назад до пошуку

S'Dorf Stuebel

Grand Rue 25, 67120 Dorlisheim

зачинено · відкривається 19:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Nos Entrees
Salade de St Jacques et gambas aux agrumes
14.80
Scallop and prawn salad with citrus
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Salade de chèvre chaud de la ferme de Griesheimvegetarian
12.50
Warm goat cheese salad
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
11.50
Crudités platter
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Carpaccio de bœuf et ses crudités
12.50
Beef carpaccio with crudités
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Saumon mariné à l’aneth et sa sauce au raifortpescatarian
13.50
Marinated salmon with dill and horseradish sauce
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Duo de foie gras de canard maison
18.00
Duck foie gras duo
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade S’dorf Stuebel
13.50
S'dorf Stuebel salad — salade verte, magret fumé, foie gras, terrine maison, saumon, jambon serrano
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Duo de terrines maison et ses crudités
11.50
Homemade terrine duo with crudités
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Jambon de sanglier
11.50
Wild boar ham
оцінка≈ 240 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de fumaison
12.50
Smoked meat platter — bœuf fumé, jambon de sanglier, magret fumé et serrano
оцінка≈ 380 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nos Viandes
Entrecôte maturée charolaise poêlée persillade (350gr minimum)
28.90
Aged Charolais ribeye with garlic parsley
оцінка≈ 950 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Faux filet charolais sauce au poivre
24.50
Charolais sirloin with pepper sauce
оцінка≈ 820 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pied de porc croustillant en feuille de brik farci
22.50
Crispy stuffed pig trotter in brik
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cordon bleu de veau sauce crème
26.00
Veal Cordon Bleu with cream sauce
оцінка≈ 880 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cordon bleu de veau nature
24.50
Veal Cordon Bleu nature
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Magret de canard sauce aux figues et son foie gras poelé
26.00
Duck breast with fig sauce and foie gras
оцінка≈ 920 ккал25 г вуглеводів
Tartare de filet de bœuf coupé à la main assaisonné en cuisine
23.50
Hand-cut beef tartare
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cordon bleu de volaille au magret fumé et chèvre frais de la ferme de Griesheim, et sa sauce à la framboise
23.50
Poultry Cordon Bleu with smoked duck and goat cheese
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводів
Mille feuille de bœuf aux oignons confits façon Rossini
32.00
Beef mille-feuille Rossini with onion confit
оцінка≈ 980 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrecôte de veau aux champignons frais
24.80
Veal ribeye with fresh mushrooms
оцінка≈ 780 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Onglet de bœuf à l’échalotes
22.50
Beef hanger steak with shallots
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Nos petits plats Alsaciens
Jarret de porc braisé au Picon de bière
20.50
Braised pork knuckle with Picon beer
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tête de veau vinaigrette et sa traverse de condiments
20.50
Calf's head with vinaigrette
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rondin d’agneau cuisson 24h miel et thym
22.50
Slow-cooked lamb with honey and thyme
оцінка≈ 700 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Poissons et plats vegetariens
Poisson du marchépescatarian
24.00
Market fish
оцінка≈ 500 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cassolette de gambas et St Jacques, légumes de saison, tagliatellespescatarian
25.00
Prawn and scallop casserole with tagliatelle
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Fromage blanc servi avec munster et pommes sautéesvegetarian
18.50
Fromage blanc with munster and sautéed potatoes
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gratiné de spaetzles aux légumes, salade verte (végétarien)vegetarian
17.00
Vegetable spaetzle gratin
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Nos tartes flambees
Normale
8.00
Traditional Tarte Flambée
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Gratinée
9.00
Gratinée Tarte Flambée
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Forestière
9.50
Forestière Tarte Flambée
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
Magret fumé
10.50
Smoked Duck Tarte Flambée
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводів
Saumon fumépescatarian
10.50
Smoked Salmon Tarte Flambée
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Munstervegetarian
10.50
Munster Tarte Flambée
оцінка≈ 980 ккал60 г вуглеводів
Nos Desserts
Crème brûlée maison
8.70
Homemade crème brûlée
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Tiramisu maison
9.00
Homemade tiramisu
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Tarte du jour
8.00
Tarte of the day
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Dame Blanche
9.30
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Profiteroles au chocolat
9.30
Chocolate profiteroles
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Sorbet arrosé
9.30
Alcohol-infused sorbet
оцінка≈ 200 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Kougelhopf glacé maison
10.30
Homemade iced Kougelhopf
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Mousse au chocolat maison
9.40
Homemade chocolate mousse
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Coupe glacée 3 boules aux choix
8.30
Ice cream scoop trio — vanille, chocolat, café, fraise, pistache, menthe chocolat, coco, chocolat blanc, citron, framboise, griotte, mirabelle, pomme verte
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Nougat glacé maison et son coulis de fruits rouges
9.30
Homemade iced nougat with red fruit coulis
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
9.30
Fresh fruit salad
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Poire williams pochée et sa sauce chocolat maison, glace vanille
9.30
Poached Williams pear with chocolate sauce and vanilla ice cream
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Fondant au chocolat maison et sa glace coco
9.30
Homemade chocolate fondant with coconut ice cream
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Crème prise maison à la vanille, coulis framboises, crumble aux amandes
9.30
Vanilla cream with raspberry coulis and almond crumble
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводівважкі 36
Crumble aux quetsches et sa boule de glace
9.30
Plum crumble with ice cream
оцінка≈ 510 ккал58 г вуглеводівважкі 42
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

50veggie
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є гратен зі шпецле з овочами та салат з теплим козячим сиром. Веганам доступні тарілка сирих овочів та фруктовий салат. У меню багато м'ясних страв, наприклад стейк із яловичини.

7 вегетаріанських та 2 веганських страв із 50

85dia
scoreоцінка

М'ясні страви та холодні закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує широкий вибір білкових страв. Багато основних страв та закусок мають низький глікемічний індекс.

25 підходять при діабеті · 50 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Grand Rue 25, 67120 Dorlisheim
Години роботи
Пн12:00–13:30, 19:00–21:30
Вт12:00–13:30, 19:00–21:30
Ср12:00–13:30, 19:00–21:30
Чт12:00–13:30, 19:00–21:30
Пт12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Нд12:00–13:30, 19:00–21:30
Контакти
+32388387308 contact@hotel-ledormeur.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sdorf.hotelledormeur.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник S'Dorf Stuebel? Підтвердь свій заклад.