Kinugawa Courchevel
rue des Tovets 488, 73120 Courchevel
зачинено · відкривається 19:30
Japanese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
BENTO
BENTO
53.00
Bento Set — Soupe miso, Assortiment de 3 california et 2 sushi, Carpaccio de Yellowtail sauce yuzu, Salade japonaise aux algues et concombre, Gyoza poulet et légumes, Black Cod grillé mariné à la sauce miso ou Filet de bœuf grillé sauce béarnaise shiso, Riz blanc
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
BENTO
BENTO
55.00
Bento Set — Assortiment de 3 california et 2 sushi, Carpaccio de Yellow Tail, sauce yuzu, Salade japonaise aux algues et concombre, Gyoza poulet et légumes, Black Cod grillé mariné à la sauce miso ou Filet de bœuf grillé, sauce béarnaise shiso, Riz blanc
оцінка≈ 920 ккал70 г вуглеводів
ENTREES FROIDES
ABOKADOvegan, vegetarian
18.00
Avocado Carpaccio — carpaccio d'avocat, citron caviar et vinaigrette japonaise
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SPRING ROLL
22.00
sauce sweet yuzu spicy
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
TORO TARTARE au caviar
29.00
Tuna Belly Tartare with Caviar — Tuna belly tartare with caviar
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CARPACCIO DE BAR
27.00
Sea Bass Carpaccio — stracciatella, framboises et basilic, yuzu balsamique
оцінка≈ 260 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TATAKI DE THON AKAMI
26.00
Tuna Akami Tataki — stracciatella, pistache torréfiée
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CEVICHE DE DAURADE
30.00
Sea Bream Ceviche — concombre, menthe et vinaigrette jalapeño
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
CARPACCIO DE YELLOW TAIL
28.00
Yellowtail Carpaccio — sauce yuzu, piment vert et coriandre
оцінка≈ 190 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TARTARE DE BŒUF GOCHUJANG
29.00
Beef Gochujang Tartare — gingembre, pomme dashi, ciboulette et pignons de pin
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TIRADITO DE DAURADE
24.00
Sea Bream Tiradito — granny smith et sauce aji amarillo
оцінка≈ 170 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SNOW CRAB ET SPICY TUNA
29.00
Snow Crab and Spicy Tuna Tempura — sur nori en tempura
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
CARPACCIO SAUMON NEW STYLE
24.00
Salmon Carpaccio New Style — ponzu et sésame
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TARUTO
THON
25.00
Tuna Tartare Crisp — Galette craquante de thon, tarama à la truffe d'été et sauce yuzukosho
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUMON
23.00
Salmon Tartare Crisp — Galette craquante de saumon, tarama à la truffe d'été et sauce New Style
оцінка≈ 270 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
AVOCAT & SNOW CRAB
27.00
Avocado and Snow Crab Crisp — Galette craquante d'avocat et Snow Crab, ikura et vinaigrette japonaise
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
ENTREES CHAUDES
AUBERGINE gratinée de miso sucrévegetarian
23.00
Miso Glazed Eggplant — Miso glazed, grilled eggplant
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
GYOZA poulet et légumes
22.00
Chicken and Vegetable Gyoza — Gyoza, chicken and vegetables
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 67
GYOZA WAGYU sauce teriyaki
28.00
Wagyu Gyoza Teriyaki — Wagyu gyoza and teriyaki sauce
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
KINU CRISPY ICHIBU riz croustillant
30.00
Crispy Rice with Salmon and Crab — tartare de saumon spicy, Snow Crab mayonnaise et avocat
оцінка≈ 360 ккал32 г вуглеводів
TEMPURA DE CREVETTES
36.00
Shrimp Tempura — sauce dashi
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
SHISHITO PEPPERSvegan, vegetarian
16.00
sauce miso
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
EDAMAMEvegan, vegetarian
8.00
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
SOUPE MISO
8.00
Miso Soup
оцінка≈ 45 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
SALADES
EBITEN
26.00
Shrimp Tempura Salad — salade tempura de crevettes et spicy mayonnaise
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
POUSSES D'EPINARD TRUFFEvegetarian
23.00
Truffle Spinach Salad — salade de pousses d'épinard, katsuobushi, parmesan, pignons et vinaigrette yuzu
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
KYURI WAKAMEvegan, vegetarian
