Restaurant La Tonkinoise
23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
години роботи невідомі
Vietnamese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menu Midi 8,10
Menu Midi 8,10
8.10
Lunch Menu — Entrées au choix Salade chinoise au poulet ou Nem; Plats Princpaux au choix Poulet Ou Porc Ou boeuf sauce aux choix: Ananas, curry, piquante, caramel, gingembre poivrons accompagné de riz parfumé; Dessert au choix Beignets aux pommes Ou à l'ananas Ou coupe de fruits Ou confiserie(Nougat dur ou confit mou)
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 65
ENTREES AU CHOIX - Notre Cuisine Vapeur
Bouchée Sio Mai de crevettes
Shrimp Sio Mai
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bouchée Sio Mai de Porcs
Pork Sio Mai
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petit chausson aux crevettes
Shrimp Dumpling
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Assortiment des trois Banh Bao (Brioche à la vapeur)
Bao Bun Assortment
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Banh cuon(Blanche Neige)
Banh Cuon
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводів
ENTREES AU CHOIX - Nos Spécialités
Banh xeo (Crêpe Vietnamienne)
Banh Xeo
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Nem traditionel
Traditional Nem
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nem maison
House Nem
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Samoussa aux crevettes
Shrimp Samosa
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bouchée de crevettes frites
Fried Shrimp Bites
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beignets aux crabes(Surimis)
Crab Beignets
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beignets aux crevettes
Shrimp Beignets
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beignet au poulet
Chicken Beignets
оцінка≈ 310 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rouleaux de printemps
Spring Rolls
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
ENTREES AU CHOIX - Nos Salades
Salade de crevettes
Shrimp Salad
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Salade de poulet
Chicken Salad
оцінка≈ 230 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Salade aux Bambous de crevettes
Shrimp Bamboo Salad
оцінка≈ 240 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Salade aux Bambous de poulet
Chicken Bamboo Salad
оцінка≈ 260 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Salade de mandarin
Mandarin Salad
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
Bun bo (vermicelles au boeuf)
Bun Bo
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Bun nem (vermicelles aux nems)
Bun Nem
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводів
Bun saté (vermicelles au boeuf et saté)
Bun Sate
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводів
ENTREES AU CHOIX - Nos Soupes
Soupe d'asperge au crabe
Crab Asparagus Soup
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Soupe de tonkinoise au boeuf
Tonkinese Beef Soup
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Soupe saigonnaise au porc laqué
Saigonese Pork Soup
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Soupe chinoise au porc laqué
Chinese Pork Soup
оцінка≈ 260 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Soupe de raviolis chinois (Hoanh thanh)
Wonton Soup
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Soupe "Royale"
Royale Soup
оцінка≈ 300 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Soupe "Orientale"
Orientale Soup
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Canards
Canard laqué(Péking duck)
Peking Duck
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 69
Canard au gingembre
Duck with Ginger
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Canard au bambous
Duck with Bamboo
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Canard aux champignons noirs
Duck with Black Mushrooms
оцінка≈ 590 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Canard aux légumes
Duck with Vegetables
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Canard à l'ananas
Duck with Pineapple
оцінка≈ 640 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Poulets
Poulet aux Bambous
Chicken with Bamboo
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poulet au gingembre
Chicken with Ginger
оцінка≈ 460 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet au soja
Chicken with Soy
оцінка≈ 470 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet au saté
Chicken Sate
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet aux champignons noirs
Chicken with Black Mushrooms
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet au Chop-Suey
Chicken Chop Suey
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poulet à l'ananas
Chicken with Pineapple
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
Poulet aux amandes
Chicken with Almonds
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet à la sauce piquante
Spicy Chicken
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Porcs
Porc à l'ananas
Pork with Pineapple
оцінка≈ 540 ккал30 г вуглеводів
Porc laqué(Pekin pig)
Peking Pork
оцінка≈ 600 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
Porc aux amandes
Pork with Almonds
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Porc au caramel
Caramel Pork
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Porc aux champignons noirs
Pork with Black Mushrooms
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Porc aux cinq parfums
Five-spice pork
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Beignet au porc à la sauce pékinoise
Pork fritters Peking sauce
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Porc au saté
Pork satay
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Boeufs
Boeuf aux Bambous
Beef with bamboo shoots
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Boeuf aux oignons
Beef with onions
оцінка≈ 440 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Boeuf au soja
Beef with soy
оцінка≈ 430 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Boeuf à la citronnelle
Beef with lemongrass
оцінка≈ 440 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Boeuf aux poivrons
Beef with bell peppers
оцінка≈ 430 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Boeuf à l'ananas
Beef with pineapple
оцінка≈ 510 ккал30 г вуглеводів
Boeuf à la sauce piquante
Beef in spicy sauce
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Boeuf au saté
Beef satay
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Crevettes
Crevettes au caramel
Caramel shrimp
