назад до пошуку

Yumisan

Dolderseweg 77, 3734 BD Den Dolder

зачинено · відкривається 17:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Starters
VIETNAMESE LOEMPIA (2ST.)
12.00
Vietnamese spring rolls — Met homemade dipsaus
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
YUMISAN GYOZA’S (4ST.)
14.00
Chicken and shrimp gyoza — Homemade kip & garnalen gyoza’s | homemade dipsaus
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
ASIAN OYSTERS
16.00
Aziatische stijl oesters | limoen
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
WAGYU BEEF CARPACCIO
28.00
Dungesneden Australisch wagyu | sesam ponzu dressing
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TRADITIONAL TUNA TATAKI
20.00
Tuna tataki — Licht geschroeide tonijn | teriyaki saus homemade dipsaus
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
EBI TEMPURA (2ST.)
12.00
Ebi tempura — Krokant gefrituurde tiger gamba | limoen | hoisin saus
оцінка≈ 320 ккал24 г вуглеводів
PEKING DUCK PANCAKE (4ST.)
16.00
Peking duck pancakes — Gegrilde pekingeend | Chinese pannenkoek
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
WASABI CRACKER (8ST.)
22.00
Wasabi cracker with tartare — Wasabi cracker | tartaar (vis of vega) | wasabi mayo
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
CROUCHING TIGER HIDDEN DRAGON
Crouching Tiger Hidden Dragon tartare — Avocado (vega), Tonijn, Zalm, Ossenhaas tartaar
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PRAWN TOAST (6ST.)
16.00
Prawn toast — Garnalen toast | sweet chili saus
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
CRISPY RICE (8ST.)
22.00
Crispy rice with tartare — Crispy rice | tartaar (vis of vega) | wasabi mayo
оцінка≈ 400 ккал32 г вуглеводів
FRIED SEAFOOD ROLL (3ST.)
18.00
Fried seafood roll — Garnalen | coquille | bosui
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
WAN TAN SOUP
13.00
Garnalen dumplings in wan tan soep
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
FUSION TARTAKI (6ST.)
19.00
Fusion tataki — Licht geflambeerde vis of schelpdieren | truffel ponzu dressing (Tonijn, Zalm, Hamachi, Coquille)
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TEMPURA ASPERGESvegetarian
9.00
Tempura asparagus — Gefrituurde asperges | gefrituurde knoflook | zwarte truffel
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sushi - Nigiri
UNAGI EBIROLL
15.00
Unagi Ebi Roll — Japanse paling | gefrituurde tijgergarnalen | Sashimi | avocado | sesam
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводів
SAMBA ROLL
13.00
Gebakken zalm | avocado | spicy
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводів
SOY VEGETAvegan, vegetarian
13.00
Soy Vegeta Roll — Chuka wakame | komkommer | avocado | inari
оцінка≈ 410 ккал48 г вуглеводів
DIM SUM (4ST.)
14.00
Dim Sum — Gestoomde garnalen dumpling
оцінка≈ 240 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 70
PHILADELPHIA ROLL
13.00
Geflambeerde zalm | tamago | avocado | zalm kaviaar
оцінка≈ 460 ккал42 г вуглеводів
VEGETARIANvegetarian
13.00
Vegetarian Roll — Goma wakame | komkommer | avocado | sesam | shichimi togarashi
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
BEEF TERIYAKI (2ST.)
16.00
Beef Teriyaki — Ossenhaas spiesjes | teriyaki saus | sesam
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
KENPACHI ROLL
13.00
Tonijn | avocado | wasabi mayo & sesam
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 69
CRISPY DUCK ROLL
13.00
Gefrituurde pekingeend | komkommer | hoisin saus
оцінка≈ 480 ккал48 г вуглеводів
RAINBOW ROLL
13.00
Tonijn | zalm | hamachi | krabsticks | avocado | komkommer | wasabi
оцінка≈ 390 ккал42 г вуглеводів
SPIDER ROLL
13.00
Gefrituurde soft shell crab | avocado | komkokker | hoisin saus oranje masago
оцінка≈ 460 ккал46 г вуглеводів
EBI TOWER
14.00
Krokante garnaal | avocado | krab | oranje masago
оцінка≈ 470 ккал44 г вуглеводів
DRAGON
15.00
Dragon Roll — Gefrituurde tiger gamba | coquille | avocado | zalmkaviaar