17.00
Seaweed and Cucumber Salad — salade d'algues et concombre, vinaigrette japonaise
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KING CRAB SALADA
140.00
King Crab Salad — Mesclun de jeunes pousses et mayonnaise yuzu - 300 GR à partager
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
VIANDES & VOLAILLES
BROCHETTES DE POULET mariné
33.00
Marinated Chicken Skewers — sauces teriyaki et sweet anticucho
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
COTELETTES D’AGNEAU
39.00
Lamb Chops — ail et romarin
оцінка≈ 550 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BURGERS WAGYU
40.00
Wagyu Burger — pickles et yuzu kosho, sauce aïoli
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
FILET DE BOEUF
48.00
Beef Fillet — sauce béarnaise shiso
оцінка≈ 620 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
FAUX-FILET DE WAGYU Kagoshima A5
110.00
Wagyu Sirloin A5 — Wagyu Sirloin Kagoshima - 100 GR
оцінка≈ 350 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
POISSONS & CRUSTACES
SAUMON POELE
38.00
Pan-Seared Salmon — sauce teriyaki
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GAMBAS BLACK TIGER
46.00
Black Tiger Prawns — sauce chimichurri
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
BAR CHILIEN
47.00
Chilean Sea Bass — sauce yuzu shiso
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BLACK COD GRILLE
49.00
Grilled Black Cod — mariné à la sauce miso
оцінка≈ 440 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ACCOMPAGNEMENTS
CHAMPIGNONS SAUTESvegetarian
16.00
Sautéed Mushrooms — sauce sake et yuzu
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
HARICOTS VERTSvegetarian
11.00
Green Beans — sauce sake soy butter et yuzu
оцінка≈ 130 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SALADE de mesclunvegan, vegetarian
10.00
Mixed Green Salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
RIZ NATUREvegan, vegetarian
8.00
Steamed White Rice
оцінка≈ 205 ккал45 г вуглеводів
RIZ A L'AILvegan, vegetarian
9.00
Garlic Rice
оцінка≈ 280 ккал42 г вуглеводів
MAIS MIEL GRENADEvegan, vegetarian
14.00
Honey Pomegranate Corn — maïs frais et croustillant, grenade et vinaigrette miel soja, aji amarillo
оцінка≈ 180 ккал28 г вуглеводів
ROLLS
TEMPURA DE CREVETTES
26.00
Shrimp Tempura Roll — Shrimp tempura
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводів
CRISPY TUNA TRUFFLE
36.00
Crispy Truffle Tuna Roll — Thon akami, concombre, avocat, tenkasu, mayonnaise à la truffe
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводів
SAUMON
21.00
Salmon Roll — Salmon
оцінка≈ 410 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 69
VEGETARIENvegetarian
16.00
Vegetarian Roll — Vegetarian
оцінка≈ 320 ккал50 г вуглеводів
CRAB MANGO
30.00
Crab Mango Roll — concombre, mangue fraîche
оцінка≈ 460 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 73
BLACK COD grillé mariné au miso et concombre
25.00
Miso Black Cod Roll — Miso marinated Black Cod and cucumber
оцінка≈ 440 ккал46 г вуглеводівзбалансовані 69
NEW STYLE saumon mi-cuit
30.00
New Style Salmon Roll — avocat, fromage frais
оцінка≈ 510 ккал44 г вуглеводів
MAKI
THONpescatarian
19.00
Tuna Maki
оцінка≈ 310 ккал36 г вуглеводівважкі 42
THON ROUGE sauce épicéepescatarian
21.00
Spicy Tuna Maki — Tuna with spicy sauce
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводів
THON GRASpescatarian
22.00
Toro Maki
оцінка≈ 380 ккал36 г вуглеводів
THON GRAS, CAVIAR spicy mayonnaisepescatarian
32.00
Toro Maki with Caviar and Spicy Mayo — Toro, caviar, spicy mayonnaise
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводів
YELLOW TAIL, sauce yuzu spicypescatarian
16.00
Spicy Yuzu Yellow Tail Maki — Yellow Tail, spicy yuzu sauce
оцінка≈ 330 ккал37 г вуглеводів
SAUMON ET FROMAGE FRAISpescatarian
17.00
Salmon and Cream Cheese Maki — Salmon and fresh cheese
оцінка≈ 360 ккал36 г вуглеводів
SAUMONpescatarian
16.00
Salmon Maki
оцінка≈ 310 ккал36 г вуглеводів
CONCOMBREvegan, vegetarian
10.00
Cucumber Maki
оцінка≈ 220 ккал42 г вуглеводів
AVOCATvegan, vegetarian
10.00
Avocado Maki
оцінка≈ 260 ккал38 г вуглеводів
SUSHI SASHIMI
TORO TRUFFE NORIpescatarian
19.00
Truffle Toro Sushi — Truffle toro nori
оцінка≈ 210 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
CROUSTILLANT SPICY TUNApescatarian
12.00
Crispy Spicy Tuna Tartare — Crispy spicy tuna tartare
