назад до пошуку

De Zwammenberg

Zijstraat 20, 5176 NG De Moer

зачинено · відкривається Пт 10:30

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

BROODJES
Eggs florentine
14.00
Brioche | gepocheerd ei | spinazie | hollandaisesaus
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Gegrilde halloumivegetarian
14.75
Grilled Halloumi Toast — Toast | avocado | bospaddenstoelen | spiced honey
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Boerenbrood carpaccio
14.75
Beef Carpaccio Sandwich — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaat | groene kruidenmayonaise
оцінка≈ 510 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Aziatische steak tartaar
16.00
Asian Steak Tartare Sandwich — Kogelbiefstuk | gochujang | kwarteleitje | kimchi | zwarte sesam | crunch van nori
оцінка≈ 540 ккал34 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Clubsandwich
17.50
Club Sandwich — Oude kaas | piccalilly | bacon | avocado | krokant gekruide kip | ei-truffelsalade
оцінка≈ 780 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Philly cheesesteak
17.00
Brioche | dungesneden kogelbiefstuk | gepekelde rode ui | warme kaas-truffelsaus
оцінка≈ 690 ккал36 г вуглеводів
Huisgebraden rosbief
13.75
Roast Beef Sandwich — Dragon–kappertjescrème | zoetzure komkommer
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
WARM TWAALFUURTJES
Rundvleeskroketten
12.50
Beef Croquettes — Mosterd | verse friet of boerenbrood
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Garnalenkroketten
15.75
Shrimp Croquettes — Cocktailsaus | verse friet of boerenbrood
оцінка≈ 820 ккал62 г вуглеводів
Oesterzwammenkrokettenvegetarian
14.75
Oyster Mushroom Croquettes — Truffelmayonaise | verse friet of boerenbrood
оцінка≈ 840 ккал64 г вуглеводів
Croque-monsieur*
9.95
Croque Monsieur — Geraspte kaas | boerenham | bechamelsaus
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Croque-madame*
10.95
Croque Madame — Geraspte kaas | boerenham | bechamelsaus | gebakken ei
оцінка≈ 710 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Moers stoofpotje
23.50
Pulled Chicken Stew — Licht pittig | pulled chicken | bospaddenstoelen | gestoofd in Moers Genot Triple | groene salade | verse friet
оцінка≈ 890 ккал68 г вуглеводів
Uitsmijtersvegetarian
12.75
Uitsmijter — Drie eieren van De Annahoeve
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sliptongen
25.00
Twee of drie stuks | ravigottesaus | citroen | groene salade | verse friet
оцінка≈ 860 ккал62 г вуглеводів
Vegavegetarian
16.75
Vegetarian Lunch Set — Soep naar keuze | oesterzwammenburgertje op een bun met sla | tomaat | augurk | kaas burgersaus | boerenbrood ei-truffelsalade
оцінка≈ 740 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 70
Vispescatarian
16.75
Fish Lunch Set — Soep naar keuze | boerenbrood met een garnalenkroket en cocktailsaus | boerenbrood met gerookte Noorse zalm en kruidenroomkaas
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 73
Vlees
16.75
Meat Lunch Set — Soep naar keuze | boerenbrood huisgebraden rosbief | dragon–kappertjescrème en zoetzure komkommer | boerenbrood met een rundvleeskroket en mosterd
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Pokébowl
Tonijn, licht gegrild
18.50
Tuna Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
оцінка≈ 560 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
Zalm gemarineerd in Ponzu
18.50
Salmon Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
оцінка≈ 590 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
Krokant gefrituurde kip
17.50
Fried Chicken Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 78
SIDES
Verse frietvegan
3.00
French Fries
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Loaded friesvegetarian
7.50
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | peterselie
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводів
Pizza friesvegetarian
7.50
Gevriesdroogde tomaat | Parmezaanse kaas | basilicum & oreganokruiden | mayonaise
оцінка≈ 520 ккал46 г вуглеводів
DINNERBITES
Broodplankjevegetarian
7.50
Bread Board — Vier broodjes | huisboter | zeezout | olijfolie
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Pretzelvegetarian
7.00
Kruidenroomkaas | spiced honey
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводів
Tonijn tatakipescatarian
8.50
Tuna Tataki — Drie stuks | Ponzu | zeekraal
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Huisgemaakte oesterzwammenkroketjesvegetarian
11.50
Oyster Mushroom Croquettes — Twee stuks | compote van abrikoos & tijm
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
DINER VOORGERECHTEN
Gerookte palingpescatarian
17.50
Smoked Eel — Brioche | mierikswortel | gemarineerde komkommer
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Zalmtartaarpescatarian
16.50
Salmon Tartare — Ponzu | noricrackers | avocadocrème | sojabonen | sesamzaad | miso-mayonaise
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Garnalencocktailpescatarian
14.75
Shrimp Cocktail — Rivierkreeftjes | appel | zeekraal | citroen | cocktailsaus | little gem