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
TEMPURA ZALM AVOCADO
14.00
Tempura Salmon Avocado Roll — Gefrituurd in een krokant jasje | gegrilde zalm | avocado
оцінка≈ 490 ккал45 г вуглеводів
THE REAL CALIFORNIAN
13.00
California Roll — Krabsticks | avocado | komkommer | oranje masago
оцінка≈ 360 ккал42 г вуглеводів
SUMMER ROLL
13.00
Zalm | mango | avocado | ananas | roomkaas
оцінка≈ 420 ккал52 г вуглеводів
SURF ‘N TURF
14.00
Surf 'n Turf Roll — Ribeye | gefrituurde tiger gamba | avocado
оцінка≈ 510 ккал44 г вуглеводів
FRICK’N CHICKEN
13.00
Chicken Roll — Gefrituurde kip | avocado | wasabi mayo | wasabi crumble
оцінка≈ 480 ккал46 г вуглеводів
FLAMED O TORO
18.00
Buik van blauwvin tonijn | unagi saus | Japanse truffelmayo
оцінка≈ 440 ккал38 г вуглеводів
TONIJN
18.00
Tuna Nigiri
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
HAMACHI
18.00
Hamachi Nigiri
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
O’ TORO
25.00
O Toro Nigiri
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
FLAMED SALMON
12.00
Flamed Salmon Nigiri — Licht geflambeerde zalm | zalm kaviaar | Japanse mayo | teriyaki saus
оцінка≈ 370 ккал38 г вуглеводів
HOLY TUNA
14.00
Holy Tuna Nigiri — Licht geflambeerde tonijn | zwarte truffel | Japanse mayo
оцінка≈ 360 ккал35 г вуглеводів
FORGOTTEN HAMACHI
15.00
Forgotten Hamachi Nigiri — Licht gepekelde hamachi | daikon
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводів
O’ NIKU
18.00
O Niku Wagyu Nigiri — Licht geflambeerde wagyu | Japanse mayo | unagi saus | zwarte truffel
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
HOT TATTE
18.00
Hot Tatte Scallop Nigiri — Licht geflambeerde coquille | zwarte truffel | Japanse mayo
оцінка≈ 180 ккал16 г вуглеводів
JAPANSE OMELET NIGIRI
12.00
Japanese Omelette Nigiri
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводів
UNAGI NIGIRI
15.00
Japanse paling | sesamzaadjes
оцінка≈ 210 ккал17 г вуглеводів
WAGYU NIGIRI
28.00
Wagyu | ganzenlever | Japanse mayo
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводів
Sushi mix plates
SUSHI & SASHIMI (24ST.)
55.00
Sushi & Sashimi Mix — Spider roll | crouching tiger hidden dragon roll | Philadelphia roll | surf’n turf roll | zalm sashimi | tonijn sashimi
оцінка≈ 1400 ккал120 г вуглеводівважкі 36
SUSHI MIX (16ST.)
50.00
Sushi Mix — Philadelphia roll | surf’n turf roll | spider roll | crouching tiger hidden dragon roll
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
MIXED PLATEAU (12ST.)
29.00
Mixed Sushi Plate
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводів
DELUXE PLATEAU (16ST.)
42.00
Deluxe Sushi Plate — Zalm | tonijn | hamachi | coquille | oesters
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
Teppanyaki grilled
SALMON
18.00
Teppanyaki Salmon — Zalm | knoflook-, sake- en sojasaus
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
ZALM
16.00
Teppanyaki Salmon and Shrimp — Garnalen | knoflook-, sake- en sojasaus
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SEPIA
18.00
Teppanyaki Cuttlefish — Sepia | knoflook-, sake- en sojasaus
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SOY SEA BASS
18.00
Teppanyaki Sea Bass — Zeebaars | knoflook-, sake- en sojasaus
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
COQUILLE (3ST.)
18.00
Teppanyaki Scallops
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
STEAMED COQUILLE
16.00
Steamed Scallops — Coquille | gegrilde knoflook in sojasaus | Chinese wijn
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SEAFOOD & ASPARAGUS
32.00
Teppanyaki Seafood and Asparagus — Zalm | tonijn | hamachi | coquille | oesters
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
THAI SHRIMP CURRY
22.00
Gamba’s | Thaise groene curry | Thaise groente
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
GAMBA’S HOT & SPICY
22.00
Spicy Grilled Shrimp — Gegrilde gamba’s | pinda’s | gedroogde peper | gember