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
WAGYU, CAVIAR, cébette et gingembre
21.00
Wagyu and Caviar Sushi — Wagyu, caviar, spring onion and fresh ginger
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
KING CRAB, CAVIARpescatarian
20.00
King Crab and Caviar Sushi — King Crab, caviar
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUMONpescatarian
9.00
Salmon Sushi — Salmon
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
THONpescatarian
10.00
Tuna Sushi — Tuna
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
THON GRASpescatarian
13.00
Tuna Belly Sushi — Tuna belly
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
ANGUILLE GRILLEEpescatarian
9.00
Grilled Eel Sushi — Grilled eel
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
OEUFS DE SAUMONpescatarian
11.00
Salmon Roe Sushi — Salmon eggs
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
YELLOW TAILpescatarian
10.00
Yellow Tail Sushi — Yellow Tail
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
DAURADE ROYALEpescatarian
8.00
Sea Bream Sushi — Sea bream
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
DESSERTS
TARTE YUZU, meringuevegetarian
18.00
Yuzu Meringue Tart — Yuzu meringue tart
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
BISCUIT COULANT CHOCOLAT, glace matchavegetarian
17.00
Chocolate Lava Cake and Matcha Ice Cream — Chocolate lava cake and matcha ice cream
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівважкі 27
SUNDAE CARAMEL MISO et pecanvegetarian
17.00
Miso Caramel Pecan Sundae — Pecan and miso caramel sundae
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 29
MOCHI ICEvegetarian
8.00
Mochi Ice Cream — Ice Mochi per piece
оцінка≈ 150 ккал25 г вуглеводів
ALOE VERA agrumes et sorbet cocovegan, vegetarian
16.00
Aloe Vera and Coconut Sorbet — Aloe Vera, citrus fruits and coconut sherbet
оцінка≈ 280 ккал40 г вуглеводівважкі 42
ROCHER NOISETTESvegetarian
18.00
Chocolate Hazelnut Rocher — rocher chocolat noisettes et sobacha
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівважкі 42
GLACES ET SORBETSvegetarian
11.00
Ice Cream and Sorbet — Ice-cream and sherbet 2 scoops
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caraméliséesvegetarian
38.00
Red Fruit Pavlova with Pistachios — Pavlova with red fruits and caramelized pistachios
оцінка≈ 750 ккал90 г вуглеводівважкі 38
FURUTSU, assiette de fruits de saisonvegan, vegetarian
28.00
Seasonal Fruit Platter — Seasonal fruits platter
оцінка≈ 250 ккал50 г вуглеводів
KINU DELUXE PLATTERvegetarian
160.00
Kinu Deluxe Dessert Platter — Biscuit coulant - Mochi ice 6 pièces - Tarte yuzu - Sundae caramel miso et pecan - Fruits frais
оцінка≈ 2800 ккал320 г вуглеводівважкі 21
DESSERTS À PARTAGER
YAOURT GLACEvegetarian
38.00
Frozen Yogurt with Pecans and Red Fruits — Noix de pecan caramelisées, chocolat, caramel miso et fruits rouges
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 42
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caraméliséesvegetarian
48.00
Red Fruit Pavlova with Pistachios (Sharing)
оцінка≈ 800 ккал110 г вуглеводів
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 2 À 4 PERSONNESvegan, vegetarian
150.00
Frosted Fruit Platter (2-4 persons)
оцінка≈ 450 ккал90 г вуглеводів
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 6 À 8 PERSONNESvegan, vegetarian
290.00
Frosted Fruit Platter (6-8 persons)
оцінка≈ 1100 ккал230 г вуглеводівважкі 40
Це меню все ще актуальне?
68veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з вегетаріанським вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є карпачо з авокадо, баклажани з місо та роли з огірком. Для змішаних компаній доступні стейки вагю та суші з тунцем.
29 вегетаріанських та 14 веганських страв із 84
76dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв. Вибір сирої риби та м'яса дозволяє легко контролювати вуглеводи.
41 підходять при діабеті · 84 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue des Tovets 488, 73120 Courchevel
- Години роботи
- Пн19:30–02:00Вт19:30–02:00Ср19:30–02:00Чт19:30–02:00Пт19:30–02:00Сб19:30–02:00Нд19:30–02:00
- Контакти
- +33450473769 courchevel@kinu-gawa.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinu-gawa.com/en-courchevel.html
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %