La Brasserie des Loges
Place du Theatre 8, 21000 Dijon
зачинено · відкривається 10:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
CÔTÉ HORS-D’ŒUVRE
Gougère farcie façon pochouse et sa crème d’écrevisse
17.90
Crayfish Stuffed Gougère — Poisson d’eau douce selon arrivage et petits légumes de saison
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gougère à l’Époisses
18.90
Époisses Cheese Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, lard fumé, époisses fondant
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівважкі 37
Les œufs mayonnaise
4.90
Eggs Mayonnaise
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gougère à la Dijonnaise
18.90
Dijon Mustard Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, fromage frais à la moutarde à l’ancienne, pickles de concombre, sauce Madame Gaston Gérard (crème Yuzu et citron vert)
оцінка≈ 820 ккал38 г вуглеводівважкі 38
Le Jambon Persillé de Bourgogne
9.90
Persilled Ham of Burgundy
оцінка≈ 210 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Saumon Gravlax mariné à l’orange et au Gin
9.90
Orange and Gin Gravlax Salmon
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Escargots à la Bourguignonne par 6
9.60
Escargots à la Bourguignonne (6)
оцінка≈ 360 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Escargots à la Bourguignonne par 12
16.90
Escargots à la Bourguignonne (12)
оцінка≈ 720 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les traditionnels Œufs en Meurette par 2
8.90
Eggs in Meurette (2)
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les traditionnels Œufs en Meurette par 3
11.90
Eggs in Meurette (3)
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 2
9.80
Poached Eggs with Époisses Cream (2)
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 3
14.40
Poached Eggs with Époisses Cream (3)
оцінка≈ 570 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Yin Yang d’Œufs Pochés
9.50
Yin Yang Poached Eggs
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
CÔTÉ QUICHES
Quiche Lorraine
13.90
accompagnées de frites "twister" et salade
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводів
Quiche aux légumes comme un tianvegetarian
13.90
Vegetable Tian Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
оцінка≈ 820 ккал72 г вуглеводів
Quiche de saumon
14.50
Salmon Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
оцінка≈ 910 ккал74 г вуглеводів
CÔTÉ TARTARE
Tartare des Loges
17.90
Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, persil, cornichons, oignons, jaune d’œuf, sauce ‘’maison’’
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de Saumon façon soleil levant
17.90
Salmon Tartare — Saumon 180gr coupé au couteau, guacamole, wakamé, marinade "maison" yuzu citron vert
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tartare Italien
18.60
Italian Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, tomates séchées, pesto de basilic, parmesan, jaune d’œuf, pignons de pin
оцінка≈ 490 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
CÔTÉ JARDIN
Le Croustillant de Chèvre Chaudvegetarian
16.90
Warm Goat Cheese Crisp — Mixte de salade, crottin de chèvre en chausson, pommes, noix et miel, tomates cerises, pignons de pin
оцінка≈ 540 ккал32 г вуглеводів
La César
12.90
Caesar Salad — Mixte de salade, aiguillettes de poulet croustillantes, croûtons, oeuf poché, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce César ‘’anchois‘’
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Paysanne
12.90
Country Salad — Mixte de salade, lardons, œuf poché, pomme de terre grenaille, dès de comté, tomates cerises, croutons, pickles d’oignons
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводів
L’Italienne
12.90
Italian Salad with Burrata — Mixte de salade, tomates colorées, burrata, melon, jambon cru, pignons de pin, copeaux de parmesan, pesto de basilic, vinaigre balsamique
оцінка≈ 650 ккал22 г вуглеводів
L’Océane
12.90
Ocean Salad — Mixte de salade, saumon gravlax, gambas marinées chimichurri, tomates cerises, agrumes, guacamole, sauce yaourt à la menthe
оцінка≈ 510 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
CÔTÉ TERRE ET MER
L’authentique suprême de Poulet
17.90
Chicken Supreme — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
оцінка≈ 680 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Noix de joue de boeuf à la Bourguignonne