оцінка≈ 400 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GRILLED OYSTERS
17.00
Houtskool gegrilde oesters | knoflook | limoenparels
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
MISO BLACK COD
29.00
Zwarte kabeljauw | gemarineerd in Japanse miso
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GESTOOMDE ZEEBAARS
18.00
Steamed Sea Bass — Gestoomde zeebaars | lente ui | hoisin sojasaus
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
LOBSTER
Teppanyaki Lobster — Langzaam roergebakken verse kreeft | lente ui | gember
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
USUYAKI
18.00
Usuyaki Ribeye — Dun gesneden ribeye | knoflook | groene asperges
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GYÛ NIKÛ
20.00
Gyū Nikū Beef — Ossenhaas | knoflook-, sake- en sojasaus
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
KUNG PAO CHICKEN
20.00
Gewokte kippendijen | knoflook | oestersaus | diverse groenten
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
GINGER DUCK
18.00
Ginger Duck Breast — Licht gegrilde eendenborst | teriyaki saus
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SWEET & SOUR CHICKEN
25.00
Sweet and Sour Chicken — Zoetzure gemarineerde kippendijnen | verse ananas
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
CHICKEN HOT & SPICY
22.00
Spicy Grilled Chicken — Gegrilde kippendijen | pinda’s | gedroogde peper | diverse groenten
оцінка≈ 550 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SIU YU
16.00
Siu Yu Roasted Pork Belly — Chinees geroosterde buikspek | hoisin dipsaus
оцінка≈ 680 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BEEF HOT & SPICY
28.00
Spicy Beef — Gepaneerde ossenhaas | szechuanpeper | panko | diverse groenten
оцінка≈ 610 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CHA SIU
18.00
Char Siu Iberico Pork — Houtskool gegrilde Iberico | licht zoet gemarineerd
оцінка≈ 520 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SPICY THAI CURRY BEEF
22.00
Spicy Thai Beef Curry — Ossenhaaspuntjes | spicy Thai curry | diverse groenten
оцінка≈ 480 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
CRISPY VARKENSHAAS
15.00
Crispy Pork Tenderloin — Varkenshaas | frisse knoflook saus
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
CHICKEN BLACK BEAN SAUCE
20.00
Chicken in Black Bean Sauce — Kippendij | pikante zwarte bonensaus | diverse groenten
оцінка≈ 460 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
BEEF BLACK BEAN SAUCE
22.00
Beef in Black Bean Sauce — Ossenhaaspuntjes | pikante zwarte bonensaus | diverse groenten
оцінка≈ 480 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
AUSTRALISCH WAGYU
35.00
Australian Wagyu — Australisch wagyu | gefuseerd met droge tijm | crispy knoflook
оцінка≈ 720 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
JAPANESE WAGYU A5 (150 GR.)
59.00
Japanese Wagyu A5 — Japanse wagyu A5 | gefuseerd met droge tijm | crispy knoflook diverse groenten
оцінка≈ 850 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SIZZLING HOTPLATE T-BONE
22.00
T-Bone Steak — Dun gesneden kalfs t-bone | zwarte peper | diverse groenten
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
RIBEYE
20.00
Ribeye Steak — Canadese ribeye | gefuseerd met droge tijm | crispy knoflook
оцінка≈ 680 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LAMB CHOPS
20.00
Houtskool gegrilde lamskoteletten | Japanse sansho peper
оцінка≈ 540 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MANDARINA BEEF
22.00
Ossenhaas reepjes | chen pi saus
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 80
EGG NOODLE SURF ‘N TURF
22.00
Egg Noodle Surf and Turf — Gewokte eiernoodle | ossenhaas | tijgergarnaal | diverse groenten
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 76
Sides
GEWOKTE COURGETTE
8.00
Sautéed Zucchini — Gewokte courgette in knoflook en oestersaus
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CHA HAN
7.00
Cha Han Fried Rice — Japanse gebakken rijst | Hollandse doperwtjes
