L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc
Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
зачинено · відкривається 12:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Idéal pour l’apéritif
Planche à partager
19.00
charcuterie and cheese board — charcuteries et fromages
оцінка≈ 1200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos Entrées
Øufs Mayonnaise
9.00
egg mayonnaise
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rouleau d’aubergine farci au chèvre et basilic fraisvegetarian
11.00
stuffed eggplant with goat cheese and basil
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade César
16.00
Caesar salad
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Burrata et tomates cerisevegetarian
18.00
burrata and cherry tomatoes
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon gravlax à l’aneth et agrumes de Sicilepescatarian
18.00
salmon gravlax with dill and citrus
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Os à Moelle rôti à la fleur de sel
19.00
roasted bone marrow
оцінка≈ 400 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tartare de saumon et avocatpescatarian
24.00
salmon and avocado tartare
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Terrine de Foie Gras Maison
28.00
foie gras terrine — Chutney du moment, brioche toastée
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводів
Nos fruits de mer
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
18.00
Normandy oysters
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
27.00
Normandy oysters
оцінка≈ 200 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
36.00
Normandy oysters
оцінка≈ 300 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bulots (200g)pescatarian
15.00
whelks
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Demi tourteaupescatarian
15.00
brown crab
оцінка≈ 160 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Crevettes roses de Madagascar (6 pièces)pescatarian
20.00
Madagascar pink shrimp
оцінка≈ 150 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Langoustines (6 pièces)pescatarian
30.00
langoustines
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Homard Breton poché Demipescatarian
35.00
poached Brittany lobster
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Homard Breton poché Entierpescatarian
70.00
poached Brittany lobster
оцінка≈ 560 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Nos Viandes
Côte de Bæuf Normande maturée 1.2 kgs
99.00
aged Normandy beef rib
оцінка≈ 2200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Côte de Bæuf Blonde de Galice maturée 1.4 kgs
155.00
aged Galician Blonde beef rib
оцінка≈ 2500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Epaule d’Agneau confite à partager 2kgs
109.00
confit lamb shoulder
оцінка≈ 3800 ккал40 г вуглеводів
Supplément os à moelle
9.00
bone marrow supplement
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de Bæuf coupé au couteau
26.00
hand-cut beef tartare
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Volaille à la thaï
28.00
Thai style poultry
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le Burger à la braise (Saignant ou à point)
25.00
charcoal burger
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводів
Bavette d’aloyau (250g)
29.00
flank steak
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Escalope de veau à la Normande
32.00
Normandy veal escalope
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Côte de porc Abotia (environ 600g)
33.00
Abotia pork rib
оцінка≈ 1100 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrecôte de race Normande (environ 450g)
39.00
Normandy entrecote
оцінка≈ 1000 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet de Bæuf de race Normande (environ 200g)
42.00
Normandy beef fillet
оцінка≈ 500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Suppléments garnitures
Salade vertevegan
6.00
green salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Jardinière de légumes au beurre salévegetarian
7.00
buttered garden vegetables
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Frites fraîches à la graisse de boeuf
7.00
beef fat fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Puré de pomme de terre maisonvegetarian
7.00
homemade mashed potatoes
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Puré de pomme de terre maison Trufféevegetarian
15.00
truffled mashed potatoes
оцінка≈ 260 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Veggie Salade
Nos légumes de saison à la braisevegan
20.00
charred seasonal vegetables
оцінка≈ 300 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade César
26.00
Caesar salad
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Nos Poissons
Pavé de Saumon grillé, sauce viergepescatarian
29.00
grilled salmon fillet
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de bar grillé, sauce citronnéepescatarian
38.00
grilled sea bass fillet
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Notre sole meunièrepescatarian
56.00
sole meunière
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Plat Enfants
Steak haché, frites fraîches à la graisse de boeuf
18.00
kids burger and fries
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Filet de bar, puré de pomme de terrepescatarian
18.00
kids sea bass and mash
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Nos Desserts
Fromage blanc à la vanille « Maison Borniambuc »vegetarian
11.00
vanilla fromage blanc
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводів
Mousse au chocolatvegetarian
12.00
chocolate mousse
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Tiramisu spéculoosvegetarian
16.00
speculoos tiramisu
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 28
L’Incontournable Mille-feuille à la vanillevegetarian
16.00
vanilla mille-feuille
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Assortiment de Fromages Normandsvegetarian
16.00
Normandy cheese platter — Pont-l’Evêque, Camembert, Livarot
оцінка≈ 400 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tarte fine aux pommes, flambée au Calvadosvegetarian
16.00
apple tart with Calvados
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Assiette de fruits rouges, sirop maisonvegan
22.00
red berries with syrup
оцінка≈ 200 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Glaces de la ferme du Bois Louvetvegetarian
5.00
farm ice cream — Vanille, Chocolat, Moka, Citron vert, Pommes-Calvados, Framboise
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Le Semainier
Entrée / Plat/ Dessert
24.00
Weekly Menu: Starter, Main, Dessert
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Weekly Menu: Two Courses
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
88dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Доступні стейки, морепродукти та овочеві гарніри.
38 підходять при діабеті · 52 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
- Години роботи
- Пн12:00–14:30, 19:00–22:30Вт12:00–14:30, 19:00–22:30Ср12:00–14:30, 19:00–22:30Чт12:00–14:30, 19:00–22:30Пт12:00–14:30, 19:00–22:30Сб12:00–15:00, 19:00–23:00Нд12:00–15:00, 19:00–22:30
- Контакти
- +33231980190 contact@linstitution-brasserie.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linstitution-brasserie.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc? Підтвердь свій заклад.