Landhaus Am Sonnenberg

Small Brunch — verschiedene Konfitüren, Honig, Nougatcreme, Joghurt natur, frischer Obstsalat, Butter & Margarine, Brot & Brütchen gemischt, gemischte Aufschnittplatte & buntes Käsebrett mit Weintrauben, Platte vom geräuchertem Lachs & Sahnemeerrettich, Tomate & Mozzarella mit frischem Basilikum, Rühei natur, knusprige Speckscheiben & gekochte Eier, Schweinenackenbraten, Bratensauce, Hähnchenbrustfilet im Speckmantel auf frischen gebratenen Champignons, Blaukraut & gemischte Gemüsseplatte mit Sauce Hollandaise, Kroketten & Heidekartoffeln

Small Brunch — verschiedene Konfitüren, Honig, Nougatcreme, Joghurt natur, frischer Obstsalat, Butter & Margarine, Brot & Brütchen gemischt, gemischte Aufschnittplatte & buntes Käsebrett mit Weintrauben, Platte vom geräuchertem Lachs & Sahnemeerrettich, Tomate & Mozzarella mit frischem Basilikum, Rühei natur, knusprige Speckscheiben & gekochte Eier, Schweinenackenbraten, Bratensauce, Hähnchenbrustfilet im Speckmantel auf frischen gebratenen Champignons, Blaukraut & gemischte Gemüsseplatte mit Sauce Hollandaise, Kroketten & Heidekartoffeln

Small Brunch — verschiedene Konfitüren, Honig, Nougatcreme, Joghurt natur, frischer Obstsalat, Butter & Margarine, Brot & Brütchen gemischt, gemischte Aufschnittplatte & buntes Käsebrett mit Weintrauben, Platte vom geräuchertem Lachs & Sahnemeerrettich, Tomate & Mozzarella mit frischem Basilikum, Rühei natur, knusprige Speckscheiben & gekochte Eier, Schweinenackenbraten, Bratensauce, Hähnchenbrustfilet im Speckmantel auf frischen gebratenen Champignons, Blaukraut & gemischte Gemüsseplatte mit Sauce Hollandaise, Kroketten & Heidekartoffeln

Small Brunch — verschiedene Konfitüren, Honig, Nougatcreme, Joghurt natur, frischer Obstsalat, Butter & Margarine, Brot & Brütchen gemischt, gemischte Aufschnittplatte & buntes Käsebrett mit Weintrauben, Platte vom geräuchertem Lachs & Sahnemeerrettich, Tomate & Mozzarella mit frischem Basilikum, Rühei natur, knusprige Speckscheiben & gekochte Eier, Schweinenackenbraten, Bratensauce, Hähnchenbrustfilet im Speckmantel auf frischen gebratenen Champignons, Blaukraut & gemischte Gemüsseplatte mit Sauce Hollandaise, Kroketten & Heidekartoffeln

Coffee, Cake & Sandwich Package — Auswahl (min. 3 Sorten) hausgebackenem Kuchen & Torten, sowie Schnittchen belegt mit Käse, Salami & Schinken

Sheet Cake (Almond or Crumble)

Cream Cake

Welfen Cake

Buckwheat Cake

Fruit Cake with Crumble

Baked Cheesecake

Baked Sheet Cheesecake

Fruit Sheet Cake with Crumble

Fruit Sheet Cake with Pudding

Strawberry Pudding Sheet Cake

Strawberry Pudding Sheet Cake (Heart Shape)

Cream Cake (Heart Shape)

Medium Brunch — verschiedene Konfitüren, Honig, Nougatcreme, Joghurt natur, frischer Obstsalat, Butter & Margarine, Brot & Brötchen gemischt, gemischte Aufschnittplatte & buntes Käsebrett mit Weintrauben, Fleisch-& Geflügelsalat, Platte vom geräuchertem Lachs & Sahnemeerrettich, Tomate & Mozzarella mit frischem Basilikum & Melone mit Schinken, Rührei natur & knusprige Speckscheiben & gekochte Eier, gebratenes Schweinefilet, Pfeffersauce, Lachsfilet in Weißwein-Zitronensauce, gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln & Kroketten, verschiedene Cremes in kleinen Gläschen serviert

Large Brunch — verschiedene Konfitüren, Honig, Nougatcreme, Joghurt natur, frischer Obstsalat, Butter & Margarine, Brot & Brötchen gemischt, gemischte Aufschnittplatte & buntes Käsebrett mit Weintrauben, Platte vom geräuchertem Lachs & Sahnemeerrettich, Tomate & Mozzarella/Melone mit Schinken, Rührei natur & knusprige Speckscheiben/gekochte Eier, Suppe nach Absprache, Krustenbraten in Biersauce & Sauerkraut, Lachsfilet mit Kräuterkruste & Zitronenbuttersauce, Hähnchenbrust-Geschnetzeltes in Pfeffer-Champignonrahm, gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Tomatenreis, Herzogin-& Heidekartoffeln, buntes Dessertbüffet von verschiedenen Mousse & Pudding

Large Brunch — siehe oben

Large Brunch — siehe oben

Large Brunch — siehe oben

Bavarian Buffet — Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Mettenden, frischer gesalzener Radi, frische Brezeln & Butter, Münchener Wurstsalat, Spanferkelbraten in Paulaner Biersauce & Braumeistergulasch, Sauerkraut, Knödel & Butterspätzle, Vanillecreme & Rote Grütze

Mediterranean Buffet — Paprikacremesuppe, Anti Pasti & Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum, Lachsplatte mit Meerrettich, Partybrötchen & gesalzene Butter, Hähnchenbrustgeschnetzeltes in Gorgonzolasauce, saftiger Kalbsbraten in Pfeffersauce, Pfannengemüse & Knödel

Game Buffet — Wildkraftbrühe mit Einlage, Hirschgulasch, Blaukraut & Spätzle, Wildschweinbraten „Hubertus“ gefüllte Preiselbeerbirne, kräftige Wacholdersauce, Rosenkohl & Rosmarinkartoffeln

Suckling Pig Roast — mit Dunkel-Biersauce, Sauerkraut & Knödel

Cream Soup — Tomaten-, Gurken-, Broccoli- oder Paprikacremesuppe

Salad Buffet

Zurich Style Creamed Veal

Pork Medallions with Mushroom Sauce — Blumenkohl, Butterbohnen & Rosmarinkartoffeln

Pork Neck Roast with Mushroom Sauce — mit Rotkohl & Knödel

Beef Roulades — in Bratensauce mit Rotkohl & Knödel