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Carpaccio
14.75
Beef Carpaccio — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaten | truffelmayonaise | mesclun
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Vitello tonnato
16.50
Huisgebraden rosbief | tonijnsalade | verse tonijn
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gegrilde zomerpreivegetarian
12.50
Grilled Leek — Bruine boter | hazelnoot | truffel | kappertjes
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SOUPEN EN SALADES
Oesterzwammensoepvegetarian
8.50
Oyster Mushroom Soup
оцінка≈ 210 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tomatensoep met basilicumolie en balletjes*
8.00
Tomato Soup with Meatballs
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Kreeftensoep met rivierkreeftjespescatarian
12.50
Lobster Soup
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade caesar
16.50
Caesar Salad — Krokante kip | Parmezaanse kaas | komkommer | tomaat | knoflookcroutons | little gem | mesclun | Aziatisch gemarineerd ei | dressing
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade vispescatarian
23.50
Fish Salad — Tonijnsalade | zalm | tonijn | rivierkreeftjes | komkommer | tomaat | augurk | croutons | mesclun | cocktailsaus
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 78
Salade carpaccio
14.50
Carpaccio Salad — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaat | groene kruidenmayonaise
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
HOOFDGERECHTEN
Kogelbiefstuk
27.50
Sirloin Steak — Groenten uit eigen tuin | Kimchi | gefrituurde uitjes krokantje van wortel | saus naar keuze
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Chateaubriand (500 gram / 2 personen)
38.50
Chateaubriand — Groenten uit eigen tuin | sla | rode ui | twee sauzen naar keuze
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Huisgemaakte oesterzwammenburgervegetarian
22.50
Oyster Mushroom Burger — Briochebun | kaas | tomaat | augurk | burgersaus | uienringen in bierbeslag
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Black angusburger
23.00
Black Angus Burger — 220 gram | briochebun | kaas | tomaat | augurk | sla | rode ui | burgersaus | uienringen in bierbeslag
оцінка≈ 980 ккал50 г вуглеводів
In de pan gebakken schnitzel
21.50
Schnitzel — Citroen | groene salade | saus naar keuze
оцінка≈ 680 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Loaded schnitzel
24.75
Stoofvlees van rund | piccalilly | citroen | groene salade
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Langzaam gegaard buikspek
22.50
Slow Cooked Pork Belly — Mosterdkaviaar | gepekelde rode ui | groenten uit eigen tuin
оцінка≈ 720 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kippetje uit de oven
25.00
Roasted Chicken — Tijm | rozemarijn | salie | knoflook | citroen | appel-kaneelcompote
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
Gegrilde tonijnsteakpescatarian
27.50
Grilled Tuna Steak — Citroen-vadouvanboter | groenten uit eigen tuin
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Saté van knolselderijvegetarian
21.50
Celeriac Satay — Groenten uit eigen tuin | saus naar keuze
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
DESSERTS
Passievrucht
10.00
Passion fruit mousse — Mousse van passievrucht | yuzu crémeux | krokantje van witte chocolade
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Messy donut
10.00
Vanillecrème | suiker | kersen | kaneel
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Crème brûlée
10.00
Popcorn dulce de lechesaus
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 30
Kaasplankjevegetarian
16.50
Cheese board — Vier kazen van het moment | abrikoos- & tijmcompote | broodje
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводів
Friandises
4.50
Drie wisselende zoetigheden voor bij de koffie
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводів
IJSKAART
Dame blanchevegetarian
8.75
Twee bollen vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Old school sorbetvegetarian
11.00
Twee bollen sorbetijs van het moment | fruit op siroop | aardbeiensaus | slagroom
оцінка≈ 380 ккал50 г вуглеводівважкі 41
Coupe warme kersenvegetarian
10.00
Cherry ice cream coupe — Warme kersen | bol vanille-ijs | bol kaneelijs | slagroom
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
Caramel Sundaevegetarian
9.75
Bol karamelijs | bol chocolade-ijs | karamel-zeezout | slagroom
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 30
Coupe advocaatvegetarian
9.75
Advocaat ice cream coupe — Bol vanille-ijs | bol advocaatijs | advocaat | chocoladesaus | slagroom
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Coupe aardbeivegetarian
12.50
Strawberry ice cream coupe — Twee bollen vanille-ijs | verse aardbeien | slagroom
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 35
KINDERKAART
Kopje soep
4.75
Kids soup — Keuze uit oesterzammensoep of tomatensoep met balletjes
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tosti
