назад до пошуку

Restaurant Zollstock

Route du Zollstock 11, 57850 Dabo

зачинено · відкривається 12:00

French
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

MENU COCHONNAILLE
Potage au Boudin
Blood sausage soup
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Charcuterie Variée, Crudités Raifort
Mixed charcuterie and crudités — Saucisse Noire, Saucisse de foie, Presskopf
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Trou Lorrain
оцінка≈ 150 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Choucroute garnie
Boudin et Saucisse Lorraine, Carré de Porc Salé, Lard Salé et fumé
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Dessert au Choix
Dessert selection — Glace ou Meringue Glacée ou Coupe Glacée Zollstock ou Coupe Hawaï ou Sorbet Citron ou Ananas au Kirsch ou Fromage
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
La Carte du Restaurant
Crudités Variéesvegetarian
Mixed crudités
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Pâté de Campagne Crudités
Country pâté with crudités
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Hors d’œuvre Variés
Mixed hors d'oeuvres
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hors d’œuvre Zollstock
Zollstock hors d'oeuvres
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Jambon Cru du Pays
Country cured ham
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Presskopf Vinaigrette – Crudités
Presskopf with vinaigrette
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Thon Mayonnaisepescatarian
Tuna mayonnaise
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cocktail de Crevettespescatarian
Shrimp cocktail
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie de Canard
Duck foie gras
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade Périgourdine
Périgourdine salad — Foie de Canard, Terrine, Magret Fumé
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Potage du Jour
Soup of the day
оцінка≈ 200 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de Foie de Volaille
Chicken liver salad
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Chèvre Chaud sur Lit de Saladevegetarian
Warm goat cheese salad
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Bouchée à la Reine
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Truite Meunièrepescatarian
Trout Meunière
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Truite aux Amandespescatarian
Trout with almonds
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Saumon au Champagnepescatarian
Salmon with champagne sauce
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Escargots façon Maison
Homemade snails
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Spaghettis Bolognaise ou Spaghettis Carbonara
Spaghetti Bolognaise or Carbonara
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 73
Omelette au Jambon ou aux Champignons Frites Salade
Omelette with ham or mushrooms
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Fromage Blanc Pommes Sautéesvegetarian
Fromage blanc with sautéed potatoes
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Cuisses de Grenouille à la Crème ou Provençale
Frog legs with cream or Provençale — Le soir, je chef vous propose
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Côte de Porc
Pork chop
оцінка≈ 520 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Côte de Porc – Sauce Chasseur
Pork chop with Chasseur sauce
оцінка≈ 610 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Escalope de Veau Viennoise
Veal Schnitzel
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Escalope de Veau – Sauce Chasseur
Veal escalope with Chasseur sauce
оцінка≈ 540 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Médaillon de Veau aux Chanterelles
Veal medallion with chanterelles
оцінка≈ 510 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Faux Filet Maître d’Hôtel
Sirloin steak Maître d'Hôtel
оцінка≈ 680 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Faux Filet Sauce Forestière
Sirloin steak Forestière sauce
оцінка≈ 640 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Faux Filet aux Grains de Poivre Vert
Sirloin steak with green peppercorns
оцінка≈ 630 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Faux Filet au Poivre
Sirloin steak with pepper sauce
оцінка≈ 630 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Emincé de Volaille à la Crème
Sliced poultry with cream
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cordon Bleu de Volaille Nature
Chicken Cordon Bleu
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cordon Bleu de Veau Nature
Veal Cordon Bleu
оцінка≈ 640 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cordon Bleu de Veau – Sauce Crème
Veal Cordon Bleu with cream sauce
оцінка≈ 750 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cordon Bleu de Veau au Munster
Veal Cordon Bleu with Munster cheese
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Magret de Canard – Sauce Poivrade
Duck breast with pepper sauce
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gigot de Chevreuil – Sauce Chasseur
Venison saddle with Chasseur sauce
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rognons de Veau à la Crème – Pommes Frites ou Pâtes
Veal kidneys with cream — Le Soir, le Chef vous propose
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводів
Mignon de Veau aux Morilles – Pommes Frites ou Pâtes
Veal mignon with morels — Le Soir, le Chef vous propose
оцінка≈ 800 ккал42 г вуглеводів
Menus
Menu Hors d’Oeuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Rôti de Porc Chasseur / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 1
оцінка≈ 2400 ккал180 г вуглеводівважкі 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Faux Filet Maître d’Hôtel / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 2
оцінка≈ 2500 ккал170 г вуглеводівважкі 21
Menu Jambon Cru Crudités / Saumon au Champagne / Coupe Glacée Zollstock / Ananas au Kirsch
Set Menu 3
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Jambon Cru du Pays / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Gigot de Chevreuil ou Médaillon de Veau aux Chanterelles / Coupe Glacée Zollstock ou Pêche ou Ananas Melba
Set Menu 4
оцінка≈ 2700 ккал190 г вуглеводівважкі 21
Menu Truite Meunière / Truite aux Amandes / Gigot de Chevreuil / Coupe Glacée Zollstock / Sorbet au Kirschpescatarian
Set Menu 5
оцінка≈ 2100 ккал110 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

34veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є Chèvre Chaud, Crudités Variées та Fromage Blanc Pommes Sautées. Інші позиції містять м'ясо або рибу.

3 вегетаріанських та 0 веганських страв із 50

76dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує широкий вибір м'ясних та рибних страв. Багато основних позицій мають низький рівень вуглеводів.

37 підходять при діабеті · 50 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route du Zollstock 11, 57850 Dabo
Години роботи
Пн—
Вт12:00–15:00
Ср12:00–15:00
Чт12:00–15:00
Пт12:00–15:00, 19:00–22:00
Сб12:00–15:00, 19:00–22:00
Нд12:00–15:00, 19:00–22:00
Контакти
+33387088065 kristelle2311@hotmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zollstock.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Restaurant Zollstock? Підтвердь свій заклад.