Le Newtown
30 bis Rue du 11 Novembre, 44110 Châteaubriant
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Suggestions du Chef
Entrée + Plat
23.00
Chef's Suggestion: Starter and Main
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Entrée + Plat + Dessert
18.00
Chef's Suggestion: Starter, Main and Dessert
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводівважкі 39
A partager
Planche de charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Paté, andouillette artisanale, rosette, saucisson à l'ail, coppa, jambon speck, pain grillé
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche de fromagesvegetarian
13.00
Cheese Board — Crèbe brie, comté, chèvre, brie, tête de moine, pain grillé
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Planche mixte
16.00
Mixed Board — Paté, andouillette artisanale, rosette, coppa, jambon speck, crème brie, comté, chèvre, brie, tête de moine, rillettes de poisson + pain grillé
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chiffonnade de jambon
6.50
Sliced Ham — Pain grillé
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes de poissonpescatarian
6.50
Fish Rillettes — Pain grillé
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrées et salades
Foie gras de canard avec maison et son chutney
19.00
Duck Foie Gras with Chutney — ASSIETTE
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de 8 langoustinespescatarian
18.00
Langoustines with Mayonnaise — Mayonnaise
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette d'Escargotspescatarian
16.00
Escargots, Oysters and Shrimp Plate — Huîtres, crevettes, langoustines
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vernine d'escargot et crevettespescatarian
10.00
Snail and Shrimp Vermine
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Saumon fumé l'âme à la crème montée basilicpescatarian
12.00
Smoked Salmon with Basil Cream — Blinis de pommes de terre
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de tomates danse
12.00
Tomato Salad — Billinis de pommes de terre, mayonnaise, sauce pesto jambon, entrée
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводів
Salade César
12.00
Caesar Salad — Iceberg, emmental de Suisse poivré tente, tomates, avocat, parmesan, sauce César, Croûtons dorés
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade de chèvre chaud
12.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, ail, tomates, cornichons, lardons, chèvre croustillans
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade d'émincé de thon et anchois marinés au persilpescatarian
12.00
Tuna and Anchovy Salad — Salade, tomates, cornichons, thon, anchois
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade germanande
14.00
German-style Salad — Salade, ail, foie gras, magret fumé, saumon fumé, langoustines, croûtons dorés
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade veggie bowlvegetarian
11.00
Veggie Bowl — Salade, tomates, concombres, radis, carottes, cornichons, betteraves, carottes, grenailles bio, croûtons dorés, oignons rouges, herbes fraîches
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 74
Poissons
Fish and chipspescatarian
17.50
Sauce tartare
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Tagliatelles aux deux saumonspescatarian
17.00
Tagliatelle with Two Salmons — Saumon fumé, saumon frais, crème citronnée
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Tajima de poissons grilléspescatarian
22.00
Grilled Fish Tajima — Bar ou caballa, saumon fumé, seasoning legumes, tournes grillés
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de bar au beurre blanc nantaispescatarian
22.00
Sea Bass Fillet with Beurre Blanc — Julienne de légumes, pommes de terre tournées à l'anglaise
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Viandes
Brochette de volaille au curry vert
17.50
Green Curry Chicken Skewers — Tagliatelles fraîches
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 75
Magret de canard au poivre vert
21.00
Duck Breast with Green Pepper — Pommes de terre grenaille
оцінка≈ 720 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Andouillette nouille à la française
18.50
Andouillette — Frites, sauce moutarde
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводів
Bavette de bœuf à l'échalote
19.50
Beef Flank with Shallots — Frites
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводів
Tartare de bœuf au couteau
18.00
Beef Tartare — Préparé classique ou version thai
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecôte grillée
26.00
Grilled Entrecôte
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Chateaubriand grillée 220g
31.00
Grilled Chateaubriand
оцінка≈ 580 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Côte de bœuf
59.00
Rib of Beef — Pour deux personnes
оцінка≈ 1600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Burgers
Burger Newton du moment
18.00
Newton Burger — Pain aux céréales, viande hachée, sauce Newton, cheddar, oignons confits, salade, frites
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Burger au steak de canard
19.00
Duck Steak Burger — Pain aux céréales, steak de canard, sauce Newton, cheddar, oignons confits, salade, frites
оцінка≈ 1150 ккал82 г вуглеводів
Burger végétarienvegetarian
18.50
Vegetarian Burger — Pain aux céréales, steak végétal, sauce Newton, cheddar, oignons confits, salade, frites
оцінка≈ 980 ккал90 г вуглеводів
Garnitures
Fritesvegetarian
4.00
Fries
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
Pommes de terre grenaillevegetarian
4.00
New Potatoes
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 71
Tagliatelles à l'italiennevegetarian
4.00
Italian Tagliatelle
оцінка≈ 320 ккал48 г вуглеводів
Riz basmativegetarian
4.00
Basmati Rice
оцінка≈ 210 ккал42 г вуглеводів
Semoulevegetarian
4.00
Couscous
оцінка≈ 230 ккал40 г вуглеводів
Julienne de légumesvegetarian
4.00
Julienne of Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pommes de terre Ratichels avec beurre d'ailvegetarian
4.00
Ratichel Potatoes with Garlic Butter
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Fromages et desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Plate — Vinaigrette balsamique
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Camembert rôti au miel et croûtonsvegetarian
8.50
Roasted Camembert with Honey
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводів
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводів
Millefeuille de fruitsvegetarian
8.50
Fruit Millefeuille — Coulis de fruits rouges
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Vacherin aux fraises revisitéevegetarian
8.50
Strawberry Vacherin
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Panna cotta à la manguevegetarian
8.50
Mango Panna Cotta — Coulis de passion
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Nougat glace maisonvegetarian
8.50
Homemade Nougat Ice Cream
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Profiterolesvegetarian
8.50
Sauce chocolat
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Royal chocolat du Newtonvegetarian
8.50
Newton Chocolate Royal
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Crème brûlée vanilléevegetarian
8.50
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Mousse au chocolat
8.50
Chocolate mousse
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Café ou thé gourmand
10.00
Gourmet coffee or tea
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Digestif gourmand
14.00
Gourmet digestif — Au choix : Menthe, Pastillise, Baileys, Cognac, Poire
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівважкі 27
Coupes glacées
Dame blanche
8.50
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Chocolat ou café liégeois
8.50
Chocolate or coffee liégeois — Glace chocolat ou café, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Carmélia
8.50
Carmélia ice cream — Glace caramel beurre salé, sauce vanille, glace vanille, chocolat, caramel beurre salé, chantilly
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Coupe New-York
8.50
New York sundae — Glace brownie, glace vanille, cacahuète grillée, vanille, chocolat
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Coupe des îles
8.50
Island sundae — Glace mangue, glace passion, glace vanille, chantilly
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Fraise Melba
8.50
Strawberry Melba — Glace vanille, sorbet fraise, fraises, chantilly
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 44
Colonel
8.50
Colonel sorbet — Sorbet citron, vodka
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Boules et sorbets au choix
1 boule
2.50
1 scoop of ice cream or sorbet
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводів
2 boules
5.00
2 scoops of ice cream or sorbet
оцінка≈ 280 ккал36 г вуглеводів
3 boules
6.50
3 scoops of ice cream or sorbet
оцінка≈ 420 ккал54 г вуглеводівважкі 44
Menu enfant
Burger frites ou Fish and chips ou Mousse au chocolat ou Coupe glacée 2 boules
14.00
Kids menu choice
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводів
Entrées
Salade landaise
Landaise salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade de magret fumé et foie gras
Smoked duck breast and foie gras salad
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Déclinaison de saumon (saumon fumé, gravlax, rillettes)
Salmon platter
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Verrine d'avocat et crevettes, sauce cocktail
Avocado and shrimp cocktail
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Plats
Filet de bar au beurre nantais
Sea bass fillet with Nantes butter
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de saumon à l'oseille, riz basmati
Salmon fillet with sorrel and basmati rice
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Filet de canette au poivre de Sichuan, pommes de terre grenaille
Duck breast with Sichuan pepper
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Travers de porc Tex-Mex, tagliatelles
Tex-Mex pork ribs with tagliatelle
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Desserts
Royal chocolat
Royal chocolate cake
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Fraisier
Strawberry cake
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Poire caramel
Caramel pear
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Assiette de fromages
Cheese plate
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plat + Dessert
35.00
Main course and dessert
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 36
Entrée + Plat + Dessert
40.00
Starter, main course and dessert
оцінка≈ 1400 ккал95 г вуглеводівважкі 29
Це меню все ще актуальне?
92dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв та овочеві гарніри. Стейки та салати містять мінімум вуглеводів.
31 підходять при діабеті · 78 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 30 bis Rue du 11 Novembre, 44110 Châteaubriant
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33240285858
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielenewtown.fr/