36.90
lobster log with champagne
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Truite de Bretagne farcie à la mousse de homard
49.95
stuffed Brittany trout with lobster mousse
оцінка≈ 450 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Nos poissons chauds
Dos de loup sauce beurre blanc
7.20
sea bass with beurre blanc
оцінка≈ 380 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Dos de cabillaud sauce chorizo
7.20
cod fillet with chorizo
оцінка≈ 420 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Coquille St Jacques
7.20
scallops
оцінка≈ 210 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Filet de lotte à l'américaine
8.80
monkfish fillet americaine
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Douzaine d'escargots (belle grosseur)
7.60
snails
оцінка≈ 250 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cocotte lutée de noix de St Jacques au vin blanc
8.90
scallops in white wine
оцінка≈ 240 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Boudin blanc
25.95
white pudding
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Boudin blanc truffé
32.95
truffled white pudding
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cocotte de saumon & gambas parfumée aux agrumes
8.90
salmon and prawns with citrus
оцінка≈ 390 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Majestueux au boudin blanc
6.80
white pudding platter
оцінка≈ 500 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nos viandes
Civet de biche au St Joseph
7.40
venison stew
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rôti de biche sauce grand veneur
7.40
roast venison
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Civet de sanglier au Vacqueyras
7.80
wild boar stew
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Caille farcie au foie gras
8.90
quail stuffed with foie gras
оцінка≈ 550 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Dinde ou chapon rôti du Velay
7.60
roast turkey or capon
оцінка≈ 420 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Suprême de chapon sauce aux morilles
9.40
capon supreme with morels
оцінка≈ 460 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes
7.20
stuffed roast capon with chestnuts
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Nos légumes
Flan d'asperge carotte saveur truffevegetarian
2.80
asparagus and carrot flan with truffle
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Demie tomate provençalevegan, vegetarian
1.20
provençale tomato
оцінка≈ 80 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gratin de pommes de terre aux cèpesvegetarian
4.80
potato gratin with cep mushrooms
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Gratin de pommes de terre aux châtaignesvegetarian
4.80
potato gratin with chestnuts
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Gratin dauphinoisvegetarian
3.90
оцінка≈ 300 ккал22 г вуглеводів
Fagot de haricots vertsvegan, vegetarian
3.00
green bean bundle
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pommes dauphinesvegetarian
21.90
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводів
Risottovegetarian
19.90
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводів
Poêlée gourmande aux pointes d'aspergesvegetarian
24.80
sautéed asparagus tips
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Marrons braisésvegan, vegetarian
19.90
Braised Chestnuts
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Demie pomme aux airellesvegan, vegetarian
3.00
Half Apple with Cranberries
оцінка≈ 110 ккал20 г вуглеводів
Menus
Menu 25.50€
25.50
Bûche de homard au Cognac Ou Pâté croûte de canard au cassis noir Ou Ballottine de faisan au Cognac, Dos de cabillaud sauce chorizo Ou Feuilleté jambon morilles Ou Bouchée à la reine volaille / champignons, Civet de biche au St Joseph Ou Chapon rôti du Velay Ou Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes, Deux légumes au choix
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Menu 30.50€
30.50
Bûche de langouste au Champagne Ou Porcelet farci à la fine Champagne Ou Foie gras de canard et son confit (+ 3€ TTC), Majestueux au boudin blanc Ou Dos de loup sauce beurre blanc Ou Coquille Saint Jacques Ou Cocotte de saumon et gambas parfumée aux agrumes, Civet de sanglier au Vacqueyras Ou Suprême de chapon sauce morilles Ou Caille farcie au foie gras, Deux légumes au choix
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Menu enfant 10.00€
10.00
Kids Menu 10.00€ — Pizza jambon fromage Ou Caneton à la mousse de foie, Aiguillettes de volaille panée, Rösties, Muffin au chocolat
оцінка≈ 900 ккал90 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
45veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Овочеві гарніри та гратени
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є ризотто та картопляний гратен. Також доступні запечені каштани та спаржа.
11 вегетаріанських та 4 веганських страв із 55
82dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Багато білкових страв
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню містить багато варіантів із м'яса та риби з низьким вмістом вуглеводів. Більшість основних страв підходять для діабетиків.
38 підходять при діабеті · 55 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac
- Години роботи
- ПнзачиненоВт06:00–20:00Ср06:00–20:00Чт06:00–20:00Пт06:00–20:00Сб06:00–20:00Нд07:00–18:00Le dimanche uniquement sur réservation
- Контакти
- +32471014631
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-dance.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 94 %