18.90
Beef Cheek Bourguignonne — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Andouillette de Troyes AAAAA
17.90
Andouillette de Troyes — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
оцінка≈ 610 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Faux-filet charolais 250 gr
19.90
Charolais Sirloin Steak — Sauce à l’Époisses ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Noix de St Jacques by Les Loges
19.90
Scallops
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Wok de linguines aux Gambas et St Jacques façon thaï
19.90
Thai Style Shrimp and Scallop Linguine
оцінка≈ 780 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 76
CÔTÉ BOWL
Bowl Véganvegan
12.90
Vegan Bowl — Riz noir vinaigré, fèves, pickles de carottes, tomates cerises, concombre, piquillos, chou rouge mariné, segments d’orange et pamplemousse, guacamole, sauce vinaigrette aux saveurs d’Asie
оцінка≈ 540 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 72
CÔTÉ BURGER
Burger Classique
16.90
Classic Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , tomate confite, sucrine, double cheddar, oignons frits, pickles de concombre, sauce cocktail
оцінка≈ 920 ккал58 г вуглеводів
Burger Époisses
17.90
Époisses Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , Époisses fondant, tomate confite, sucrine, oignons frits, sauce barbecue au cassis
оцінка≈ 980 ккал55 г вуглеводів
Burger Chicken
17.90
Chicken Burger — Pain boulanger, poulet grillé, camembert, tomate confite, sucrine, pickles d’oignons, sauce tartare
оцінка≈ 850 ккал52 г вуглеводів
Burger Végétarienvegetarian
17.90
Vegetarian Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
CÔTÉ VÉGÉTARIEN
Wok de pâtes aux légumes façon thaïvegetarian
12.90
Thai Style Vegetable Pasta
оцінка≈ 620 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 67
Gougère Végétariennevegetarian
18.90
Vegetarian Gougère Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
NOS DESSERTS YAOURT ET FROMAGES
Nos Desserts ‘‘Maison’’ au choix
6.90
House Desserts — Mousse au chocolat, Crème brûlée à la vanille de Madagascar, Tiramisu, Crumble pommes cassis au pain d’épices
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 31
Les pâtisseries artisanales au choix
6.90
Artisan Pastries — Figue traditionnelle, Paris-Brest, Aumônière aux pommes, Tartelette framboise, Tartelette citron meringuée, Mi-cuit chocolat et sa boule vanille
оцінка≈ 520 ккал54 г вуглеводівважкі 31
Notre café ou Thé Gourmands
9.90
Gourmet Coffee or Tea — Café ou thé, mini mousse au chocolat, mini tiramisu, mini crème brûlée, pastéis de nata, boule de glace
оцінка≈ 750 ккал82 г вуглеводівважкі 22
Yaourt brassé 100 % Côte d’Orvegetarian
4.00
Côte d'Or Yogurt
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Yaourt brassé et ses fruits de saisonvegetarian
6.90
Yogurt with Seasonal Fruit
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 70
Assiette de fromages 100 % Côte d’Orvegetarian
6.90
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Coupes glacées
La Coupe des Loges
7.70
Coupe des Loges — 1 b caramel beurre salé, 1b barre choco nut’s, 1 b banoffee, coulis de caramel, crème fouettée
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
Les Liégeois
7.70
Liégeois Ice Cream — 3 b café, coulis de café, crème fouettée ou 3 b chocolat, coulis de chocolat, crème fouettée
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
L’Amarena
7.70
Amarena Ice Cream — 2 b amarena, 1 b vanille, cerises Amarena, crème fouettée
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
La Fruit rouge
7.70
Red Fruit Ice Cream — 1 b framboise, 1 b fraise, 1 b cassis, coulis de fruits rouge, crème fouettée
оцінка≈ 480 ккал48 г вуглеводівважкі 37
L’Américaine
7.70
American Ice Cream — 1 b american biscuit, 1 b barre choco nut’s, 1 b vanille, brisure Oréo, crème fouettée
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівважкі 25
La Dame Blanche
7.70
Dame Blanche — 3 b vanille, coulis de chocolat, crème fouettée
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
La Gourmande
7.70
La Gourmande Ice Cream — 1 b marron, 1 b banoffee, 1 b pistache, coulis de caramel, crème fouettée
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводівважкі 31
La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
7.70