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
PIMIÉNTO DE PADRÒN
8.00
Pimientos de Padrón — Gegrilde mediteraanse paprika in zeezout
оцінка≈ 150 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
STEAMED RICE
5.00
Gestoomde witte rijst
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
CHUKA WAKAME
8.00
Chuka Wakame Salad — Traditioneel Japanse zeewier salade
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
NARUTO EGG NOODLES
7.00
Japanse gebakken eiernoodle
оцінка≈ 350 ккал48 г вуглеводів
YAKI MESHI
8.00
Yaki Meshi Vegetables — Teppanyaki gegrilde seizoensgroente
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ROASTED ASPARAGUS
9.00
Gebakken groene asperges | truffel teriyaki saus | amandelen
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
MAGIC MUSHROOMS
8.00
Gewokte champignons | knoflook | oestersaus
оцінка≈ 140 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Dessert
JAPANSE CHEESECAKE
11.00
Japanese Cheesecake — Japanse cheesecake | matcha roomijs
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 30
HOMEMADE CRÈME BRÛLÉE
12.00
Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 41
CHOCOLATE PASSION COMBINATION
13.00
Lava cake | macaron | chocolade ijs
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
YUMISAN GRAND DESSERT
22.00
Selectie van de Chef
оцінка≈ 700 ккал70 г вуглеводівважкі 28
AARDBEIEN ROMANOV
11.00
Strawberries Romanov — Vanille roomijs | wodka | meringue | Hollandse aardbeien
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
FROZEN YUZU SAKE
11.00
Yuzu sake | verse munt | citroen sorbetijs
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводівважкі 39
JAPANSE ZWARTE SESAM IJS
13.00
Black Sesame Ice Cream — Zwarte sesam ijs | gefrituurde banaan | warme karamel saus
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 31
JAPANSE MOCHI IJS
11.00
Japanese Mochi Ice Cream — Japanse rijstdumpling | zoete romige ijsvulling
оцінка≈ 280 ккал38 г вуглеводів
GEFRITUURDE IJS
12.00
Fried Ice Cream — Gefrituurd vanille ijs | gebakken banaan | karamel saus | geflambeerd in sambuca
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 29
DAME BLANCE
13.00
Dame Blanche — Vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom | macaron
оцінка≈ 650 ккал62 г вуглеводівважкі 23
Tasting Menu
4-GANGEN EXPERIENCE
55.00
4-Course Tasting Menu
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 39
5-GANGEN EXPERIENCE
65.00
5-Course Tasting Menu
оцінка≈ 2100 ккал170 г вуглеводівважкі 39
6-GANGEN EXPERIENCE
75.00
6-Course Tasting Menu
оцінка≈ 2400 ккал190 г вуглеводівважкі 39
7-GANGEN EXPERIENCE
85.00
7-Course Tasting Menu
оцінка≈ 2700 ккал210 г вуглеводівважкі 39
8-GANGEN EXPERIENCE
95.00
8-Course Tasting Menu
оцінка≈ 3000 ккал230 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

29veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських ролів та закусок

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є рол Soy Vegeta та вегетаріанський рол з гома вакаме. Також доступна спаржа темпура та вегетаріанський тартар на крекерах васабі.

3 вегетаріанських та 1 веганських страв із 106

82dia
scoreоцінка

Багато низьковуглеводних страв на грилі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Розділ Teppanyaki пропонує безліч білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Тут багато підходящих варіантів із м'яса та риби.

46 підходять при діабеті · 106 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Dolderseweg 77, 3734 BD Den Dolder
Години роботи
Пнзачинено
Вт17:00–22:00
Ср17:00–22:00
Чт17:00–22:00
Пт17:00–22:30
Сб17:00–22:30
Нд16:00–22:00
There is a conflict in the text for Sunday: one section says 17:00-22:00 and another says 16:00-22:00
Контакти
+32306336189 info@yumisanrestaurant.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumisanrestaurant.nl/
Запис
повнота 83 %, впевненість 99 %

Власник Yumisan? Підтвердь свій заклад.