Restaurant Sophia Den Haag
Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag
відкрито · до 23:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
APPETIZERS
Artisan bread
4.50
зі злегка солоним маслом
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Truffelkroketjes
14.00
6 штук з кремом Пекоріно
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crab cakes
11.00
з томатами черрі, майонезом вадуван
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bitterballen
12.50
6 штук з лимбургською гірчицею та кінзою
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводів
Iberico ham
15.00
Jamón Ibérico Pata Negra, оливки Таджаска, кростині та корнішони
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plateau apéro
19.50
труфельні крокети, біттербален, сир Джерсі, смажені горіхи, оливки, кростині та корнішони
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
MENU DE SELECTION
3 gangenmenu
55.00
Меню з 3 страв
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Saveurs de saisonvegetarian
сезонні овочі та смаки, приготовані з різними текстурами
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Langzaam gegaarde zalmpescatarian
лосось при 38°C, солодко-кисла спагеті з огірків, крем-драгоні та піна з огірка
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rillettes de saison
реміслинські рієт з м'яса або риби з відповідним гарніром
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Poulet label rouge
французька курка з грибами, кремом із пастернаку, картоплею паве та соусом портвейн
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poisson au beurre blancpescatarian
сезонна північноморська риба з фенхелем, перловим кускусом, річковим раком та ванільним beurre blanc
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Risotto
сезонне різотто
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 75
Entrecôte
Black Angus Ceibo Beef 200г з соусом беарнез, домашнім картопелем фрі та салатом Цезар
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Crème brûlée
ванільний крем-брюле з морозивом dulce de leche
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
MENU PUUR
4 gangenmenu
59.00
Меню з 4 страв
оцінка≈ 2100 ккал140 г вуглеводівважкі 25
Cocktail de crevettespescatarian
коктейль з норвезьких креветок та річкових раків, піна з хересу та хрустка цибуля-шалот
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plat principal
вибір м'ясника: сезонна страва з м'яса, птиці або дичини з овочами та насиченим соусом
оцінка≈ 600 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tarte chocolat-ganache
шоколадний ганаш-торт із сорбетом з кровіапельсина
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
LES ENTRÉES
Steak tartare
18.00
стейк-тартар ручної нарізки з класичним гарніром, пікалілі, жовтком 64°C та кростині
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
SALADS
Caesarsalade
21.00
листя салату ромен, томати, каперси, соус цезар, сухарики, яйце пашот та пармезан
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade aux légumesvegetarian
19.00
міксований салат із сезонними овочами, горіхами, фруктами та вишуканими смаками
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
VELOUTÉ & BISQUE
Velouté
16.00
сезонний велюте з мінливим гарніром
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bisque d’homardpescatarian
19.50
біск з лобстера з гамбас, збитим коньячним кремом та апельсином
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LES PLATS
Catch of the daypescatarian
сезонна рибна спеціальність
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LES CLASSIQUES
Tournedos
39.00
турнедо Black Angus Ceibo Beef 150г, бріош, картопляний мус, шпинат, білий гриб та соус Мадейра-трюфель
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Beefburger
23.00
бургер Black Angus 180г, булочка бріош, салат, томат, картопля Kesbeke, карамелізована цибуля, чеддер та соус
оцінка≈ 980 ккал55 г вуглеводів
SIDES
Huisgemaakte frietvegetarian
6.50
домашня картопля фрі з домашнім майонезом
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Parmezaan frietvegetarian
8.50
картопля фрі з пармезаном та трюфельним майонезом
оцінка≈ 520 ккал44 г вуглеводівважкі 44
Seizoensgroentenvegetarian
8.50
різноманітні сезонні овочі
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Groene saladevegetarian
6.50
міксований салат, зелені трави та вінегрет
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LES DESSERTS
Paris-Brest
15.00
заварне тісто з праліне-кремом із лісового горіха
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Selectie kazen van Gransjeanvegetarian
15.00
Tomme de Savoie, Comté, витриманий Jersey, Shropshire Blue з грушево-гірчичним компоте та мигдально-фініковим хлібом
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводів
Coffee à la Sophia
12.00
кава або чай на вибір, солодощі, лікер ‘Haagsch Hopje’ зі збитими вершками
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 23
EGGS
Avocado toastvegetarian
15.00
тост із яйцем пашот, авокадо, салатом ромен, томатом та зеленню
оцінка≈ 550 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Oeufs au plat
15.00
яйця-глазунья на сільському хлібі, три яйця, шинка, бекон або молодий витриманий сільський сир
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
12 uurtje
18.50
сезонний суп, сільський хліб, телячий крокет Holtkamp, смажене яйце з шинкою або сиром
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
SANDWICHES
Classic club sandwich
17.50
тост із кукурудзяного хліба з гриль-куркою, беконом, грибами, ricotta salata, салатом ромен, томатом та огірком
оцінка≈ 750 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Paddenstoelen toastvegetarian
17.50
салат ромен, томат, огірок та яєчний салат на тості з закваски
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Sandwich burrata
18.50
крем зі копченого буряка та малини, карі-гранола, два телячих крокета Holtkamp, гранатовий меляс
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
Крокет на хлібі
15.00
Kroketten op brood — селянський хліб та лимбургська гірчиця
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
HIGH TEA
High tea
45.00
домашні скони, кондитерські вироби, класичні солоні закуски, сезонний суп, коктейль з креветок, сендвічі
оцінка≈ 1800 ккал210 г вуглеводівважкі 33
Sparkling high tea
49.00
включаючи келих Dom Potier Cava як аперитив
оцінка≈ 1950 ккал220 г вуглеводівважкі 33
MENU DE SELECTION
Меню з 2 страв
45.00
2 gangenmenu inclusief koffie of thee na — включаючи каву або чай після їжі
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 72
Вечеря з трьох страв 'Menu Puur'
Driegangendiner 'Menu Puur'
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводів
Свіжий сніданок
22.50
Vers ontbijt
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводів
Сезонне меню з 3 страв Menu de Sélection
55.00
Seizoensgebonden 3-gangen Menu de Sélection
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводів
Sophia's High Tea
45.00
домашні скони, кондитерські вироби та класичні солоні закуски
оцінка≈ 1600 ккал180 г вуглеводівважкі 27
Це меню все ще актуальне?
72dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв на основі білка та овочів. Меню містить підходящі салати та основні страви.
23 підходять при діабеті · 47 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag
- Години роботи
- Пн06:30–23:00Вт06:30–23:00Ср06:30–23:00Чт06:30–23:00Пт06:30–00:00Сб08:00–00:00Нд08:00–23:00De keuken is dagelijks geopend tot 22:00.. Genieten van de luxe high tea kan dagelijks tussen 12:00 en 15:00 op reservering, per tafel vanaf 2 personen.
- Контакти
- +31703630363 info@carltonambassador.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carltonambassador.nl/restaurant-sophia
