Restaurant le Cabestan
Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées
Beignets de Calamars à la Romaine
10.00
Roman-style Calamari Fritti
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Cuisses de grenouilles persillées à partager
18.00
Parsley Frog Legs
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Rillette de poisson aux herbes fraîches
10.00
Fish Rillettes with Fresh Herbs
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de Saumon au citron vert et baies rosespescatarian
14.50
Salmon Carpaccio
оцінка≈ 210 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
1/2 Queue de Langouste aux fruits de la passionpescatarian
16.00
Lobster Tail with Passion Fruit
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Salade Lyonnaise
10.00
Lyonnaise Salad
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade César
12.00
Caesar Salad
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plats
Fish and chips de Cabillaudpescatarian
19.00
Cod Fish and Chips
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 66
Gambas Flambées au Whiskypescatarian
22.00
Flambéed Prawns with Whisky
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pavé de Thon mi-cuit à la Provençalepescatarian
20.00
Seared Tuna Provençale
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Filet de Dorade Royale au légumes du soleilpescatarian
24.00
Royal Sea Bream Fillet
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poêlée de Saint-Jacques au citron et au romarinpescatarian
30.00
Sautéed Scallops
оцінка≈ 400 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Hamburger du Chef au Boeuf ou au Poulet ou Végétarien et frites maison
19.00
Chef's Burger and Fries
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau
20.00
Beef Tartare
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Faux-Filet de Boeuf Charolais sauce au poivre vert et frites maison
20.00
Sirloin Steak with Green Pepper Sauce
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
Magret de Canard au Thym et au miel
24.00
Duck Breast with Thyme and Honey
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводів
Cuisses de Grenouilles au beurre persillé
26.00
Frog Legs with Parsley Butter
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Desserts
Kouign’Amann maison, Caramel beurre-salé et chantilly maisonvegetarian
8.00
Kouign Amann with Salted Caramel
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 27
Pavlova aux fruits rouges Maisonvegetarian
8.00
Red Fruit Pavlova
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Coulant à la pistache maisonvegetarian
7.50
Pistachio Molten Cake
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 38
Fondant au chocolat et chantilly maisonvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Tiramisu au citron maisonvegetarian
7.50
Lemon Tiramisu
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Crème brulée à la vanille ou Flambée au Cointreau, maisonvegetarian
7.00
Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Baba au Rhum maisonvegetarian
8.00
Rum Baba
оцінка≈ 500 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Coupe Mojitovegetarian
8.00
Mojito Sundae
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Coupe Icebergvegetarian
8.00
Iceberg Sundae
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Coupe Créolevegetarian
8.00
Creole Sundae
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Duo de Glaces ou Sorbets et chantilly maisonvegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet Duo
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Fromage blanc en faissellevegetarian
5.00
Fromage Blanc
оцінка≈ 200 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
1/2 Saint-Marcellin affinévegetarian
5.00
Saint-Marcellin Cheese
оцінка≈ 250 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menu
Menu Moussaillons
Moussaillons Kids Menu — Exclusivement pour les enfants de moins de 10 ans
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Menu Matelot
Matelot Menu — Un Menu avec un très bon rapport qualité-prix, plébiscité par nos ados, de 7 à 77 ans
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводів
Menu Marin
Marin Menu — Un menu gourmand et équilibré
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 84
Menu du Capitaine
Capitaine Menu — Un menu gourmand et rafiné
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Menu du Jour
Daily Menu — entrées, plats et desserts du jour, réalisés chaques jours, dans notre cuisine, par notre Chef à partir de produits frais et locaux
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 70
Menu du Val de Saône
Menu du Val de Saône
26.00
Val de Saône Menu — Entrée: Terrine à l'Ancienne, salade mélange de saison ou Rillette de Maquereaux aux herbes et tartines grillées; Plat: Grande assiette de Petite Friture de Joels et d'Eperlans, citron et sauce blanche ou Grande assiette de beignets de Calamars à la Catalane, citron et sauce blanche; Fromage ou Dessert: Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges ou aux herbes ou 1/2 Saint-Marcellin, noix de Grenoble et salade mélange de saison OU Crème brulée ou crème flambée au Cointreau ou Tiramisu au citron ou Glace 2 boules et Chantilly
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
87dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Багато білкових страв
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Є риба, морепродукти та яловичина.
14 підходять при діабеті · 36 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +32484885089 contact@lecabestan69.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecabestan69.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 94 %