назад до пошуку

Ratsstube Chemnitz

Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz

відкрито · до 22:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Vitello Tonnato
18.00
zartes Kalbfleisch, Thunfischsauce marinierte Kürbiswürfel, Rucola
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata mit Wildkräutersalatvegetarian
16.00
Burrata with Wild Herb Salad — Cremige Burrata, Wildkräutersalat, marinierter Kürbis
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Tagliatelle mit Kürbiswürfelnvegetarian
20.00
Tagliatelle with Pumpkin — cremige Kürbissauce, geröstete Kürbiskerne, Parmesan
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
Rinder-Rippchen
28.90
Beef Ribs — zart geschmorte Rinderrippchen, Westernkartoffeln hausgemachter Krautsalat
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Omas Soljanka
8.00
Soljanka — mit reichlich Einlage , saurer Sahne
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Cremige Senfsuppevegetarian
8.00
Creamy Mustard Soup — mit Kräuterpesto und Croutons
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gratiniertes Würzfleisch
9.50
Gratinated Würzfleisch — feines Ragout vom Schwein und Rinderzunge mit Champignons, überbacken mit Gouda, Baguette
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводів
Carpaccio vom Rinderfilet
14.50
Beef Carpaccio — mit Rucola, Grana Padano, Basilikum-Pesto
оцінка≈ 340 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Schweinskopfsülze in Gelee
15.50
Pig's Head Aspic — eingelegte Gurke, Zwiebelringe, Röstkartoffeln
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Kleiner bunter Salat der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Mixed Salad
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kartoffelrösti mit Räucherlachspescatarian
18.50
Potato Rösti with Smoked Salmon — an mariniertem Wildkräutersalat
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bunter Blattsalat mit gratinierten Ziegenkäsevegetarian
18.50
Mixed Leaf Salad with Goat Cheese — Honig und Mandeln, Balsamicodressing
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salat Ratsstube
18.90
Ratsstube Salad — buntes aus dem Gemüsegarten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Käsespätzle — gratiniert in der Eisenpfanne mit Bergkäse
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Gebratene Kartoffel-Gemüsepfannevegetarian
16.90
Fried Potato and Vegetable Pan — mit Kräuterquark
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tortellini Verduravegetarian
16.90
in Tomaten-Kräutersoße, Olivenöl, Grana Padano
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
geschmorte Schweinehaxe
23.50
Braised Pork Knuckle — Speck-Sauerkraut, Kartoffelklöße
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
Omas Kohlroulade
19.50
Cabbage Rolls — im eigenem Sud mit Butterkartoffeln
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 78
handgewickelte Rinderroulade deftig gefüllt
25.50
Beef Roulade — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 69
Kalbsleber nach Ratsstubenart
22.00
Calf Liver Ratsstuben Style — geschmorte Zwiebeln in reichlich Butter, Kartoffelpüree
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Sauerbraten aus dem Erzgebirge
24.00
Sauerbraten — klassisch mit Lebkuchensoße, Preiselbeersahne, Apfelrotkohl und Böhmische Knödel
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 70
Gebratene Rinderzunge
22.00
Fried Beef Tongue — zerlassene Butter, Erbsen und jungen Kartoffeln
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Ausgelöstes Eisbein
23.90
Boiled Pork Knuckle — Sauerkraut, Meerrettich-Rahm und Kartoffelklößen
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Schweinerückensteak
24.90
Pork Loin Steak — mit Würzfleisch und Käse überbacken, Buttererbsen und rustikalen Steakhaus-Pommes
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Kassler-Rückensteak
21.50
Kassler Steak — deftiges Specksauerkraut und Böhmische Knödel
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводів
Hähnchenbrustfilet natur gebraten
20.90
Grilled Chicken Breast — Bohnen-Kartoffelpfanne
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
argentinisches Rumpsteak (250g)
31.90
Argentine Rump Steak — gerahmte Pilze, knusprige Kartoffelspalten, Kräuterquark
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
zartes Rinderfilet (250g)
39.50
Beef Fillet — mit Beilagen nach Wahl
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
gedämpfter Seelachspescatarian
22.50
Steamed Cod — Senfsauce, Gurkensalat und Kartoffelstampf
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
25.50
Fried Salmon Fillet — Blattspinat, Tagliatelle
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
25.20
Fried Zander Fillet — Mandel-Broccoli, Weißweinsauce, Petersilienkartoffeln
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Dolce Mangovegetarian
6.50
Ananassaft, Mangosorbet und Schlagsahne
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівважкі 42
Brownievegetarian
8.00
marinierte Kirschen und Vanilleeis
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Warmer Apfelstrudelvegetarian
8.90
Apple Strudel — mit Vanillesauce, Schlagsahne
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 43

Це меню все ще актуальне?

76veggie
scoreоцінка

Ситні вегетаріанські страви

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують Tortellini Verdura та Käsespätzle з смаженою цибулею. У меню є крем-суп з гірчицею та салат із козячим сиром. Для тих, хто їсть м'ясо, доступні рулька або яловичі ребра.

11 вегетаріанських та 0 веганських страв із 34

74dia
scoreоцінка

М'ясні страви та свіжі салати

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв. Для деяких позицій можна обрати гарнір.

19 підходять при діабеті · 34 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz
Години роботи
Пн11:00–22:00
Вт11:00–22:00
Ср11:00–22:00
Чт11:00–22:00
Пт11:00–22:00
Сб11:00–22:00
Нд11:00–22:00
Контакти
+493716949875 ratsstube@gust-gastronomie.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gust-gastronomie.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Ratsstube Chemnitz? Підтвердь свій заклад.