назад до пошуку

Restaurant Hotel Didier Meril

1 Pl. du Général de Gaulle, 35800 Dinard

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи для цього меню ще не оцінені.

Menu 94 €
LA LANGOUSTINE
26.00
Langoustine with Gazpacho and Chinese Noodles — En Gaspacho et panée, Nouilles chinoises, salicorne, citron vert
LE FOIE GRAS ET L’OEUF PARFAIT
26.00
Foie Gras and Egg — Le foie gras poìlé, champignons poìlés Réduction porto chocolat noir
LE BOEUF
43.00
Beef Fillet — Le filet, cuit basse température, feu de bois, crémeux patate douce blanche, Jus corsé
LA LOTTE
43.00
Monkfish — Snackée, Écrasé de pommes de terre citronné, Réduction homard
LE PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
14.00
Cheese Board — 3 pièces (menu)
LE PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
20.00
Cheese Board — 6 pièces
L’ABRICOTvegetarian
16.00
Roasted Apricot — Abricot rôti au miel, crémeux de gingembre financier pignons de pin, Glace onctueuse de fromage blanc
LE PASSION CHOCOLATvegetarian
16.00
Passion Fruit Chocolate Dessert — Entremet chocolat, la passion crémeuse, Crème glacée fève de Tonka
LA MÊREvegetarian
16.00
Pear Dessert — En texture, pesto sucré Sablé et siphon amande, sorbet à la mÊre et romarin
Menu 75 €
LA BURRATINAvegetarian
22.00
Fried Burratina — Panée, petit épautre, crémeux avocat Condiment groseille
LE POULPE
22.00
Octopus Salad — En salade fraîcheur, gingembre, piment thaï Orange sanguine
LE LIEU JAUNE
36.00
Pollack — Snacké à la plancha, Crémeux Potimarron Lard Di Colonnata, fumet de poisson monté au beurre
LE CANARD
36.00
Duck Fillet — Le Filet cuit basse température, crémeux carottes jaunes, Réduction de vin façon « Grand Veneur »
Menu 39 €
LE CALAMAR
Sautéed Calamari — Sauté à l’huile d’olive, Jeunes pousses, radis vert et violet, beurre à l’ail
LE MERLU
Hake — Snacké, riz noir et légumes croquants Fumet de poisson monté au beurre
LE COCHON
Crispy Pork Knuckle — Le jarret croustillant, duo de lentilles, Ketchup de carotte
LE PLATEAU DE FROMAGEvegetarian
Cheese Board — 3 pièces
L’ABRICOTvegetarian
Roasted Apricot
Enfants
LA TERRINE MAISON DU CHEF
Chef's Terrine
LA VOLAILLE ENFANT
Kids Chicken — Manchons de volaille panés et croustillants, garniture de saison
LE POISSON ENFANT
Kids Fish — Snacké, garniture de saison
LE MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
Chocolate Fondant
ASSORTIMENT DE SORBET ET GLACE FAIT MAISONvegetarian
Assorted Sorbets and Ice Cream

Це меню все ще актуальне?

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
1 Pl. du Général de Gaulle, 35800 Dinard
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33299469574
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-didier-meril.com/

Власник Restaurant Hotel Didier Meril? Підтвердь свій заклад.