Winstub Flory
1 Rue Mangold, 68000 Colmar
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Tartes Flambées
Nature
9.60
Plain Tarte Flambée
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
Gratinée
10.20
Gratinée Tarte Flambée
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Au Munster
12.50
Munster Tarte Flambée
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Forestière
12.20
Forestière Tarte Flambée
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
Les entrées
Potage
6.10
Soup
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
23.90
Duck Foie Gras
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
28.50
Duck Foie Gras with Gewürztraminer — Avec son verre de Gewurtztraminer
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівважкі 43
Escargots
8.20
Snails
оцінка≈ 250 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les salades
Salade vertevegetarian
2.80
Green Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de cruditésvegetarian
5.80
Crudités Plate
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Paysannevegetarian
6.10
Country Salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Aux toasts de chèvre chaudsvegetarian
12.90
Goat Cheese Toast Salad
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Aux toasts de munster chaudsvegetarian
12.90
Munster Cheese Toast Salad
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vigneronne (cervelas, emmental)
8.50
Vigneronne Salad
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Ganzaliesel (Magret, foie gras de canard, cuisse de caille fumée)
20.50
Ganzaliesel Salad
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Viandes
Entrecôte Maître d’hôtel (un accompagnement au choix)
23.90
Entrecôte Maître d'hôtel
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Araignée de bëf, sauce Pinot Noir (disponibilité selon arrivage) - (un accompagnement au choix)
20.10
Beef Spider Steak
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Emincé de veau à la graine de moutarde (un accompagnement au choix)
21.70
Veal Slices with Mustard
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cordon bleu de veau, sauce crème aux champignons (un accompagnement au choix)
23.90
Veal Cordon Bleu
оцінка≈ 920 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Escalope de veau à la crème et aux champignons (un accompagnement au choix)
22.90
Veal Escalope with Mushrooms
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Rognons de veau à la moutarde (un accompagnement au choix)
20.40
Veal Kidneys with Mustard
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tête de veau, sauce gribiche, pommes vapeur
20.90
Calf's Head with Gribiche Sauce
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Boeuf gros sel servi dans son bouillon avec un os à moìlle, crudités
18.90
Salt-Cured Beef in Broth
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
21.30
Butcher's Tartare — Classique - 200g de viande
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
28.50
Butcher's Tartare XXL — XXL - 400g de viande
оцінка≈ 1200 ккал50 г вуглеводів
Les Poissons
Carpes frites, salade verte, pommes frites (formule à volonté)
22.50
Carp Fries
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Cuisses de grenouilles au Riesling, riz
23.50
Frog Legs with Riesling
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Escalope de saumon au basilic, rizpescatarian
20.10
Salmon Escalope with Basil
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Filet de sandre sur lit de choucroute, chips de lardpescatarian
23.50
Zander Fillet on Sauerkraut
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les Spécialités Alsaciennes
Bibalaskas (fromage blanc et herbes), munster, pommes sautéesvegetarian
16.90
Bibalaskas
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Munstiflette, salade verte, jambon fumé Alsace (20 minutes d'attente)
15.80
Munstiflette
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Choucroute Garnie aux 5 garnitures
20.40
Choucroute Garnie
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Choucroute Royale pour 1 personne (5 garnitures + 1/2 jarret)
22.90
Royal Choucroute (1 person)
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Choucroute Royale pour deux personnes (5 garnitures + 1 jarret)
45.40
Royal Choucroute (2 persons)
оцінка≈ 2200 ккал80 г вуглеводівважкі 41
Baeckeoffe, salade verte (20 minutes d'attente)
21.30
Baeckeoffe
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Fleischnackas servis dans un bouillon, salade verte
19.40
Fleischnackas in Broth
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Jarret de porc braisé sur lit de choucroute, sauce à la bière (20 minutes d'attente)
20.40
Braised Pork Knuckle
оцінка≈ 820 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Joues de porc braisées au Pinot Noir, spaétzles
20.90
Braised Pork Cheeks
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Nos Fromages
La portion de munster fermiervegetarian
5.10
Munster Cheese
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
L’assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos Desserts
Le Café ou Chocolat Liégeois
7.10
Liégeois Coffee or Chocolate
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Le Struedel aux pommes et sa quenelle de glace vanillevegetarian
7.10
Apple Strudel
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
La soupe de quetsches et sa boule de glace cannellevegetarian
7.10
Plum Soup
оцінка≈ 280 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Le kougelhopf en pain perdu et sa glace cannellevegetarian
7.10
Kougelhopf French Toast
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 37
La verrine forêt noire revisitéevegetarian
7.80
Black Forest Verrine
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 44
Ile flottantevegetarian
6.80
Floating Island
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
Crème brûlée et sa boule de glacevegetarian
7.70
Crème Brûlée
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Tarte aux fruits du momentvegetarian
6.60
Fruit Tart
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Moelleux au chocolat sur crème anglaisevegetarian
7.10
Chocolate Fondant
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Le Café gourmandvegetarian
7.20
Café Gourmand
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Kougelhopf glacé
8.30
Iced Kougelhopf
оцінка≈ 400 ккал48 г вуглеводівважкі 39
Vacherin glacé au coulis de framboises
8.20
Raspberry Vacherin
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводівважкі 44
Dessert de l’Avent
7.90
Advent Dessert — Glace Bérawaecka, sorbet orange, biscuit moelleux chocolat, marmelade d’orange glacée
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводівважкі 41
Coupe de glace 1 boule
2.80
Ice Cream (1 scoop)
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Coupe de glace 2 boules
4.80
Ice Cream (2 scoops)
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Coupe de glace 3 boules
6.80
Ice Cream (3 scoops)
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Coupe prohibition au choix (sorbet arrosé)
9.00
Prohibition Ice Cream Sundae
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Les GRIGNOTAGES
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
6.90
Alsatian Charcuterie Board
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
12.90
Alsatian Charcuterie Board
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les entrées
La terrine de gibier, crudités et confit de choucroute
12.10
Game Terrine
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Les os à moëlle à la fleur de sel, toasts
13.80
Marrow Bones with Toast — 20 minutes d'attente
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Le pâté en croûte au Riesling, crudités
14.80
Riesling Pâté en Croûte — Paté en croûte Maison Geismar
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Plats
La bouchée à la reine tradition, nouilles alsacienne
20.50
Bouchée à la Reine
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Le jarret braisé au munster, pommes sautées
21.90
Braised Pork Knuckle with Munster — 20 minutes d'attente
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
La cuisse d'oie fumée sur lit de choucroute
23.80
Smoked Goose Leg
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Mac Flory : Le hamburger du Flory
17.50
Mac Flory Burger — Steak haché FR 180 gr, sauce crème de raifort (ou autres), salade, tomate, oignon rouge, confit de choucroute & cheddar
оцінка≈ 920 ккал45 г вуглеводів
Le civet de cerf, sauce Pinot Noir, späetzles
23.50
Venison Stew
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Les Desserts
Le macaron aux framboises fraiches
8.80
Raspberry Macaron — macaron Maison Ferber
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
La fameuse torche aux marrons
9.10
Chestnut Torche
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Це меню все ще актуальне?
81dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором гарнірів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових основних страв. Можна самостійно обирати гарніри.
39 підходять при діабеті · 70 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 1 Rue Mangold, 68000 Colmar
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33389417880
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-flory.fr/