7.50
Kids grilled cheese and ham toastie — Wit brood | ham | kaas | ketchup
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Gegrild tonijnsteakjepescatarian
15.00
Kids grilled tuna steak — Frietjes | appelmoes | sla
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводів
Sliptongetjepescatarian
16.50
Kids sole fillet — Frietjes | appelmoes | sla
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Biefstukje met saus naar keuze
15.00
Kids steak — Frietjes | appelmoes | sla
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
Schnitzeltje met saus naar keuze
12.50
Kids schnitzel — Frietjes | appelmoes | sla
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводів
Verse frietjes met snack naar keuze
9.75
Kids fries and snack — appelmoes | sla | Keuze uit: frikandel | kroket | kippopcorn | kaassoufflé
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
PANNENKOEKEN
Naturelvegetarian
8.00
Plain pancake — Met poedersuiker en stroop
оцінка≈ 580 ккал75 г вуглеводів
Met appelvegetarian
10.00
Apple pancake — Met poedersuiker en stroop
оцінка≈ 640 ккал82 г вуглеводів
Met kaasvegetarian
10.00
Cheese pancake — Met poedersuiker en stroop
оцінка≈ 710 ккал72 г вуглеводів
Met spek
11.00
Bacon pancake — Met poedersuiker en stroop
оцінка≈ 780 ккал72 г вуглеводівважкі 41
Met spek & kaas
14.00
Bacon and cheese pancake — Met poedersuiker en stroop
оцінка≈ 850 ккал72 г вуглеводівважкі 42
Glutenvrije poffertjesgluten_free, vegetarian
8.80
Gluten-free poffertjes — Met poedersuiker en roomboter
оцінка≈ 450 ккал60 г вуглеводівважкі 37
BITES
Warm Brabants worstenbroodje
3.75
Brabant sausage roll
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rundvleesbitterballen
9.75
Beef bitterballen — Mosterd | 8 stuks
оцінка≈ 640 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Huisgemaakte oesterzwammenbitterballenvegetarian
12.50
Oyster mushroom bitterballen — truffelmayonaise | 8 stuks
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Gemengde bittergarnituur XL-snacks
16.50
Mixed snack platter — 12 stuks
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Torpedogarnalen 8 stuks
12.50
Torpedo shrimp — Krokant gefrituurde garnalen | chillisaus
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cheesy nacho’s uit de oven *
16.50
Cheesy nachos — Kaas | spek | kruidenroomkaas | rode peper | tomaat | kaas-truffelsaus
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Gemarineerde olijvenvegan
6.00
Marinated olives
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gezouten notenmixvegan
5.00
Salted nut mix
оцінка≈ 180 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kaasplankje 4 stuksvegetarian
16.50
Cheese board (small) — abrikoos- & tijmcompote | broodje
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Borrelplank De Zwammenberg voor 4 personen
28.50
Zwammenberg sharing platter — Olijven | kaasplankje | norichips | nootjes | oesterzwammenbitterballen (4) | XL-snacks (4)
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 28
ZOET
Warme appeltaart van Klooster Bredavegetarian
4.50
Warm apple pie
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Vegan brownievegan
4.95
Huisgemaakt | crunch hazelnoot
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Chocoladebol van bakker Pim Filiusvegetarian
5.25
Chocolate bun
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Kersenschuimgebakvegetarian
4.95
Cherry cream cake
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Warme Luikse wafelvegetarian
8.95
Liège waffle — Vanille-ijs | warme kersen | chocoladesaus | slagroom
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 24
Babyshower
Babyshower vanaf 4 personen
34.50
Babyshower platter — Ontvangst met een mocktail of glaasje cava, Glaasje heerlijk huisgemaakte soep, Sandwiches en minibroodjes belegd met verschillende toppings (3), Oesterzwammenburgertje op een bun met kaas, tomaat, augurk, sla en burgersaus, Cromboloni pistache, Macaron, Friandries bonbon, mini-cupcake
оцінка≈ 1100 ккал120 г вуглеводівважкі 41

Це меню все ще актуальне?

82dia
scoreоцінка

Багато білкових страв та салатів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує чудовий вибір основних страв з овочами та низьковуглеводних закусок. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.

35 підходять при діабеті · 90 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Zijstraat 20, 5176 NG De Moer
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср10:30–22:00
Чт10:30–22:00
Пт10:30–22:00
Сб10:30–22:00
Нд10:30–22:00
Reguliere openingstijden t/m september 2026. Keuken sluit iets eerder dan de deur. Reserveren kan tot 19.30 uur. In de voorjaars-, mei- en herfstvakantie ook op woensdag open. Op Tweede Paasdag, Koningsdag en Tweede Pinksterdag open. Feesten, partijen & events zeven dagen per week mogelijk
Контакти
+31135156010 restaurant@dezwammenberg.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezwammenberg.nl/
Запис
повнота 83 %, впевненість 84 %

Власник De Zwammenberg? Підтвердь свій заклад.