Dubai Chicken Ice Cream Sundae — 1 b pistache, 2 b chocolat, pistache grillée et caramel, Crème fouettée
оцінка≈ 640 ккал55 г вуглеводівважкі 30
La Venue d’Ailleurs
7.70
Venue d’Ailleurs Ice Cream Sundae — 1 b cactus, 1 b Yuzu citron vert, 1 b mangue, Crème fouettée
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 38
La Dijonnaise
7.70
Dijonnaise Ice Cream Sundae — 2 b cassis, 1 b pain d’épices, crème de cassis, crème fouettée
оцінка≈ 580 ккал58 г вуглеводівважкі 29
Coupes alcoolisées
Le Colonel Tibétain
8.70
Tibetan Colonel Cocktail Sundae — 3 b yuzu citron vert, Vodka
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Le Colonel Mexicain
8.70
Mexican Colonel Cocktail Sundae — 3 b cactus et citron vert, Tequila
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
L’Iceberg
8.70
Iceberg Cocktail Sundae — 3 b menthe chocolat, Get 27, crème fouettée
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
La Coupes des Iles
8.70
Islands Cocktail Sundae — 1 b banoffee, 1 b noix de coco, 1 b vanille, vieux rhum, Crème fouettée
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
LE MENU BOURGUIGNON
Le Jambon Persillé de Bourgogne ou Six Escargots à la Bourguignonne ou L’Américaine Yin Yang d’ Œufs Pochés
29.90
Burgundy Ham or Snails or Poached Eggs
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Noix de joue de Bœuf à la Bourguignonne ou L’Authentique Suprême de Poulet ou La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
29.90
Beef Cheek or Chicken Supreme or Dubai Chicken Sundae
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Assiette 100 % Côte d’Or ou Crumble Pommes Cassis au Pain d’Épices
29.90
Côte d'Or Cheese Plate or Apple Cassis Crumble
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
MENU ENFANT (- 10 ANS)
Aiguillettes de Poulet Panées ou Fish & Chips ou Petit burger
11.20
Kids Chicken Strips or Fish and Chips or Burger — accompagné de frites ‘’Twister’’
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Boule de Glace ou Mousse au Chocolat
11.20
Kids Ice Cream or Chocolate Mousse
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Menu Bourguignon
Menu Bourguignon
29.90
Burgundy Menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 40
LE JAMBON PERSILLE de Bourgogne
Parsley Ham of Burgundy
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES SIX ESCARGOTS à la Bourguignonne
Burgundy Snails
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
YIN YANG D¢OEUFS POCHES
Yin Yang Poached Eggs — Sauces Meurette et Époisses
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
NOIX DE JOUE DE BOEUF à la Bourguignonne
Burgundy Beef Cheek
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
L'AUTHENTIQUE SUPREME DE POULET "Madame Gaston Gérard"
Authentic Chicken Supreme
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
GOUGERE FARCIE FACON POCHOUSE
Stuffed Gougère
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poisson d'eau douce selon arrivage
Freshwater Fish
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
ASSIETTE 100% COTE D'OR
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CRUMBLE POMMES CASSIS au Pain d’Epices
Apple Cassis Crumble with Gingerbread
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
COUPE GLACEE aux Saveurs Bourguignonnes
Burgundy Ice Cream Sundae
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Nos suggestions
Authentique Suprême de Poulet Fermier de Madame Gaston Gérard
17.90
Authentic Free-Range Chicken Supreme
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Це меню все ще актуальне?
52veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з овочевими стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанський бургер, овочевий вок та кіш з овочами. Для веганів доступний Bowl Végan з чорним рисом.
9 вегетаріанських та 1 веганських страв із 74
85dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв та закусок. Більшість основних страв з м'яса та риби мають низький глікемічний індекс.
34 підходять при діабеті · 74 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Place du Theatre 8, 21000 Dijon
- Години роботи
- Пн10:00–00:00Вт10:00–00:00Ср10:00–00:00Чт10:00–00:00Пт10:00–00:00Сб10:00–00:00Нд10:00–00:00
- Контакти
- +33981996804 labrasseriedesloges@gmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriedesloges.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %