назад до пошуку

L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram

rue Wickram 11, 68000 COLMAR

зачинено · відкривається 19:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Pour débuter
Foie gras de canard de la « Ferme du Puntoun »
20.00
Duck foie gras — Au citron confit et à l’olive noire, toasts au pain « Méteil »
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
L’ƫuf fermier Bio poché au vinaigre Melforvegetarian
20.00
Poached farm egg — Courgettes rôties & vieux parmesan affiné, amandes torréfiées, huile d’olive citronnée
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gravlax de Saumon d’Ecosse Label Rougepescatarian
18.00
Salmon gravlax — Légèrement parfumé à La Chartreuse, houmous à la coriandre et citron vert
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pour continuer, côté mer...
Gambas sauvages de Patagonie (décortiquées)pescatarian
36.00
Wild Patagonian prawns — Emulsion aux agrumes, légumes du maraîcher rôtis, mousseline de patates douces
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poulpe de roche à la planchapescatarian
37.00
Grilled rock octopus — Sauce vierge, mousseline de céleri, légumes du maraîcher rôtis
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Cabillaud de ligne croustillantpescatarian
36.00
Crispy line-caught cod — Mousseline de céleri, sauce vierge, légumes du maraîcher rôtis
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Suggestions du Chef
Entre Terre et Mer
37.00
Veal entrecote and prawns — Entrecôte de veau Français 250g & gambas sauvages, mousseline de patates douces, légumes rôtis, jus de veau et homard à l’Angostura
оцінка≈ 750 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les pièces du boucher
Filet de bëëf Black Angus Premium Irlande
37.00
Black Angus beef fillet — 200g min - sauce marchand de vin et béarnaise
оцінка≈ 620 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pluma de Porc Race Ibérique 100% Bellota
35.00
Iberian pork pluma — 220g – Sauce au sweet-chili
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Noix d’entrecôte Angus Premium Irlande
39.00
Angus ribeye — béarnaise - 330g min.
оцінка≈ 850 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Portion de frites à la graisse de canardgluten_free
5.00
Duck fat fries
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводів
Pour les enfants
Menu enfant
15.50
Kids menu beef fillet — Filet de bëëf, frites & légumes rôtis, glace ou mousse au chocolat
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводівважкі 42
Fromages
L'assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese platter — De la Fromagerie Quesnot : Munster Fermier, Tommes et Chèvres Bio
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les douceurs
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue — Meringue artisanale, glace vanille et sorbet framboise, chantilly à la vanille bourbon
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 38
Café ou thé gourmandvegetarian
9.50
Gourmet coffee or tea — Crème brûlée citron bio - mousse au chocolat - sorbet mangue-ananas-citron vert
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Crème brûlée « tout feu tout flamme »vegetarian
8.00
Lemon crème brûlée — Parfumée au citron bio
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse — Caramel beurre salé, glace au café blanc
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
Les glaces et sorbets Artisan glacier Albavegetarian
2.50
Ice creams and sorbets — Glaces : vanille, café blanc / Sorbets : Framboise, Citron, Mangue-Ananas-Citron vert
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводівважкі 39
Les sorbets et glaces arrosésvegetarian
10.00
Alcohol-infused sorbets and ice cream — Sorbet framboise arrosé à l’eau-de-vie de framboise, Sorbet citron arrosé à la vodka Vertical des Pères Chartreux, Glace Chartreuse arrosée à la liqueur d’Élixir de la Chartreuse
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

58veggie
scoreоцінка

Французька кухня з десертами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є яйце пашот з кабачками та сирна тарілка. Основні страви містять м'ясо або рибу. На десерт пропонують шоколадний мус і крем-брюле.

8 вегетаріанських та 0 веганських страв із 19

79dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв з овочами. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.

11 підходять при діабеті · 19 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Wickram 11, 68000 COLMAR
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–13:30, 19:00–21:00
Ср19:00–21:00
Чт12:00–13:30, 19:00–21:00
Пт12:00–13:30, 19:00–21:00
Сб12:00–13:30, 19:00–21:00
Ндзачинено
Congés du 24/12/2026 au 07/01/2027 inclus
Контакти
+32389411450
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurien-colmar.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 94 %

Власник L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram? Підтвердь свій заклад.