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Volcan & Co

60 Av. de la Libération, 63000 Clermont-Ferrand

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Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

NOS BURGERS VÉGÉTARIENS
Le VÉGÉ ANDALOUvegetarian
15.00
Andalou Veggie Burger — Émincés de Poivrons Rouge et Jaune Marinés, Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru (63), Rondelle de Tomate Française, Salade Verte de Gerzat (63), Sauce Tomate MAISON , Tomates Françaises
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводів
Le VÉGÉ CHÈVRE & MOUTARDEvegetarian
14.00
Goat Cheese & Mustard Veggie Burger — Crème de Moutarde de Charroux MAISON (03), Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru (63), Rondelle de Tomate Française, Salade Verte Française, Oignons Grillés à la Plancha MAISON
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводів
Le VÉGÉ BLEUvegetarian
14.00
Bleu Veggie Burger — Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON, Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru, Rondelle de Tomate Française, Salade Verte Française, Émincés d'Oignons Rouge Français
оцінка≈ 700 ккал41 г вуглеводівзбалансовані 65
Le VÉGÉ BLANCvegetarian
14.00
Blanc Veggie Burger — Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru MAISON, Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru, Rondelles de Tomate Française, Salade Verte Française
оцінка≈ 660 ккал41 г вуглеводів
Le VÉGÉ ROUGE "Sans fromage"vegan
13.00
Rouge Veggie Burger — Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique, Rondelles de Tomate Française, Émincés d'Oignons Rouge Français, Salade Verte Française
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводів
Nos Créations du mois de SEPTEMBRE
Le Burger ANDALOU
15.00
Andalou Burger — Chorizo Doux Espagnol, Émincés de Poivrons Rouge et Jaune Marinés, Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru (63), Salade Verte de Gerzat (63), Sauce Tomate MAISON , Tomates Françaises, Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et élevé à Bongheat (63), Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 820 ккал44 г вуглеводів
Le Croque ANDALOU
7.50
Andalou Croque — Chorizo Doux Espagnol, Émincés de Poivrons Rouge et Jaune Marinés, Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru (63), Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводів
La Salade ANDALOUSE
15.00
Andalouse Salad — Chorizo Doux Espagnol, Émincés de Poivrons Rouge et Jaune Marinés, Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru (63), Salade Verte de Gerzat (63), Rondelles de Tomates Françaises, Émincés d'Oignons Rouge Auvergnats (63), Carottes Râpées BIO et Françaises, et Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique
оцінка≈ 540 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
NOS BURGERS
Le CLASSIQUE
13.50
Classic Burger — Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique et Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO, Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru, Rondelles de Tomate Française, Oignons Grillés à la Plancha MAISON
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Le BLEU D'AUVERGNE
13.50
Bleu d'Auvergne Burger — Crème de Bleu d'Auvergne AOP au Lait Cru MAISON, Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru, Rondelles de Tomate Française, Salade Verte Française, Émincés d'Oignons Rouge Française
оцінка≈ 880 ккал44 г вуглеводів
Le COSTAUD
14.00
Costaud Burger — Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO, Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru, Bacon Fumé grillé à la Plancha VPF, Salade Verte Française, Rondelles de Tomate Française, Émincés d'Oignons Rouge Français
оцінка≈ 920 ккал43 г вуглеводів
Le CHÈVRE & MOUTARDE
14.00
Goat Cheese & Mustard Burger — Crème de Moutarde de Charroux MAISON (03), Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru (63), Rondelle de Tomate Française, Salade Verte Française, Oignons Grillés à la Plancha MAISON
оцінка≈ 840 ккал42 г вуглеводів
Le SAINT NEC
14.00
Saint Nec Burger — Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru MAISON, Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru, Jambon d'Auvergne IGP, 8 mois d'âge, Oignons Grillés à la Plancha MAISON
оцінка≈ 890 ккал43 г вуглеводів
Le CANTAL & THYM
14.00
Cantal & Thyme Burger — Crème de Cantal Entre-Deux FERMIER AOP au Lait Cru MAISON et Extraction MAISON de Jus de Thym FRAIS, Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru, Bacon Fumé Grillé à la Plancha VPF, Salade Verte Française, Thym Frais juste ciselé
оцінка≈ 910 ккал42 г вуглеводів
Le CARMIN "Sans fromage"
13.00
Carmin Burger — Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique, Bacon Fumé Grillé à la Plancha VPF, Rondelle de Tomate Française, Émincés d'Oignons Rouge Français, Salade Verte Française
оцінка≈ 780 ккал44 г вуглеводів
Le 3 FROMAGES
14.00
3 Cheese Burger — Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru MAISON, Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru, Cantal Entre Deux FERMIER AOP au lait Cru, Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru (63), Oignons Grillés à la Plancha MAISON
оцінка≈ 950 ккал42 г вуглеводів
NOS BAGNATS
Bagnat St Nec
9.50
Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO , Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru, Bacon Fumé grillé à la Plancha VPF, Salade Verte Française, Rondelles de Tomate Française, Pain Burger toasté, FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Bagnat Chèvrevegetarian
9.00
Bagnat Goat Cheese — Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique, Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au lait Cru (63), Salade Verte Française, Carottes BIO Râpées MAISON, Émincés d'Oignons Rouge Français, Pain Burger toasté, FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 510 ккал32 г вуглеводів
Bagnat Cantal
9.50
Crème de Moutarde de Charroux MAISON (03), Cantal Entre Deux FERMIER AOP au lait Cru, Jambon Cru d'Auvergne IGP, Salade Verte Française, Rondelles de Tomate Française, Pain Burger toasté, FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 640 ккал34 г вуглеводівзбалансовані 65
NOS CROQUES
Le Croque Auvergnat
7.00
Auvergne Croque — Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru, Bacon Fumé VPF, Thym FRAIS, Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 580 ккал36 г вуглеводів
Croque CANTALvegetarian
6.50
Cantal Croque — Crème de Moutarde de Charroux MAISON (03), Cantal Entre Deux FERMIER, AOP au lait Cru (63), Oignons Grillés à la Plancha MAISON, Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводів
Le Croque au BLEU
7.00
Bleu Croque — Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru, Émincés d'Oignons Rouge Français, Bacon Fumé VPF, Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON, Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводів
BURGER ENFANT
MENU(hors livraison)
9.50
Kids Menu — 1 Burger Enfant OU 1 Croque + 1 Petite Frite Maison
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
NOS ACCOMPAGNEMENTS
La FRITE MAISONvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Homemade Fries — Préparation MAISON à partir d'une Pomme de Terre à Chair Farineuse, produite et récoltée à Chanat-La-Mouteyre (63)
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
SAUCE MAISON pour accompagner vos frites (3cl)
0.80
Homemade Dipping Sauces — Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique Vegan, Mayonnaise MAISON aux Oeufs BIO, Crème de Bleu d'Auvergne Fermier AOP MAISON, Crème de Moutarde de Charroux MAISON (03), Crème de Cantal Entre-Deux FERMIER AOP au Lait Cru MAISON et Extraction MAISON de Jus de Thym FRAIS
оцінка≈ 110 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Petite CRUDITÉvegan, vegetarian, gluten_free
3.50
Small Raw Vegetables — Salade Verte Française , Carottes Râpées BIO et Françaises, Rondelle de Tomate Française, Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique.
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
NOS SALADES
La Salade CHANTAR
14.00
Chantar Salad — Salade Verte Française , Carottes Râpées BIO et Françaises, Jambon d'Auvergne IGP, 8 mois d'âge, Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru, Rondelles de Tomate Française, Oignons Grillés à la Plancha MAISON et Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique.
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade CHÈVREvegetarian
12.00
Goat Cheese Salad — FRUITS DE SAISON : Framboises Fraìhes d'Auvergne en ce moment, Salade Verte Française, Carottes Râpées BIO et Françaises, Noisettes Concassées d'Echassier (03), Rondelles de Chèvre Frais des Combrailles au Lait Cru (63), Émincés d'Oignons Rouges Français et Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique.
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 70
La Salade VEGANvegan, vegetarian
13.00
Vegan Salad — GALETTE façon Basquaise et sa Panure Multi Graines, Salade Verte Française, Carottes Râpées BIO et Françaises, Rondelles de Tomate Française, Emincés d'Oignons Rouge Français, Thym Frais et Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique.
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
NOS DESSERTS
TIRAMISU au CITRON MAISONvegetarian
6.50
Lemon Tiramisu — Mascarpone, Spéculos, Crème Maison de Citrons BIO , Oeufs Frais BIO . (180ml)
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 32
COMPOTE MAISON FRAMBOISE & FLEUR D'ORANGERvegan, vegetarian, gluten_free
6.00
Raspberry & Orange Blossom Compote — Framboises, Pommes Pink Lady Françaises et BIO , et Arôme de Fleur d'Oranger (180ml)
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводів
CROQUE CHOCO-FRAMBOISEvegetarian
6.50
Chocolate Raspberry Croque — Framboises Fraìhes d'Auvergne, Crème de Noisette et Chocolat au Lait d'Echassier (03), Noisettes Concassées d'Echassier (03), Pain Burger aux Graines de Sésames Toasté.
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 34
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISONvegetarian
6.50
Chocolate Mousse — Chocolat Noir Corsé , Beurre Salé BIO et aux aux Oeufs Frais BIO Auvergnat. (180ml)
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівважкі 44
SANCY GLACESgluten_free, vegetarian
6.00
Sancy Ice Cream — Glaces ou Sorbets de fabrication artisanale fabriqués à La Bourboule (63). 100% Naturels, Sans Colorant, Sans conservateur, Sans Gluten
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів

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Практична інформація

Адреса
60 Av. de la Libération, 63000 Clermont-Ferrand
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33984087102
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volcan-and-co.fr/

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