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Crevettes à la sauce piquante
Shrimp in spicy sauce
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 69
Crevettes aux surimis et à l'ananas
Shrimp with surimi and pineapple
оцінка≈ 610 ккал45 г вуглеводів
Crevettes aux surimis et au gingembre
Shrimp with surimi and ginger
оцінка≈ 560 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crevettes à la sauce Pékinoise
Shrimp Peking sauce
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводів
Crevettes au saté
Shrimp satay
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Spécialités
Fondue au saté
Satay fondue
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 69
SPECIALITES MAISON - Seiches
Seiches aux légumes
Cuttlefish with vegetables
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Seiches à l'ananas
Cuttlefish with pineapple
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Seiches au saté
Cuttlefish satay
оцінка≈ 610 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Seiches au caramel
Caramel cuttlefish
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводів
SPECIALITES MAISON - Cabillaud
Supreme de cabillaud à la sauce Pékinoise
Cod fillet Peking sauce
оцінка≈ 640 ккал45 г вуглеводів
Cabillaud au caramel
Caramel cod
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводів
SPECIALITES MAISON - My Xao
My Xao aux légumes
Mi Xao with vegetables
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 67
My Xao aux crevettes
Mi Xao with shrimp
оцінка≈ 820 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 68
My Xao aux poulets
Mi Xao with chicken
оцінка≈ 840 ккал80 г вуглеводів
My Xao aux seiches
Mi Xao with cuttlefish
оцінка≈ 810 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 69
My Xao aux porcs
Mi Xao with pork
оцінка≈ 860 ккал80 г вуглеводів
My Xao au boeuf
Mi Xao with beef
оцінка≈ 880 ккал80 г вуглеводів
My Xao au crabe
Mi Xao with crab
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
SPECIALITES MAISON - Nos sauces de curry
Seiches au curry
Cuttlefish curry
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Crevettes au curry
Shrimp curry
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Boeuf au curry
Beef curry
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Porc au curry
Pork curry
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet au curry
Chicken curry
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Canard au curry
Duck curry
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SPECIALITES MAISON - Autres choix
Fruits de mer flambés
Flambéed seafood
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Crabe farci
Stuffed crab
оцінка≈ 500 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Nouilles sautées
Stir-fried noodles
оцінка≈ 600 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Omelette au crabe
Crab omelette
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omelette à la tonkoise
Vietnamese omelette
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Porc grillé
Grilled pork
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Boeuf grillé
Grilled beef
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gambas Grillées
Grilled prawns
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
SPECIALITES MAISON - Nos riz
Bol Riz Cantonnais
Cantonese rice bowl
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводів
Bol Riz nature
Steamed rice bowl
оцінка≈ 250 ккал55 г вуглеводів
Riz aux oeufs
Egg rice
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводів
Riz campagnard
Country rice
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Riz cantonnais
Cantonese rice
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Riz naturevegan, vegetarian
steamed rice
оцінка≈ 205 ккал45 г вуглеводів
DESSERTS AU CHOIX
Nougat Vietnamien
Vietnamese nougat
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Confit au Gingembrevegan, vegetarian
ginger preserve
оцінка≈ 180 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Confit au sésamevegan, vegetarian
sesame preserve
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводів
Gateau Vietnamien
Vietnamese cake
оцінка≈ 280 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Mélange Nougat
mixed nougat
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Fruits Exotiquesvegan, vegetarian
exotic fruits
оцінка≈ 120 ккал30 г вуглеводів
Coupe de lychéesvegan, vegetarian
lychee cup
оцінка≈ 90 ккал22 г вуглеводів
Coupe d'Arbousesvegan, vegetarian
strawberry guava cup
оцінка≈ 100 ккал25 г вуглеводів
Coupe de Papayesvegan, vegetarian
papaya cup
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
Coupe d'ananasvegan, vegetarian
pineapple cup
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
Coupe Exotiquevegan, vegetarian
exotic fruit cup
оцінка≈ 130 ккал32 г вуглеводів
Beignet d'Ananas sucrévegetarian
sweet pineapple fritter
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводів
Beignet de pommes sucrévegetarian
sweet apple fritter
оцінка≈ 260 ккал38 г вуглеводів
Beignet de bananes sucrévegetarian
sweet banana fritter
оцінка≈ 280 ккал40 г вуглеводів
Beignet d'Oranges sucrévegetarian
sweet orange fritter
оцінка≈ 240 ккал32 г вуглеводів
Beignet d'Ananas Flambévegetarian
flambéed pineapple fritter
оцінка≈ 300 ккал38 г вуглеводів
Beignet de pommes Flambévegetarian
flambéed apple fritter
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводівважкі 44
Beignet de bananes Flambévegetarian
flambéed banana fritter
оцінка≈ 330 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Beignet d'Oranges Flambévegetarian
flambéed orange fritter
оцінка≈ 290 ккал35 г вуглеводів
Bananes Flambéesvegetarian
flambéed bananas
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Glace de fruits givréesvegan, vegetarian
fruit sorbet
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Glace aux parfums au choix(1 boule)vegetarian
ice cream (1 scoop)
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Glace aux parfums au choix(3 boules)vegetarian
ice cream (3 scoops)
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 40
Perle de Noix de cocovegetarian
coconut pearl
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
85dia
scoreоцінка
scoreоцінка
В'єтнамська кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір м'ясних та рибних страв з низьким глікемічним індексом. Багато основних страв мають низький вміст вуглеводів.
63 підходять при діабеті · 125 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33473374770
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.la.tonkinoise.free.fr